การขนส่งควบคุมอุณหภูมิแบบยั่งยืนด้วยรถขนส่ง มัลติ เทมป์ บริษัท ดีเอชแอล ดิสทริบิวชั่น (ประเทศไทย) จำกัด
DOI:
https://doi.org/10.53848/jlsco.v11i1.275924คำสำคัญ:
การขนส่งควบคุมอุณหภูมิ, การขนส่งแบบยั่งยืน, รถขนส่งมัลติเทมป์บทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาการขนส่งควบคุมอุณหภูมิแบบยั่งยืนด้วยรถขนส่ง มัลติ เทมป์ ของบริษัท ดีเอชแอลดิสทริบิวชั่น (ประเทศไทย) จำกัด 2) เปรียบเทียบประสิทธิภาพการขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิด้วยรถขนส่งแบบเดิมกับรถขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิมัลติ เทมป์ และ 3) ศึกษาประสิทธิภาพการขนส่ง และเสนอแนะเพื่อการตัดสินใจเปลี่ยนแปลง ใช้การวิจัยเชิงคุณภาพ ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ 82 คน วิเคราะห์ข้อมูลโดยการวิเคราะห์เนื้อหา (Content analysis) ผลการวิจัยพบว่า 1) การขนส่งควบคุมอุณหภูมิด้วยรถขนส่ง มัลติ เทมป์ สามารถควบคุมอุณหภูมิของสินค้าข้างในตู้ได้ดียิ่งขึ้น เนื่องจากความหนาของตู้ที่เพิ่มขึ้นมาจากรถตู้สิบล้อควบคุมอุณหภูมิธรรมดา 6 มิลลิเมตร ซึ่งช่วยในการควบคุมอุณหภูมิให้นิ่ง และมีความเสถียรตลอดเส้นทางระหว่างขนส่ง และขนาดตู้ที่ใหญ่ขึ้นยังสามารถเพิ่มการบรรทุกสินค้ามากขึ้น 4 พาเลท/เที่ยว หรือ 312 พาเลท/เดือน อัตราสิ้นเปลืองน้ำมันลดลง เนื่องจากใช้แผงโซ่ล่าเซลล์ช่วยเร่งอุณหภูมิของตู้บรรทุกสินค้า ทำให้ไม่ต้องใช้น้ำมันในการเร่งทำอุณหภูมิเพียงอย่างเดียว และช่วยลดการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ 85,000 กิโลกรัม 2) รถขนส่งมัลติ เทมป์ ควบคุมอุณหภูมิ หน่วยทำความเย็นแบบไม่อิสระต้องพึ่งพาแหล่งพลังงานของรถบรรทุกตู้เย็นมากเกินไป เมื่อเครื่องยนต์รถบรรทุกในตู้เย็นหยุดทำงานหน่วยทำความเย็นที่ไม่ขึ้นต่อกันจะสูญเสียกำลังไฟระบบทำความเย็นหยุดทำงาน และหากปิดประตูรถจะทำให้ประตูจะเปิดบ่อยครั้งส่งผลให้อุณหภูมิภายในรถเพิ่มขึ้นเนื่องจากการสูญเสียอากาศเย็นจำนวนมากในตัวรถ หรือทำให้ตู้เย็นจะหยุดการระบายความร้อนเมื่อรถล้มเหลว (เครื่องยนต์ดับ) และสินค้าในรถเสียหายได้ง่าย อีกทั้งต้นทุนของค่าแรงพนักงานคนขับรถยังเพิ่มขึ้นจาก 54,000 บาท เป็น 74,000 บาท ซึ่งเพิ่มขึ้นมาถึง 20,000 บาท และค่าจ้างพนักงานขับรถสูงมากกว่ารถบรรทุกธรรมดาทั่วไปถึง 20,000 บาท จึงควรปรับลดค่าความปลอดภัยจากวันละ 200 เป็น 100 บาท/วัน และไม่ต้องจ่ายค่าล่วงเวลา (โอที) 2 แรง ตัดโอทีพิเศษเพื่อลดต้นทุนในส่วนของค่าแรง และ 3) เสนอแนะให้เปลี่ยนมาใช้รถมัลติ เทมป์ ซึ่งใช้พลังงานไฟฟ้าทั้งในด้านของการขับเคลื่อนและการทำความเย็นในตู้ควบคุมอุณหภูมิ เพื่อตัดการใช้น้ำมันเป็นเชื้อเพลิง ซึ่งการใช้พลังงานไฟฟ้านั้นย่อมส่งผลดีกว่าในระยะยาว
เอกสารอ้างอิง
เกียรติพงษ์ อุดมธนะธีระ. (2561). SCOR แบบจำลองอ้างอิงการดำเนินงานในโซ่อุปทาน SCOR Model. ค้นเมื่อ 14 พฤษภาคม 2565, จาก: https://www.iok2u.com/article/logistics-supply-chain/s-scor-model.
กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์. (2566). ทำไมต้องใช้ COLD CHAIN LOGISTICS. ค้นเมื่อ 1 พฤษภาคม 2566, จาก: https://tradelogistics.go.th/th/article/บทความเจาะลึก/ทำไมต้องใช้ cold-chain-logistics 2.
กระทรวงการพัฒนาสังคมและมนุษย์. (2561). แผ่นพับ พม.กับการขับเคลื่อนเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (SDGs). ค้นเมื่อ 12 ธันวาคม 2564, จาก: https://www.m-society.go.th/news_view.php?nid=21725.
คณะบริหารการพัฒนาสิ่งแวดล้อม สถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์ (2566). NIDA'S SDG. ค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2566, จาก: https://sdgs.nida.ac.th/home/.
