การจัดการคุณภาพมาตรฐานสินค้าและบริการในยุคปัจจุบัน

ผู้แต่ง

  • พิเชษฐ เนตรสว่าง อาจารย์ คณะวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา

คำสำคัญ:

การจัดการคุณภาพ, มาตรฐานสินค้า, มาตรฐานการบริการ

บทคัดย่อ

          การจัดการคุณภาพในมาตรฐานสินค้าและบริการในยุคปัจจุบัน เป็นการจัดการคุณภาพตั้งแต่กระบวนการออกแบบ การแปรสภาพวัตถุดิบ การวางแผนการผลิต กระบวนการแปรงสภาพการทดสอบและตรวจสอบคุณภาพ การจัดการการขนส่งและโลจิสติกส์การจัดการคลังสินค้า การกระจายสินค้า โดยมีมาตรฐานในการวัดประสิทธิภาพและบริการสินค้าและบริการ และการส่งมอบถึงมือลูกค้า ซึ่งคุณภาพของสิ่งเหล่านี้จะทําให้ลูกค้ามีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นอย่างต่อเนื่อง การให้ความสําคัญในเรื่องของการบริหารจัดการคุณภาพยังช่วยกระตุ้นให้เกิดการแข่งขันในการพัฒนาคุณภาพ และศักยภาพในการแข่งขันของธุรกิจทั้งภายในและภายนอกประเทศอีกด้วย มีการมอบรางวัลให้กับบริษัทหรือกลุ่มองค์กรทางด้านคุณภาพของสินค้าและบริการ ซึ่งรวมไปถึงคุณภาพของการผลิตและการดําเนินงานอย่างมีคุณภาพ คือ รางวัลมัลคอล์ม บาร์ดริท (Malcolm Baldrige National Quality Award (MBNQA) ซึ่งเป็นรางวัลที่จัดมอบให้กับบริษัทและองค์กรที่ประสบความสําเร็จทางด้านคุณภาพ ดังนั้นจะเห็นได้ว่า ความต้องการในด้านคุณภาพได้เข้ามามีบทบาทกับชีวิตประจําวันของทุกคนเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการแข่งขันของธุรกิจที่การวัดความสําเร็จขององค์กรจะอยู่ที่ผลงานที่มีคุณภาพ การให้ได้มาซึ่งคุณภาพและมาตรฐานสินค้าถือเป็นสิ่งที่สําคัญยิ่งในการที่ต้องปฏิบัติ และพัฒนาอย่างต่อเนื่อง เพราะคุณภาพมาตรฐานเป็นสิ่งที่มีอิทธิพลต่อการแข่งขัน การดํารงอยู่ของธุรกิจ และองค์กรอย่างยั่งยืน ส่งผลดีต่อประชาชน ซึ่งเป็นผู้ใช้สินค้าและบริการ

References

เรืองวิทย์ เกษสุวรรณ. (2561.) การจัดการคุณภาพ.กรุงเทพฯ: ซี เอ็ดยูเคชั่น.

สถาบันมาตรฐานฮาลาลแห่งประเทศไทย. (2563.) มาตรฐานอาหารฮาลาล. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สถาบันรับรองมาตรฐานไอเอสโอ. (2563.) มาตรฐานไอเอสโอ. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย. (2563.) มาตรฐานผลิตภัณฑ์ฮาลาล. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. (2563.) มาตรฐาน อย. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา. (2563.) มาตรฐาน GMP และ HACCP. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สำนักงานมาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. (2562.) มาตรฐานผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรม. กรุงเทพฯ: ผู้แต่ง.

สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. (2563.) มาตรฐานอาหารฮาลาลแห่งชาติ. นนทบุรี: ผู้แต่ง.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2021-12-09