Factor Affecting the Ability of Halal Food Entrepreneurs to Compete in AEC: A Case Study of Halal Food Entrepreneurs in Songkhla, Thailand and Kedah, Malaysia

Authors

  • คมวิทย์ ศิริธร Lecturer in Economics, Faculty of Management Sciences, Songkhla Rajabhat University.
  • ซูมัยยะห์ ดือราแม Undergraduate Student in Economics, Faculty of Management Sciences, Songkhla Rajabhat University.

Keywords:

Border Trade, Halal Food, The ASEAN Community

Abstract

This study aimed to compare the competitive ability of halal food entrepreneurs in between Songkhla, Thailand, and the state of Kedah, Malaysia. The 240 samples were selected randomly. The instrument used for data collection was a questionnaire and the data were analyzed by both descriptive and inferential statistics such as frequency, percentage, mean, standard deviation, T-test and One-Way ANOVA.The competitive readiness in this study was divided into three parts: international readiness, working readiness, and marketing readiness. These three aspects were analyzed and compared between both groups. The findings indicate that the level of competitive readiness of Songkhla and Kedah halal food entrepreneurs is different significantly. In fact, the readiness in international skill aspect, for instance, language and communication skill seems to be a serious issue for Songkhla halal food entrepreneurs. The working and marketing readiness sof the entrepreneurs are high and not significantly different between the two groups. As a result, Thailand should increase the ability of Songkhla halal food entrepreneurs to compete in the ASEAN market by improving their international communication skill as a first priority.

References

ASEAN Secretariat. (2012). Roadmap for an ASEAN Community 2009-2015. Public Affairs Office. Jakarta, Indonesia.

AEC.kapook. (2550).ความหมายประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน. สืบค้นเมื่อ 20 กุมภาพันธ์ 2558, สืบค้นจาก http://aec.kapook.com/view49582.html

กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม. (2555). อาหารฮาลาลในประเทศไทย 2558. สืบค้นเมื่อ 27 กุมภาพันธ์ 2558, สืบค้นจาก http://service.nso.go.th/

มติชน. (2555). สามเสาหลักของประชาคมอาเซียน. สืบค้นเมื่อ 20 กุมภาพันธ์ 2558. สืบค้นจาก http://www.lampangvc.ac.th/lvcasean/page_asean.htm

สถาบันมาตรฐานอาหารฮาลาลแห่งประเทศไทย. (2550). ความหมายอาหารฮาลาล 2558. สืบค้นเมื่อ 5 มีนาคม 2558, สืบค้นจาก http://www.halal.or.th/th/main/index.php

สนพ.ทันหุ้น. (2556). อาเซียนกับเป้าหมายศูนย์กลางอุตสาหกรรมอาหารฮาลาลโลก. สืบค้นเมื่อ 13 มีนาคม 2558, สืบค้นจาก http://www.thai-aec.com/894#ixzz3m0t6UbvM

Downloads

Published

10-05-2016

How to Cite

ศิริธร ค., & ดือราแม ซ. (2016). Factor Affecting the Ability of Halal Food Entrepreneurs to Compete in AEC: A Case Study of Halal Food Entrepreneurs in Songkhla, Thailand and Kedah, Malaysia. Journal of Islamic Studies, Prince of Songkla University, 7(1), 15–28. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JOIS/article/view/150540

Issue

Section

Academic Articles