การศึกษาศักยภาพเพื่อการส่งออกของกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา

ผู้แต่ง

  • อัจฉรา หล่อตระกูล

คำสำคัญ:

กลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์สินค้าชุมชน; ศักยภาพด้านการผลิตและการส่งออก; อุปสรรคในการ ส่งออก

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาศักยภาพด้านการผลิต และการส่งออกของผลิตภัณฑ์ OTOPและเพื่อศึกษาอุปสรรคในการส่งออกของผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ OTOP ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา มีขอบเขตการศึกษาผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์ OTOP ในจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ใช้วิธีการวิจัยเชิงสำรวจกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลักคือ ผู้นำหรือตัวแทนของกลุ่มผู้ผลิตสินค้า OTOP ที่ศูนย์พัฒนาและยกระดับมาตรฐานผลิตภัณฑ์ ได้คัดสรรไว้ จำนวน ๓ กลุ่มผลิตภัณฑ์คือ กลุ่มอาหาร กลุ่มของใช้ และกลุ่มผ้า และเจ้าหน้าที่ของรัฐที่เกี่ยวข้อง ได้แก่ สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพระนครศรีอยุธยา สำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ศึกษาข้อมูลด้วยวิธีการหลายวิธีได้แก่ แบบสอบถาม และการจัดเวทีชาวบ้าน ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มมีศักยภาพในการผลิตและการส่งออกอยู่ในระดับมาก มีค่าเฉลี่ยโดยรวมในทุกองค์ประกอบเท่ากับ ๓.๘๓ ส่วนปัญหาและอุปสรรคในการผลิต พบว่า มีปัญหาและอุปสรรคในระดับมากคือมีค่าเฉลี่ยโดยรวมเท่ากับ ๓.๖๗ ปัญหาและอุปสรรคในการส่งออก พบว่า มีปัญหาและอุปสรรคในระดับปานกลาง คือมีค่าเฉลี่ยโดยรวมเท่ากับ ๒.๘๗ จากการจัดเวทีชาวบ้านพบว่า สำนักงานพัฒนาชุมชนจังหวัดพระนครศรีอยุธยา และสำนักงานสหกรณ์จังหวัดพระนครศรีอยุธยา ส่งเสริมพัฒนาชุมชน ช่วยเตรียมความพร้อมแก่กลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชนท้องถิ่น ตัวแทนจากกลุ่ม OTOP หวังจะได้รับการส่งเสริมจากหน่วยราชการในการพาไปบุกเบิกการตลาดในต่างประเทศ

References

ประเวศ วะสี. เศรษฐกิจพอเพียง : ข้อเสนอสู่การปฏิบัติ มติทางวัฒนธรรมในยุคเศรษฐกิจพอเพียง. กรุงเทพมหานคร : อัมรินทร์พริ้นติ้งแอนพับลิชชิ่ง, ๒๕๔๔.
ลำยอง ปลั่งกลาง. การศึกษาเพื่อพัฒนาศักยภาพการดำเนินงานของวิสาหกิจชุมชนกรณีศึกษา วิสาหกิจชุมชนผลิตภัณฑ์ประเภทอาหาร จังหวัดพระนครศรีอยุธยา.รายงานการวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ, ๒๕๕๐.
วิฑูรย์ สิมะโชคดี. การเพิ่มผลผลิตและลดต้นทุนสำหรับผู้ประกอบการ SMEs. กรุงเทพมหานคร :สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยีไทย-ญี่ปุ่น (โครงการตำรา), ๒๕๕๕.
สมนึก ภัททิยธานี. การประเมินผลและการสร้างแบบทดสอบ. พิมพ์ครั้งที่ ๔. กาฬสินธุ์ :ประสานการพิมพ์, ๒๕๓๗.
อำนาจ ธีระวนิช. ผู้ประกอบการ. นนทบุรี : มาเธอร์บอสแพ็คเก็จจิ้ง, ๒๕๔๙.

เผยแพร่แล้ว

2020-07-23

How to Cite

หล่อตระกูล . . อ. . (2020). การศึกษาศักยภาพเพื่อการส่งออกของกลุ่มผู้ผลิตผลิตภัณฑ์ชุมชน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสาร มจร สังคมศาสตร์ปริทรรศน์, 1(3), 104–117. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jssr/article/view/245174