Analyze the Representation of a Healthy Lifestyle in Advertisements for Functional Drinks in 2020-2023
DOI:
https://doi.org/10.60027/iarj.2026.e287384Keywords:
Representation, Semiotics, Functional Beverages, Advertising, HealthAbstract
Background and Aims: Functional beverages, especially those containing vitamin C, have experienced a marked increase in popularity as consumers have become more health-conscious in their formulation in response to the COVID-19 pandemic. Advertising has therefore assumed a vital function in constructing visual narratives of wellness, which in turn can shape consumer perceptions. This study aims to examine and compare the representations and visual semiotic elements of good health in functional beverage commercials, both during and after the COVID-19 outbreak, spanning the period from 2020 to 2023.
Methodology: The study employs a combination of content analysis and in-depth interviews. This research investigates 12 vitamin C beverage advertisements (one per year) from the 3 leading market-share brands C-vitt, Hi X DHC, and Woody C+selected based on their annual YouTube view counts between 2020 and 2023. In addition, three commercial directors responsible for campaigns from these brands were interviewed directly. Discussion topics focused on the elements of health representations, visual semiotics, and changes or continuities in these elements across 2020–2023. Findings are articulated in a descriptive narrative.
Results: The findings revealed that from 2020 to 2022, depictions of good health representation featured female celebrities in professional contexts. In contrast, the 2023 commercials shifted toward everyday consumers, emphasizing individual experiences to appeal to broader audiences. Visual semiotic examination showed that while each brand’s ads adapted storylines and visual motifs to align with prevailing marketing trends, all maintained core associations with vitality, refreshment, and an energizing effect.
Conclusion: Key factors influencing the consumption of vitamin C beverages include the use of celebrity endorsements, which likely shift towards using general consumers as representatives, elements conveying naturalness, and health values, particularly the association of health with female beauty standards, often portrayed as slim, fair-skinned, and youthful. Additionally, Japanese cultural values, symbolizing credibility in health, play a significant role in shaping the image of functional beverages.
References
กณิศา อุปพงศ์. (2563). ปัจจัยที่มีผลต่อความตั้งใจซื้อเครื่องดื่มฟังก์ชันนัลประเภทน้ำดื่มเติมวิตามินของผู้บริโภค Generation Y ในเขตกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหิดล].
ธนาคารกสิกรไทย. (2563). กระแสรักสุขภาพจากโควิด สร้างโอกาสธุรกิจ SME. Retrieved from: https://www.kasikornbank.com/SiteCollectionDocuments/business/sme/knowledge/article/KSMEAnalysis/Healthtrend_SME/Healthtrend_SME.pdf
นลินทิพย์ เนตรวงศ์. (2559). ภาพตัวแทน ผู้ชายในฝัน ในละครโทรทัศน์แนวโรมานซ์ (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์). Retrieved from: https://digital.library.tu.ac.th/tu_dc/frontend/Info/item/dc:90650
นันทนา วงษ์ไทย. (2556). การวิเคราะห์วาทกรรมความงามในโฆษณาเครื่องดื่มเพื่อความงาม. วารสารมนุษยศาสตร์วิชาการ, 20(1), 77–107.
พงศภัค ราชาภรณ์. (2562). สัญญะในภาพยนตร์โฆษณาแบรนด์การ์นิเย่ (วิทยานิพนธ์ปริญญานิเทศศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยกรุงเทพ).
พรวิภา ไชยสมคุณ. (2561). การวิเคราะห์โฆษณาประเภทเรื่องเล่าของสินค้าเพื่อสุขภาพ. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 34(3), 118–145.
ภิญญพันธุ์ พจนะลาวัณย์. (2559). พลวัตของการกลายเป็นท้องถิ่นของ “ความเป็นญี่ปุ่น” ในประเทศไทย ตั้งแต่ทศวรรษ 2520. วารสารญี่ปุ่นศึกษาธรรมศาสตร์, 32(2), 27–46.
วุฒินันท์ สุนทรขจิต. (2551). ร้านอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่: พื้นที่การสื่อสารความหมายอัตลักษณ์และความเป็นญี่ปุ่น. วารสารศาสตรมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
สุพัตรา อำนวยเกียรติ. (2560). ทัศนคติต่อสุขภาพ รูปแบบการดำเนินชีวิตและการโฆษณาผ่านระบบอินเตอร์เน็ต ที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารเพื่อสุขภาพของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร (วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยกรุงเทพ).
อาภาภัทร บุญรอด. (2564). การเติบโตของโฆษณาดิจิทัล ท่ามกลางสถานการณ์โควิด-19. Retrieved from: https://www.bangkokbiznews.com/columnist/968702
xxapong. (2565). ‘Functional Drink’ เครื่องดื่มสุขภาพ ที่เติบโตเร็วกว่าเศรษฐกิจประเทศ. Retrieved from: https://adaddictth.com/knowledge/Functional-Drink-2022
Yongpisanphob, W. (2562). Industry Outlook 2019–2021 Beverage Industry. Retrieved from: https://www.krungsri.com/en/research/industry/industry-outlook/Food-Beverage/Beverage/IO/io-beverage-20-th
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Interdisciplinary Academic and Research Journal

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
Copyright on any article in the Interdisciplinary Academic and Research Journal is retained by the author(s) under the under the Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License. Permission to use text, content, images, etc. of publication. Any user to read, download, copy, distribute, print, search, or link to the full texts of articles, crawl them for indexing, pass them as data to software, or use them for any other lawful purpose. But do not use it for commercial use or with the intent to benefit any business.






.png)
