A pilot project to environmental-friendly lodging and accommodation in Ubon Ratchathani Province

  • vikanda kasetiam ี๊Ubon Ratchathani Rajabhat University
  • Jaturong Sriwongwanna ี๊Ubon Ratchathani Rajabhat University
  • Wanna Piyaratmanon ี๊Ubon Ratchathani Rajabhat University
Keywords: Lodging and Accommodation, Environmental-Friendly, Pilot Project

Abstract

The purpose of this study were to apply the operational guildline of environmental-friendly lodging and accommodation through the training program and presented the best model of environmental-friendly lodging and accommodation’s operation. The population in this research consists of 2 parts 1) 219 entrepreneurs/ managers of lodging and accommodation at Ubon Ratchathani, and sample groups were 30 entrepreneurs/ managers who were pleased to attended the training program, and 2) the population who attended traning program, and sample groups were only 1 entrepreneur/manager. Data were collected through interview and focus group. Content analysis were used to analyse data.

The result found that 1) The efficiency way to operated environmental-friendly lodging and accommodation consists of  management styes, financial management and human resource development 2) The entrepreneurs who attended the traning program suggested that there were 4 key success factor those are (1) organizational culture, structure and policy (2) personnel (3) budget and (4) law and regulations 3) The participant who wish to apply for green hotel certificate suggested that there were 5 areas which hotel must consider included (1) planning of day-to-day operation (2) adjust operation (3) creativity (4) job variety and selection and 5) open mind for other suggetions.

Downloads

Download data is not yet available.

References

กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2557). สรุปสถานการณ์นักท่องเที่ยวเดือนสิงหาคม 2557.
กรุงเทพฯ: กรมการท่องเที่ยว กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา.
กรรณิการ์ เฉกแสงรัตน์. (2553). การจัดการทรัพยากรมนุษย์. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยรามคำแหง.
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2541). เอกสารประกอบการท่องเที่ยวไทย 2541-2542 (Amazing Thailand 1998-1999) การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. กรุงเทพฯ: มปท.
ชุติกาญจน์ ศรีวิบูลย์. (2557). หลักการบริหารพัฒนาทรัพยากรมนุษย์. กรุงเทพมหานคร: ดร.เพชรสำนักพิมพ์.
ชัญญาภัค หล้าแหล่ง, คุณากร แสงศรี, ณัฐพล สินอนันต์ และคณะ (2558). การดำเนินธุรกิจที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของธุรกิจโรงแรมที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของนักท่องเที่ยวในจังหวัดตรัง. มหาวิทยาลัยแม่โจ้ วิทยาเขตชุมพร.
ปิยะดา วชิระวงศกร และอุษณีย์ ทิมสูงเนิน. (2558). การประเมินการบริการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของสถานประกอบการประเภทโรงแรมในเขตภาคเหนือตอนล่าง, วารสารการจัดการสิ่งแวดล้อม, ปีที่ 11, ฉบับที่ 1, หน้าที่. 98 – 113.
พรชัย เจดามาน. (2558). เศรษฐกิจพอเพียง : มิติและพลวัตการจัดการทรัพยากรมนุษย์ในสหัสวรรษใหม่อย่างยั่งยืน. มหาสารคาม: คุ้มการพิมพ์.
เพิ่มสกุล เล็กสรรเสริญ. (2558). 7 ปัจจัยสู่ความส าเร็จในการจัดอบรม / สัมมนา. (ออนไลน์) เข้าถึงได้จาก http://www.trainingdesign.net/. (วันที่ค้นข้อมูล: 9 เมษายน 2561).
รัตนาภรณ์ บุญนุช. (2555). การพัฒนาและฝึกอบรมที่มีผลต่อประสิทธิภาพของพนักงาน: กรณีศึกษาการไฟฟ้าส่วนภูมิภาคเขต 1 (ภาคกลาง) จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. การค้นคว้าอิสระ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี.
ศิรภัสสรศ์ วงศ์ทอง. (2556). การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ (Human Resource Management).กรุงเทพฯ: โรงพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สุพานี สฤษฎ์วานิช. (2553). การบริหารเชิงกลยุทธ์. กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
สุธินี ฤกษ์ขำ. (2557). การพัฒนาทรัพยากรมนุษย์: หลักการและการประยุกต์. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์แห่งจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สำนักงานสถิติแห่งชาติ. (2559). สรุปสถานการณ์ท่องเที่ยวภายในประเทศ พ.ศ.2552-2554, ออนไลน์, เข้าถึงได้ http://service.nso.go.th/nso/web/statseries/statseries23.html. (วันที่ค้นข้อมูล: 1 สิงหาคม 2559).
Published
2020-12-15
Section
Research Articles