กระบวนการเรียนรู้เพื่อสร้างค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นและการมีจิตอาสาของเยาวชนด้วยแนวคิดการเรียนรู้จากสถานการณ์จริง ผ่านกิจกรรมการเกษตรอินทรีย์

ทนง ทองภูเบศร์; นวลใย นิลบรรพ์; มานิตย์   สีสง่า; ทัศนีย์   ช่อเทียนทิพย์; วิรัตน์   มณีพฤกษ์; พรรณี  เทพสูตร

ผู้แต่ง

ทนง ทองภูเบศร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
นวลใย นิลบรรพ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
มานิตย์ สีสง่า มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
ทัศนีย์ ช่อเทียนทิพย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
วิรัตน์ มณีพฤกษ์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์
พรรณี เทพสูตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลรัตนโกสินทร์

คำสำคัญ:

กระบวนการเรียนรู้, ค่านิยมรักษ์ท้องถิ่น, การมีจิตอาสา, เยาวชน, เกษตรอินทรีย์

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์กระบวนการเรียนรู้เพื่อสร้างค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นและการมีจิตอาสาของเยาวชนด้วยแนวคิดการเรียนรู้จากสถานการณ์จริงผ่านกิจกรรมการเกษตรอินทรีย์ และ 2) เปรียบเทียบค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นและการมีจิตอาสาของเยาวชนที่มีประสบการณ์การอบรมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์จากศูนย์การเรียนรู้ต่างกัน กลุ่มตัวอย่างการวิจัย จำนวน 365 คน เลือกด้วยวิธีการสุ่มอย่างง่ายนักเรียนมัธยมศึกษาจากโรงเรียนที่มีศูนย์การเรียนรู้ และมีรายวิชาในกลุ่มสาระเพิ่มเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่อำเภอกำแพงแสน อำเภอสามพราน อำเภอเมือง และอำเภอบางเลน จังหวัดนครปฐม อำเภอละ 2 โรงเรียน วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติ ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การวิเคราะห์ความแปรปรวนพหุคูณแบบสามทาง การวิเคราะห์เปรียบเทียบค่าเฉลี่ยสองกลุ่มที่อิสระต่อกัน การวิเคราะห์ความแปรปรวนร่วม และการวิเคราะห์องค์ประกอบเชิงสำรวจ ผลการวิจัย พบว่า (1) กระบวนการเรียนรู้เพื่อสร้างค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นและการมีจิตอาสาของเยาวชนด้วยแนวคิดการเรียนรู้จากสถานการณ์จริงผ่านกิจกรรมการเกษตรอินทรีย์ ประกอบด้วย 6 องค์ประกอบ ที่สามารถอธิบายความแปรปรวนของตัวแปรทุกตัวได้ร้อยละ 92.556 และ (2) เยาวชนที่มีประสบการณ์การอบรมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์จากศูนย์การเรียนรู้ต่างกัน มีคะแนนค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ โดยคะแนนค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นของเยาวชนที่มีและไม่มีประสบการณ์การอบรมเกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์จากศูนย์การเรียนรู้ ได้คะแนนเฉลี่ย 4.200 และ 3.607 ตามลำดับ ทำให้เชื่อได้ว่า การเรียนรู้จากสถานการณ์จริงผ่านกิจกรรมเกษตรอินทรีย์ โดยผ่านรายวิชาการเรียนในห้องเรียนหรือโปรแกรมการอบรมในศูนย์การเรียนรู้เกี่ยวกับเกษตรอินทรีย์และการสนับสนุนจากสังคม ทั้งภายในและภายนอกครอบครัวจะช่วยสร้างค่านิยมรักษ์ท้องถิ่นของเยาวชน

เอกสารอ้างอิง

Bhanasen, A. (2012). Looking back for the sufficiency economy in the next decade [2013-2022]. Bangkok: The Research Fund Office.

Brown, J. S., Collins, A., and Duguid, P. (1989). Situated cognition and the culture of learning. Educational Researcher. 18(1). 32–41.

Comrey, A.L., & Lee, H.B. (1992). A First Course in Factor Analysis. (2nd ed). Hillsdale, New Jersey : Lawrence Erlbaum Associated.

Direk Manmanalae Muhammad Rapir Makeng. (2020) Development process. "Youth Rak Ao Pattani" under the participation of the school. Higher education institutions and communities. Journal Humanities and Social Sciences, 15(1). 59-71.

Krejcie, R. V., & Morgan, D. W. (1970). Determining sample size for research activities. Educational and Psychological Measurement. 30(3). 607–610.

Lave, J., and Wenger, E. (1991). Situated learning: legitimate peripheral participation. Cambridge: Cambridge University Press.

Nuchanart, S. (2005). Values. Lanpanya Journal. 5(2). 85-94.

Phiphitkul, K. (2020). Organic Agriculture, a Way to a Sustainable Agricultural Society: Strategies for Organic Rice Development. Neu Academic and Research Journal 10(1). 116–130.

Rodkaew, K. (2009). Learning process development of learning networks using the concept of experiential learning to strengthen communities in the central region. Rajabhat Rambhai Barni Research Journal, 2(1). 65-76.

Royrong, B. (2010). Development of Educational Management Guidelines in Multicultural Societies: Management Policy and Educational Leadership. Bangkok : Chulalongkorn University.

Thongphubet, T. (2010). Transmitting roles of school and community networks in promoting the success of communities of environmental conservation practices: research emphasizing social network analysis. Bangkok : Chulalongkorn University.

Tiyao, B. et al. (2019). Volunteer Movement: Socialization and Self-Development of Youth in Bangkok Metropolitan Region. Journal of MCU Peace studies . S67-S78.

Wanwan, K. & Kosol Kittiamphon, S. (2021). Driving Sustainable Development Goals of Thailand. Journal of MCU Palisueksabuddhaghosa Review. 7(3). 56–66.

Wongdechananthon R. & Harthet, S. (2021). Promotion of public mind according to the Royal Volunteer Project. 904. Journal of MCU Nakhondhat. 8(3). 143-157.