Improving and Upgrading Work to Increase Productivity with Kaizen Techniques for Industry 5.0

นนทโชติ  อุดมศรี; นิกร  สุกขชาติ; ประวิทย์  ตฤณรัชตเมธี; วิไลวรรณ  วงศ์จินดา

doi:10.60027/iarj.2025.283013

ผู้แต่ง

นนทโชติ อุดมศรี คณะวิศวกรรมศาสตร์และสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ https://orcid.org/0009-0002-7894-6835
นิกร สุกขชาติ คณะวิศวกรรมศาสตร์และสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ https://orcid.org/0009-0007-6743-0151
ประวิทย์ ตฤณรัชตเมธี คณะวิศวกรรมศาสตร์และสถาปัตยกรรมศาสตร์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ https://orcid.org/0009-0003-7037-3531
วิไลวรรณ วงศ์จินดา คณะครุศาสตร์อุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ https://orcid.org/0009-0006-3919-8837

DOI:

https://doi.org/10.60027/iarj.2025.283013

คำสำคัญ:

การปรับปรุง, ยกระดับงาน, เทคนิค Kaizen, ภาคอุตสาหกรรม 5.0

บทคัดย่อ

ภูมิหลังและวัตถุประสงค์: การนำแนวทาง Kaizen มาประยุกต์ใช้ใน Industry 5.0 มีบทบาทสำคัญในการสร้างการเปลี่ยนแปลงที่มีนัยสำคัญในกระบวนการผลิต มีการมุ่งเน้นการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง การลดความสูญเสีย และการสร้างวัฒนธรรมการทำงานที่มีการมีส่วนร่วมจากพนักงานทุกระดับ การผสานเทคโนโลยีขั้นสูง เช่น AI และ IoT เข้ากับแนวทางการทำงานของมนุษย์ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตและตอบสนองต่อความต้องการของตลาดได้อย่างรวดเร็ว การเก็บรวบรวมและวิเคราะห์ข้อมูลแบบเรียลไทม์ทำให้สามารถระบุและแก้ไขปัญหาได้ทันที บทความนี้มีจุดประสงค์เพื่อนำเสนอการพัฒนากระบวนการผลิตให้มีความยืดหยุ่นและการปรับปรุงกระบวนการอย่างต่อเนื่องเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับอุตสาหกรรม 5.0

ระเบียบวิธี : เป็นการศึกษาข้อมูลจากแหล่งทุติยภูมิที่ถูกเก็บรวบรวมไว้จากแหล่งที่น่าเชื่อถือ เช่น ฐานข้อมูลวิชาการ เช่น Google Scholar แล้วสามารถนำมาใช้วิเคราะห์ ตีความ และสรุปผล

ผลการศึกษา : การประยุกต์ใช้เทคนิค Kaizen ใน Industry 5.0 คือการผสานแรงงานกับเทคโนโลยีขั้นสูง เช่น AI, IoT และหุ่นยนต์ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตแบบเรียลไทม์ ลดความเสี่ยง และสร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่ยั่งยืนและตอบสนองต่อสังคม ซึ่งมีองค์ประกอบสำคัญที่นำเสนอ คือ 1) ความสำคัญ Kaizen 2) การปรับใช้ Kaizen ในอุตสาหกรรม 3) เทคนิค Kaizen เพื่อเพิ่มผลผลิต 4) การเพิ่มประสิทธิภาพแรงงานมนุษย์ในยุคอุตสาหกรรม 5) ประโยชน์ของการใช้ Kaizen ในภาคอุตสาหกรรม 6) กรณีศึกษา: การใช้ Kaizen ในอุตสาหกรรม 5.0 และ 7) แนวทางการปรับใช้ Kaizen ในภาคอุตสาหกรรม 5.0

สรุปผล: พัฒนาทักษะของพนักงานในการทำงานร่วมกับเทคโนโลยี สร้างสภาพแวดล้อมการทำงานที่เอื้อต่อการสร้างสรรค์และนวัตกรรมอย่างต่อเนื่อง ทั้งหมดนี้ทำให้ Kaizen เป็นกุญแจสำคัญในการปรับปรุงและพัฒนาองค์กรในยุคที่มีการแข่งขันสูง พร้อมทั้งเสริมสร้างความพึงพอใจให้กับพนักงานและการตอบสนองที่ดีกว่าต่อลูกค้าในยุคดิจิทัล

เอกสารอ้างอิง

Bajic, B., Rikalovic, A., Suzic, N. and Piuri, V. (2021). Industry 4.0 Implementation Challenges and Opportunities: A Managerial Perspective. IEEE Systems Journal, 15(1), 546–559, doi: 10.1109/JSYST.2020.3023041.

