การพัฒนาหลักสูตรเพื่อส่งเสริมอาชีพ เรื่อง การเลี้ยงปลาสวยงาม สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนาหลักสูตรเพื่อส่งเสริมอาชีพ เรื่อง การเลี้ยงปลาสวยงาม สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 2) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียน 3) เปรียบเทียบทักษะการเลี้ยงปลาสวยงามของนักเรียนกับเกณฑ์ร้อยละ 75 และ 4) ศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการจัดการเรียนรู้ กลุ่มเป้าหมายที่ใช้ในการสัมภาษณ์ ได้แก่ ผู้เชี่ยวชาญด้านการเลี้ยงปลาสวยงาม จำนวน 1 คน ผู้บริหารสถานศึกษา จำนวน 1 คน และครูกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ จำนวน 1 คน รวมทั้งหมด 3 คน กลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3/2 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2568 โรงเรียนพะตงวิทยามูลนิธิ จังหวัดสงขลา จำนวน 40 คน ได้มาโดยการสุ่มแบบง่ายด้วยวิธีจับสลาก เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ หลักสูตรเพื่อส่งเสริมอาชีพ แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ แบบประเมินทักษะ และแบบสอบถามความพึงพอใจ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การทดสอบค่าทีแบบกลุ่มสัมพันธ์ และการเปรียบเทียบค่าเฉลี่ยกับเกณฑ์ ผลการวิจัยพบว่า 1) หลักสูตรที่พัฒนาขึ้น มีองค์ประกอบสำคัญ ได้แก่ จุดมุ่งหมาย ประสบการณ์การเรียนรู้ การจัดประสบการณ์ และการประเมินผล ความถูกต้องของหลักสูตรมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.86 และ ความเหมาะสมมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.89 โดยมีคุณภาพอยู่ในระดับมากที่สุด 2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 3) ทักษะการเลี้ยงปลาสวยงามของนักเรียนสูงกว่าเกณฑ์ร้อยละ 75 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05 และ 4) นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการจัดการเรียนรู้โดยภาพรวมทั้ง 3 ด้าน อยู่ในระดับมากที่สุด ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.53 โดยอยู่ในระดับมากที่สุด
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
เอกสารอ้างอิง
กรมประมง. (2565). รายงานสถานการณ์การผลิตและการตลาดปลาสวยงามของประเทศไทย. เรียกใช้เมื่อ 3 กันยายน 2568 จาก https://www.fisheries.go.th
กรมประมง. (2566). รายงานข้อมูลการส่งออกปลาสวยงามของประเทศไทย. เรียกใช้เมื่อ 3 กันยายน 2568 จาก https://shorturl.asia/KJ8hE
ชุลีพร สุระโชต. (2563). การพัฒนาหลักสูตรการจัดการเรียนรู้ในศตวรรษที่ 21 โดยใช้กระบวนการชุมชนแห่งการเรียนรู้เชิงวิชาชีพ (Professional Learning Community: PLC). ใน วิทยานิพนธ์ศึกษาศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาหลักสูตรและการสอน. มหาวิทยาลัยบูรพา.
พงศ์ธนัสม์ สาตะรักษ์ และคณะ. (2566). การพัฒนาหน่วยการเรียนรู้ปลาสวยใต้น้ำใสโดยใช้แหล่งเรียนรู้สวนเกษตรเป็นฐานสำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน. ใน การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน ครั้งที่ 9 (หน้า 1473-1483). นครปฐม: มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตกำแพงแสน.
สำนักงานปลัดกระทรวงศึกษาธิการ. (2566). สถิติการศึกษา ปี 2565. เรียกใช้เมื่อ 1 กันยายน 2568 จาก https://www.moe.go.th
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2565). รายงานสถานการณ์เด็กและเยาวชนในประเทศไทย. เรียกใช้เมื่อ 1 กันยายน 2568 จาก https://www.nesdc.go.th
อรัญ บุตรนา. (2565). การพัฒนาหลักสูตรฝึกอบรมเพื่อเสริมสร้างความรู้และทักษะในการเพาะเลี้ยงปลาสวยงามสำหรับนักศึกษาระดับปริญญาตรี. ใน วิทยานิพนธ์ครุศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาวิจัยหลักสูตรและการสอน. มหาวิทยาลัยราชภัฏสกลนคร.
Dave, R. H. (1970). Psychomotor levels. In R. J. Armstrong (Ed.), Developing and writing behavioral objectives (pp. 20-21). Tucson, AZ: Educational Innovators Press.
Widodo, W. et al. (2025). Entrepreneurship education in vocational schools: An Indonesian model. International Journal of Evaluation and Research in Education, 14(1), 373-381.
