Community Enterprise Management of Organic Vegetable group in Ban Buaw, Toon, Muang, Phayao

Authors

  • Warisara Klungnum Master of Business Administration Program, Faculty of Management Science, Pacific Institute of Management Science, Phayao Province 56000
  • Nittaya Wongyos Faculty of Management Science, Pacific Institute of Management Science, Phayao Province 56000
  • Pakaporn Busabong Faculty of Management Science, Pacific Institute of Management Science, Phayao Province 56000

Keywords:

Management, Group’s Community Enterprise, Pesticide free Fruits and Vegetable

Abstract

This study aims to investigate the disadvantages, the factors related to partnership and the guideline for management of pesticide free fruits and vegetable group’s community enterprise in DokBuow, Muang, Phayao. The samplings are 169 families joining organic vegetable group Questionnaires are mainly used in collecting data. Percentage, Means, Standard Deviation and Pearson Product Moment Correlation Coefficient are used to analyzed data. For qualitative data which are collected from interviewing of community leaders, community enterprise’s committee and state officials are also presented descriptively.

The Findings reveal that supply of organic product in the area is insufficient for demand; moreover, the technological equipment for the product process is not effective to qualify the quality of the product. Benefits in joining pesticide free fruits and vegetable group’s shows significant factor of partnership at 0.01. For guideline in management, the results express in three dimensions. The first is administrative plan. It is designed by all members of the group. The second is group organization which assigns appropriate jobs for the right person, enhancing effective management. The third is leadership, allowing all members to share idea in strengthening management, open-minding to accept advice from the government sectors. Decision-making in management is under the committee of the group led by the head of the group. GAP is a standardized model in taking control of the quality of the products.

References

กรมส่งเสริมการเกษตร. (2555). คู่มืออาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน. กรุงเทพมหานคร : โรงพิมพ์ชุมนุม สหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย.

กัญญามน อินหว่าง,วัลลภา ศรีทองพิมพ์. (2554). กลยุทธ์การพัฒนาระบบการจัดการและความสำเร็จจากการนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปใช้ของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม. [ม.ป.พ.] : นนทบุรี.

ธีระวัชร ภูระธีระ. (2548). การบริหารจัดการธุรกิจชุมชนกลุ่มผลิตภัณฑ์จักสานหวายบ้านบุทม ตำบลเมืองที อำเภอเมือง จังหวัดสุรินทร์. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชา บริหารธุรกิจ คณะการบัญชีและการจัดการ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 120-121.

ยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ พ.ศ. 2560 - 2564. (2560). ประเด็นยุทธศาสตร์การพัฒนาเกษตรอินทรีย์แห่งชาติ. กรุงเทพมหานคร : สำนักงานเศรษฐกิจการเกษตร.

วิโรจน์ สารรัตนะ. (2542). การบริหาร หลักการ ทฤษฎีและประเด็นทางการศึกษา. กรุงเทพมหานคร : ทิพย์วิสุทธิ์.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2539). องค์การและการจัดการ. กรุงเทพฯ : สํานักพิมพ์พัฒนาศึกษา.

สร้อยสุดา แสงจันทร์. (2560). แนวทางการเพิ่มผลผลิตของผลิตภัณฑ์เกษตรอินทรีย์ (ผักปลอดสารพิษ) ของสมาชิกชุมชนบ้านถ้ำเสือ อำเภอแก่งกระจาน จังหวัดเพชรบุรี. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยเทคโลนโลยีราชมงคลพระนคร, กรุงเทพมหานคร.

สำนักงานปลัดกระทรวงเกษตรและสหกรณ์. (2562). โครงการเกษตรทฤษฎีใหม่ (5 ประสาน สืบสานเกษตรทฤษฎีใหม่ ถวายในหลวง). สืบค้นเมื่อ 26 กันยายน 2562, ที่มาจาก https://www.opsmoac.go.th/sustainable_agri-dwl-files-411991791868

สุชาติ ประสิทธิ์รัฐสินธุ์. (2540). เทคนิคการวิเคราะห์ตัวแปรหลายตัวสำหรับการวิจัยทางสังคมศาสตร์. (พิมพ์ครั้งที่ 4) กรุงเทพฯ : บริษัท เฟื่องฟ้า พริ้นติ้งจำกัด.

สุรพันธ์ ฉันทแดนสุวรรณ (2550). หลักการบริหารธุรกิจ. กรุงเทพฯ : บริษัท จุดทอง.

สุรพันธ์ ฉันทแดนสุวรรณ. (2550). องค์การและการจัดการ (พิมพ์ครั้งที่ 1). กรุงเทพฯ : จุดทอง.

Drucker, F. Peter. (1954). The Practice of Management. New York : Harper & Brothers.

Hodgetts, R. M. (1990). Management: Theory process and practice (5th ed.). New York : Harcourt Brace Javanovich.

Islam, M., & Yang, Y.F. (2011). Service satisfaction, information trust and e-CRM performance in BSC model in the empirics of financial institutions. Journal of Business and PolicyResearch, 4(1).

Downloads

Published

2020-06-17

How to Cite

Klungnum, W., Wongyos, N., & Busabong, P. (2020). Community Enterprise Management of Organic Vegetable group in Ban Buaw, Toon, Muang, Phayao. Trends of Humanities and Social Sciences Research, 8(1), 223–244. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/Humanties-up/article/view/223865