ฐปนรรฆ์ ใคร่ครวญ (2565). การศึกษาปัญหาระบบการขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิ. วันที่ 25 ธันวาคม 2565, จาก: https://www.dhl.com/th-th/home/press/press-archive/2021/04212021.html
จุฑามาศ ทองทวี, (2564). การวิเคราะห์และหาแนวทางในการลดต้นทุนการขนส่ง: กรณีศึกษา. วิทยานิพนธ์วิทยาศาสตรมห บัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน, มหาวิทยาลัยบูรพา.
ธวัชชัย บัววัฒน์. (2563). การขนส่งอาหารแบบควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain Logistics). ค้นเมื่อ 15 พฤษภาคม 2565, จาก: https://beginrabbit.com/2020/04/14.
ปรารถนา ปรารถนาดี, จิรชัย พุทธกุลสมศิริ, เจริญชัย โขมพัตราภรณ์ และชุมพล มณฑาทิพย์กุล. (2559). โครงการพัฒนาและส่งเสริมมาตรฐานและวิธีปฏิบัติที่ดีในการบริหารจัดการระบบโซ่ความเย็น (Cold Chain) สำหรับภาคอุตสาหกรรม. ค้นเมื่อ 5 ตุลาคม 2563, จาก: https://research.ac.th.
พรพลอย เจริญแสนสวย. (2565). การศึกษาปัญหาระบบการขนส่งสินค้าควบคุมอุณหภูมิ. วันที่ 25 ธันวาคม 2565, จาก: https://www.dhl.com/th-th/home/press/press-archive/2021/070721.html.
พิริยาภรณ์ บุญพิไล และ ณัฐนันท์ พิมล. (2564). ความต้องการจองระวางของผู้ส่งออกอาหารปรุงสำเร็จแช่แข็งเพื่อพัฒนาระบบการจองตู้คอนเทนเนอร์แช่แข็งแบบไม่เต็มตู้. วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 7(2), 97-110. https://doi.org/10.53848/jlscc.v9i2.261220.
วรวิทย์ สียางนอก และณัฐพัชร์ อารีรัชกุลกานต์. (2566). การศึกษาประสิทธิภาพการบริหารคลังสินค้าน้ำอัดลมด้วยซอฟต์แวร์ดับเบิ้ลยูเอ็มเอส. วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 9(2), 5-20. https://doi.org/10.53848/jlscc.v9i2.261199.
ศูนย์เทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร สำนักงานปลัดกระทรวงพาณิชย์. (2563). การขนส่งอาหารแบบควบคุมอุณหภูมิ (Cold Chain Logistics). ค้นเมื่อ 2 กันยายน 2563, จาก: http://ictc.ops.moc.go.th.
สุจินต์ ทองสร้อย. (2566). การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารศูนย์กระจายสินค้าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และนอนแอลกอฮอล์ ศูนย์กลางวังน้อย จังหวัดอยุธยา. วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 9(2), 21-35. https://doi.org/10.53848/jlscc.v9i2.261220.
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2563). ส่องอาหารว่างแช่แข็ง เทรนด์ตอบโจทย์ผู้บริโภคใหม่ในตลาดจีน. ค้นเมื่อ 24 กันยายน 2563, จาก: www.nesdc.go.th.
สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2560). เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals : SDGs). วันที่ 25 ธันวาคม 2565, จาก: www.nesdc.go.th/ewt_news.php?nid=6560&filename=index.
Department of Customs. (2021). Border crossing. Retrieved 7 March 2021, From: http://www.customs.go.th.
DHL. (2564). ดีเอชแอล ซัพพลายเชน เปิดตัวรถขนส่งแบบควบคุมอุณหภูมิในประเทศไทย. ค้นเมื่อ 25 ธันวาคม 2565, จาก: https://www.dhl.com/th-th/home/press/press-archive/2021/070721.html.
Fulzele, V., Shankar, R., & Choudhary, D. (2019). A model for the selection of transportation modes in the context of sustainable freight transportation. Industrial Management & Data Systems, 119(8), 1764-1784.
Khorheh,M.A., Moisiadis, F., & Davarzani, H. (2015). Socio-environmental performance of transportation systems. Management of Environmental Quality: An International Journal, 26(6), 826-851.
Martin, C. (2016), Logistics & Supply Chain Management (5th Edition). UK: FT Publishing Financial Times.
Muerza, V., Larrodé, E., & Moreno-Jiménez, J.M. (2017). Identification and selection of ICTs for freight transport in product service supply chain diversification. Industrial Management & Data ystems, 117(7), 1469-1484.
Pettit, T.J., Croxton, K.L., & Fiksel, J. (2013). Ensuring Supply Chain Resilience: Development and Implementation of an Assessment Tool. Journal of Business Logistics, 34(1), 46 -76.
Procomet, P., & Setthachotsombut, N. (2022). Enhancing cross-border transportation capabilities of road freight entrepreneur Chong Chom permanent border crossing, Thailand-Cambodia. International Journal of Health Sciences, 6(S5), 397–417. https://doi.org/10.53730/ ijhs.v6nS5.7838.
SCB Economic Intelligence Center (EIC). (2564). Cold Chain Logistics (การขนส่งห่วงโซ่ความเย็น). ค้นเมื่อ 15 พฤษภาคม 2565, จาก: https://www.tgoodtech.com/th/articles/362.
Setthachotsombut, N. (2020). Road Transportation Management Potentiality Enhancement for Linking Special Economic Zones and Border Trade Activities In Mukdahan Province, Thailand. International Journal of Supply Chain Management (IJSCM), 9(6), 1425-1432.
Steadie Seifi, M., Dellaert, N.P., Nuijten, W., Van Woensel, T., & Raoufi, R. (2014). Multimodal Freight transportation planning: a literature review. European Journal of Operational Research, 233(1), 1-15.