Banjic, B., Medojevic, M., Simeunovic, N., & Rikalovic, A. (2023). Digital Kaizen: Opportunities and Challenges in Industry 5.0. Conference: 19th International Scientific Conference of Industrial Systems - IS'23 At: Novi Sad, Serbia. DOI: 10.24867/IS-2023-T3.1-3_01141

Biadacz, R. (2023). Application of Kaizen and Kaizen Costing in SMEs. Production Engineering Archives, 30(1), 17-35. DOI: 10.30657/pea.2024.30.2.

Chi, D. T. L. (2024). Improving Economic Efficiency and Occupational Safety in Production Facilities Using the 5S-Kaizen Method. Sustainability in Environment, 9(1), 44-55. DOI: 10.22158/se.v9n1p44

Dang-Pham, D., Hoang, A. P., Vo, D. T., & Kauta, K. (2020). Digital Kaizen: An Approach to Digital Transformation. Australasian Journal of Information Systems, 26, 1-28. DOI: 10.3127/ajis.v26i0.3851

Gasper, L., & Mwenda, B. (2023). Quantitative analysis of Kaizen philosophy on productivity improvement. Research in Business & Social Science, 12(3), 557-562.

Gunawan, F. X. C., Fauzi, A., Worabay, E., Eka, S., Hafat, D., & Nasution, Y. I. (2020). Role of Kaizen Work culture as Moderating Work Quality and Productivity Improvement. Dinasti International Journal of Management Science, 3(6), 1003-1014.

Kulkarni, S. (2024). Application of Kaizen Principles to a Small-Scale Industry in India. International Journal of Scientific Research in Engineering and Management, 8(5), 1-5. DOI: 10.55041/IJSREM34833

Mitreva, E., Todorova, P., & Kicara, D. (2024). Application of Kaizen Philosophy in Business Process Improvement in the Automotive Industry. SAR Journal, 7(2), 113-119. DOI: 10.18421/SAR72-07

Papetti, A., Gregori, F., Pandolfi, M., Peruzzini, M., Germani, M. & Pietro, V. (2020). A method to improve workers’ well-being toward human-centered connected factories. Journal of Computational Design and Engineering, Oxford University Press, 7, 1–14, Doi: 10.1093/jcde/qwaa047.

Rikalovic, A., & Bajic, B. (2023). Road to Industry 5.0: Challenges and Opportunities. 14th IQC International Quality Conference.

Salloom, R. S. & Sorour M. J. (2021). The Role of Green Kaizen in Productivity Enhancement. International Journal of Research in Social Sciences & Humanities, 11(4), 129-140 DOI: http://doi.org/10.37648/ijrssh.v11i04.007

Sridhar, S., Ponniah, V. M., & Sujatha, S. (2023). The Need for Kaizen Culture for Manufacturing Industries in Industry 4.0. International Journal of Professional Business Review, 8(5), 1-15. DOI: 10.26668/businessreview/2023.v8i5.1299

Stoker, J. (2021). Industry 5.0: Deepening the Subject. Conference: Human-Centricity Industry 5.0 in Asset & Maintenance Management.

Sundararajana, N., & Terkarb, R. (2022). Improving Productivity in Fastener Manufacturing Through the Application of Lean-Kaizen Principles. International Conference on Engineering Materials, Metallurgy and Manufacturing-ICEEE 2021.

Tipayalai,K.(2023). Thailand Moves Forward with Industry 5.0. Retrieved on 13/10/2024 from https://www.posttoday.com/columnist/698337?fbclid=IwAR0TVt35ns96iEUSjxz6e6NyGtUV9leirMJS38ZjXlLn3_niEOq5beDYpeU

Wang, B., Zheng, P., Yin, Y., Shih, A. and Wang, L. (2022). Toward human-centric smart manufacturing: A human-cyber-physical systems (HCPS) perspective. Journal of Manufacturing Systems, Elsevier Ltd, 63, 471–490, doi: 10.1016/j.jmsy.2022.05.005.