การพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี

Main Article Content

วัชระ สุขแสวง
สุชาติ ดุมนิล
อัษฎา วรรณกายนต์
นิคม ลนขุนทด

บทคัดย่อ

บทความฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนา 2) ทดสอบประสิทธิภาพ และ 3) ประเมินคุณภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี เครื่องมือที่ใช้ได้แก่ โรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี ตารางทดสอบประสิทธิภาพ และแบบประเมินคุณภาพ วิธีดำเนินการวิจัย ผู้วิจัยได้พัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ด โดยประยุกต์ใช้กระบวนการเทคโนโลยี        เพื่อนำมาแก้ปัญหาที่พบในกระบวนการเพาะเห็ดในโรงเรือน ด้วยการผสมผสานเทคโนโลยีต่างๆ จากนั้นนำไปทดสอบประสิทธิภาพ และประเมินคุณภาพ สถิติที่ใช้เป็นสถิติพื้นฐาน ได้แก่ ค่า           ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ผลการวิจัยพบว่า 1) ผลการพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี ประกอบไปด้วย โรงเรือนที่มีขนาด กว้าง 2 x เมตร x ยาว 3 เมตร x สูง 2 เมตร ทำด้วยเหล็กทาสีกันสนิม หลังคาทรงจั่ว และมีระบบเทคโนโลยีอัจฉริยะ IOT ในการพ่นหมอก และระบายอากาศสำหรับการควบคุมอุณหภูมิ และควบคุมความชื้นภายในโรงเรือนให้มีความเหมาะสำหรับการเพาะเห็ดในโรงเรือน 2) ผลการทดสอบประสิทธิภาพ พบว่า ประสิทธิภาพในภาพรวม ได้แก่ พัดลมระบายอากาศ และชุดโซลินอล์ยวาล์วควบคุมชุดพ่นหมอก สามารถทำงานตามอุณหภูมิที่กำหนด โดยการควบคุม ผ่านหน้าตู้ควบคุม ควบคุมแบบอัตโนมัติ และ ควบคุมผ่านแอพพลิเคชั่นบนโทรศัพท์มือถือ คิดเป็นประสิทธิภาพร้อยละ 100 3) ผลการประเมินคุณภาพโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี จากผู้เชี่ยวชาญ ในภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 4.57 และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน เท่ากับ 0.49

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
สุขแสวง ว. ., ดุมนิล ส., วรรณกายนต์ อ., & ลนขุนทด น. . (2022). การพัฒนาโรงเรือนเพาะเห็ดด้วยการผสมผสานเทคโนโลยี. วารสารมหาจุฬานาครทรรศน์, 9(11), 181–195. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JMND/article/view/268177
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

จีระศักดิ์ วงษ์บงกชไพศาล และคณะ. (2562). โปรแกรมทดสอบอุณภูมิและความชื้นในดินสำหรับโรงเรือนอัจฉริยะเพื่อใช้ปลูกผักออร์แกนิค. ใน รายงานการวิจัย. มหาวิทยาลัยศิลปกร.

ฉัตรพงศ์ ชูแสงนิล. (2561). อินเทอร์เน็ตแห่งสรรพสิ่ง. เรียกใช้เมื่อ 3 มิถุนายน 2565 จาก https://www.scimath.org/article-technology/item/9089-2018-10-18-07-59-07

ธรัช อารีราษฎร์ และวรปภา อารีราษฎร์. (2563). ระบบไอโอทีสําหรับการตรวจสอบความชื้นและอุณหภูมิเพื่อส่งเสริมการเพาะเลี้ยงเห็ดในโรงเรือนให้มีผลผลิตที่สมบูรณ์. วารสารวิชาการการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศ, 6(1), 7-18.

บรรณ บูรณะชนบท. (2560). การเพาะเห็ดนางรม-นางฟ้า. นนทบุรี: สำนักพิมพ์ฐานเกษตรกรรม.

ยุทธนา พรรคอนันต์. (2563). การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไอโอทีควบคุมโรงเรือนเพาะเห็ด ฟาร์มอัจฉริยะ ด้วยเทคโนโลยีพลังงานแสงอาทิตย์. วารสารวิชาการ เทพสตรี I-TECH, 15(2), 27-39.

วัลลภ พรหมทอง. (2560). เห็ดเพาะกินได้ เพาะขายรวย. กรุงเทพมหานคร: มติชน.

วาริธี ธรรมชาติไพศาล. (2554). คู่มือการเพาะเห็ด. กรุงเทพมหานคร: ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้เทคโนโลยีการเกษตร.

วีรศักดิ์ ฟองเงิน, สุรพงษ์ เพ็ชร์หาญ และรัฐสิทธิ์ ยะจ่อ. (2561). การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีไอโอทีควบคุมฟาร์มอัจฉริยะในโรงเรือนเพาะเห็ดนางฟ้า. ใน รายงานการวิจัย. มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง.

ศุภวุฒิ ผากา และคณะ. (2557). การพัฒนาระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของเห็ดในโรงเพาะเห็ดบ้านทุ่งบ่อแป้น ตำบลปงยางคก อำเภอห้างฉัตรจังหวัดลำปาง. วารสารวิชาการคณะเทคโนโลยีอุตสาหกรรม, 7(1), 58-69.

ศูนย์เทคโนโลยีและนวัตกรรมดิจิทัลภาครัฐ. (2565). Smart Farm การทำเกษตรสมัยใหม่. เรียกใช้เมื่อ 3 มิถุนายน 2565 จาก https://dgti.dga.or.th/modern-farming/

สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี. (2554). กระบวนการเทคโนโลยี. กรุงเทพมหานคร: สถาบันส่งเสริมการสอนวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี.

สุวลี ชูวาณิชย และเกริกชัย ทองหนู. (2562). การประยุกต์ใช้ไอโอทีสำหรับระบบควบคุมอุณหภูมิและความชื้นในโรงเรือนเพาะเห็ดแครง. ใน รายงานการวิจัย. มหาวิทยาลัยราชภัฏสงขลา.