การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากเศษผ้าเพื่อเพิ่มมูลค่าและสร้างรายได้ กรณีศึกษากลุ่มเย็บผ้าห่มพรมเช็ดเท้า หมู่ 8 บ้านหนองขุ่น จังหวัดอุบลราชธานี
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์ปัญหาและความต้องการของวิสาหกิจชุมชนกลุ่มเย็บผ้าห่มพรมเช็ดเท้า หมู่ 8 บ้านหนองขุ่น ตำบลยางโยภาพ อำเภอม่วงสามสิบ จังหวัดอุบลราชธานี 2) พัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยการมีส่วนร่วมของสมาชิกชุมชน โดยต่อยอดจากทุนทางปัญญา ทุนทรัพยากรและทุนเครือข่าย และ 3) เพิ่มรายได้ให้กับกลุ่มวิสาหกิจชุมชน การวิจัยเป็นแบบเชิงคุณภาพ โดยใช้การสัมภาษณ์เชิงลึก การประชุมเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วม และการสังเกตภาคสนาม กลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักประกอบด้วย ประธานและสมาชิกกลุ่ม กำนันท้องถิ่น คณาจารย์ และนักศึกษามหาวิทยาลัยราชภัฏอุบลราชธานี รวมทั้งสิ้น 39 คน
ผลการวิจัยพบว่า กลุ่มวิสาหกิจชุมชนยังมีข้อจำกัดหลายด้าน ได้แก่ การผลิตเพียงพรมเช็ดเท้าแบบดั้งเดิม ขาดความหลากหลายของผลิตภัณฑ์ การพึ่งพาพ่อค้าคนกลาง รายได้ต่ำจากการขายส่ง และแรงงานส่วนใหญ่เป็นผู้สูงอายุ อย่างไรก็ตาม กลุ่มยังมีศักยภาพด้านภูมิปัญญาและทักษะการตัดเย็บจากเศษผ้า เมื่อนำกระบวนการมีส่วนร่วมมาใช้ สมาชิกสามารถร่วมกันออกแบบและผลิตต้นแบบผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น พรมเช็ดเท้าลวดลายใหม่ ที่รองแก้ว ที่รองจาน และที่รองหม้อ ซึ่งได้รับการตอบรับเชิงบวกจากลูกค้า และสามารถขายได้ในราคาที่สูงกว่าเดิม อีกทั้งยังมีแนวโน้มขยายตลาดไปสู่ของที่ระลึกและตลาดออนไลน์ได้
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เนื่อหาและข้อมูลในบทความ เป็นความรับผิดชอบของผุ้แต่ง
บทความในวารสารเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิจัยและนวัตกรรมท้องถิ่น
เอกสารอ้างอิง
กรมส่งเสริมการเกษตร. (2557). การประกอบกิจการวิสาหกิจชุมชนเพื่อรองรับการเข้าสู่ AEC. กรุงเทพฯ: กรมส่งเสริมการเกษตร.
กลุ่มทะเบียนและสารสนเทศวิสาหกิจชุมชน, กองส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน. (2567, 30 กันยายน). สรุปจำนวนวิสาหกิจชุมชนและเครือข่ายวิสาหกิจชุมชนที่อนุมัติการจดทะเบียนแล้ว. สืบค้นจาก http://www.sceb.doae.go.th
กิตติพงษ์ เกียรติวิภาค. (2560). พัฒนาด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์โดยใช้กรอบแนวคิดการออกแบบหัตถอุตสาหกรรม. วารสารศิลปกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น, 9(2), 333–366.
กิตติยา ฤทธิภักดี และนวรัตน์ ลิ่มสกุล. (2567). ปัจจัยความสำเร็จของการดำเนินงานวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผลิตภัณฑ์ผ้าเครื่องแต่งกาย มุสลิม (ดาหลาปาเต๊ะ) ตำบลควนสตอ อำเภอควนโดน จังหวัดสตูล. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์. 11(9) หน้า 199-210.
ณรงค์ฤทธิ์ ประสานตรี, จันทนา อุดม, และไพโรจน์ บุตรชีวัน. (2566). แนวทางการพัฒนาการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนท้องถิ่น: กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนตำบลเกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี. วารสารสหวิทยาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. 7(1), 25-44.
ทาริกา สระทองคำ. อนงค์ ไต่วัลย์ และอมร ถุงสุวรรณ. (2565). รูปแบบการพัฒนาผลิตภัณฑ์ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชนที่ตอบสนองความต้องการลูกค้าในยุคอนาคต. วารสารวิจัยมหาวิทยาลัยเวสเทิร์น มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์. 8(1) หน้า 239-250.
ที่ประชุมอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏ. (2562). ยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัย ราชภัฏเพื่อการพัฒนาท้องถิ่น ระยะ 20 ปี (พ.ศ. 2560 - 2579). กรุงเทพฯ: สำนักงานที่ประชุมอธิการบดีมหาวิทยาลัยราชภัฏ.
ประกาศ เรื่อง แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 13 (พ.ศ. 2566–2570). (2565, 1 พฤศจิกายน). ราชกิจจานุเบกษา, 139(ตอนพิเศษ 258 ง), 1–143.
ประกาศ เรื่อง ยุทธศาสตร์ชาติ (พ.ศ. 2561–2580). (2561, 13 ตุลาคม). ราชกิจจานุเบกษา, 135(82 ก), 1–71.
พระราชบัญญัติวิสาหกิจชุมชน พ.ศ. 2548. (2548, 18 มกราคม). ราชกิจจานุเบกษา, 122(6 ก), 319–327.
สนิทเดช จินตนา และธีระพงษ์ ภูริปาณิก. (2562). ปัญหา ข้อจำกัด และแนวทางในการสร้างความเข้มแข็ง ให้กับวิสาหกิจชุมชน ในประเทศไทย. วารสารการเมือง การบริหาร และกฎหมาย. 12(3) หน้า 179-193.
สำนักงานส่งเสริมวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. (2566). รายงานสถานการณ์ MSME ปี 2566. กรุงเทพฯ: สสว.
สำนักนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า. (2566). การพัฒนาศักยภาพวิสาหกิจชุมชน เพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานราก. กรุงเทพฯ: สนค.
สุพัตรา ยอดสุรางค์. (2562). แนวคิดว่าด้วยการมีส่วนร่วมของประชาชนในการพัฒนาชุมชน. วารสารวิจัยและพัฒนา วไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 14(1), 122-132.
สุพาดา สิริกุตตา. (2566). แนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชนอย่างยั่งยืน: กรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนแปรรูปผลไม้บ้านยาวี จังหวัดเพชรบูรณ์. วารสารสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. 26(1): 89-104.
Cohen, J. M., & Uphoff, N. T. (1980). Participation’s place in rural development: Seeking clarity through specificity. World Development, 8(3), 213–235. https://doi.org/10.1016/0305-750X(80)90011-X
Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.
