ปัจจัยการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยมีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาระดับความสำคัญของปัจจัยการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบ 2) เปรียบเทียบการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบ จำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล และ 3) หาความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยด้านการนำเสนอและปัจจัยด้านคุณลักษณะของยูทูบเบอร์กับการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบ กลุ่มตัวอย่างในงานวิจัยครั้งนี้ คือ นักศึกษาระดับปริญญาตรี สาขาวิชาที่เกี่ยวข้องกับอาหาร สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สถิติ F-test และสถิติสหสัมพันธ์อย่างง่าย
ผลการวิจัย 1) ปัจจัยการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทยบนแพลตฟอร์มยูทูบภาพรวมและรายด้าน พบว่า ผู้ตอบแบบสอบถามให้ความสำคัญอยู่ในระดับมาก 2) ผลการเปรียบเทียบปัจจัยการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบจำแนกตามปัจจัยส่วนบุคคล พบว่า ด้านรายได้เฉลี่ยต่อเดือนที่แตกต่างกันมีการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทยบนแพลตฟอร์มยูทูบแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 ส่วนด้านอื่นๆ ไม่แตกต่างกัน และ 3) ความสัมพันธ์ระหว่างปัจจัยด้านการนำเสนอและปัจจัยด้านคุณลักษณะของยูทูบเบอร์กับการตัดสินใจเลือกรับชมวีดิทัศน์การทำอาหารไทย บนแพลตฟอร์มยูทูบ โดยภาพรวม มีความสัมพันธ์กันในระดับสูง และเป็นไปในทิศทางเดียวกัน เมื่อพิจารณารายด้าน พบว่า ปัจจัยด้านการนำเสนอ มีความสัมพันธ์ในระดับสูงมาก 1 ด้าน ระดับปานกลาง 2 ด้าน และเป็นไปในทิศทางเดียวกัน ส่วนปัจจัยด้านคุณลักษณะของยูทูบเบอร์ มีความสัมพันธ์ในระดับสูงและเป็นไปในทิศทางเดียวกัน
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและความคิดเห็นที่ปรากฏในบทความในวารสาร ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความนั้น และไม่ถือเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ ยินยอมว่าบทความเป็นลิขสิทธิ์ของวารสาร
References
Anantasat, K. (2020). Video Selection Menu on YouTube Platform (Youtube). (Master’s Thesis). Ramkhamhaeng University. Bangkok.
Hemvej, P. (2017). The Influence of Electronic Word-of-Mouth and Trust Content Delivery Models on YouTube Social Media Users' Engagement Intentions on YouTube's Personal Channels. Bangkok University. Pathum Thani.
Kongsat, S., & Thamwong. T. (2008). Determination of the Fidelity of the Questionnaire (IOC). Retrieved April 5, 2021, from http://mcu.ac.th/site/articlecontent_desc.phparticle_id=656&articlegroup_id=146.2551
Mahitthiwanitcha, N. (2020). Update Statistics on YouTube Usage among Thai People (September 2020). July 13, 2021, Retrieved from https://adaddictth.com/knowledge/ digital-thailand-2020
Mankhatithamt, K., & Thabhiranrak, T. (2021). Marketing Mix Factors Affecting Clean Food Consumption Behavior of People Living in Bangkok and the Metropolitan Areas. (Research Report). Graduate School: Suan Sunandha Rajabhat University.
PlaoCooking, (2021). Kạbkhaw Kạb Plao PlaoCooking. Retrieved July 24, 2021, from https://www.youtube.com/channel/UCsUtjQKoCERAMpOmQKU26RA
Sukprasert, M. (2015). Factors from the Use of YouTube Online Media Affecting Consumers' Purchase Intentions in Thailand. A Case Study of Beauty Bloggers. (Master’s Thesis). Thammasat University. Pathum Thani.
Thungjang, A. (2017). Factors Influencing the Decision to Choose to Watch Programs via Online Media. (Master’s Thesis). Thammasat University. Pathum Thani.
Wachirasowan, S. (2020). The Influence of Utilization and Satisfaction and Participation in Food Review Programs on the YouTube Channel to the Intention of Using the Restaurant Service of the Viewers of the Program. (Master's Thesis). Burapha University. Chonburi.