การเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบสินค้าในคลังสินค้าโดยใช้แนวคิดการวิเคราะห์แบบเอบีซี: กรณีศึกษา บริษัท เอบีซี จำกัด

ผู้แต่ง

  • ทมนี สุขใส สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์ วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา
  • กนกพร แก้วภักดี สาขาการจัดการการขนส่ง วิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา

คำสำคัญ:

การเพิ่มประสิทธิภาพ, การหยิบสินค้าในคลังสินค้า , การวิเคราะห์แบบเอบีซี

บทคัดย่อ

      การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษากระบวนการหยิบสินค้าภายในคลังสินค้าเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบสินค้า และ 2) เพื่อวิเคราะห์กระบวนการหยิบสินค้าภายในคลังสินค้าด้วยวิธีการวิเคราะห์แบบเอบีซี กรณีศึกษา บริษัท เอบีซี จำกัด เป็นการวิจัยเชิงปฏิบัติการ เลือกกลุ่มตัวอย่างแบบเจาะจง มีวิธีการดำเนินงานและการเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึกผู้จัดการแผนกคลังสินค้า และวาดผังการไหลของกระบวนการ (Flow Process Chart: FPC) เครื่องมือที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ แผนผังอิชิกาว่า (Ishikawa diagram) หลังจากนั้นนำแนวคิดวิเคราะห์แบบเอบีซี (ABC Analysis) มาใช้ในการวิเคราะห์เพื่อปรับปรุงการจัดวางสินค้าคงคลัง ร่วมกับการประยุกต์ใช้สัญลักษณ์ในการควบคุมด้วยการมองเห็น (Visual Control) ภายในคลังสินค้า จากนั้นจึงทำการวัดประสิทธิภาพด้านโลจิสติกส์ในการหยิบสินค้าในคลังสินค้า  ผลการวิจัยพบว่า จากการศึกษากระบวนการหยิบสินค้าภายในคลังสินค้าใช้เวลาในการหาสินค้า และหยิบสินค้าเพื่อการจัดส่งโดยรวม 40 นาที ส่งผลให้คำสั่งซื้อสินค้าของลูกค้าบางรายต้องรอจัดส่งในวันถัดไป และจากการวิเคราะห์กระบวนการหยิบสินค้าภายในคลังสินค้าด้วยวิธีการวิเคราะห์แบบเอบีซี ด้านระยะเวลาการปฏิบัติงานใช้ระยะเวลาในการหยิบสินค้า 30 นาที มีระยะเวลาลดลงจากเดิม 10 นาที ด้านต้นทุนค่าแรงพนักงานหยิบสินค้าหลังการเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบสินค้าคิดเป็นเงิน 19 บาทต่อคนต่อนาที ซึ่งมีต้นทุนค่าแรงพนักงานลดลงจากเดิม 6 บาท และด้านความน่าเชื่อถือในการจัดส่งสินค้าให้แก่ลูกค้า หลังการเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบสินค้าคิดเป็นร้อยละ 76.85 โดยรวมมีความน่าเชื่อถือเพิ่มขึ้นเป็นร้อยละ16.51 นอกจากนี้บริษัทควรมีการขยายพื้นที่สำหรับการจัดเก็บสินค้า และการบริหารจัดการกับปัจจัยภายในที่อาจจะเกิดขึ้นได้โดยมีการควบคุมดูแลคลังสินค้าให้เป็นระบบมาตรฐานมากขึ้น

เอกสารอ้างอิง

กนกวรรณ สุภักดี, อินทุอร หินผา, อาริยา กล่อกระโทก และณัฐวัฒน์ เหล่าโก้ก. (2561). การลดความสูญเปล่ากระบวนการผลิตเทียนเวียนหัว กรณีศึกษา: ธุรกิจโรงหล่อเทียนมงคล. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., 12(2), 112-122.

กองโลจิสติกส์. (2560). คู่มือการประเมินประสิทธิภาพและศักยภาพด้านโลจิสติกส์และซัพพลายเชน. ค้นเมื่อ 15 เมษายน 2563, จาก: https://dol.dip.go.th/uploadcontent/DOL/Pert/ILPI_Handbook_ 2560.pdf.

เกียรติพงษ์ อุดมธนะธีระ. (2561). WIM การวิเคราะห์จัดกลุ่มด้วยระบบ ABC (ABC Analysis). ค้นเมื่อ 17 กรกฏาคม 2563, จาก: https://www.iok2u.com/index.php/article/e-book/249-abc-analysis-abc.

กฤษณ์ชาคริตส ณ วัฒนประเสริฐ. (2557). การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชนเชิงวิศวกรรม. กรุงเทพมหานคร: สำนักพิมพ์ปัญญาชน.

จันทร์เพ็ญ อนุรัตนานนท์, ประจวบ กล่อมจิตร, ธนธร ชื่นยินดี และแพรวพรรณ ส่องสุขถวัลย์. (2562). การเพิ่มประสิทธิภาพคลังจัดเก็บสินค้าเครื่องดื่ม กรณีศึกษา: บริษัทเครื่องดื่มตัวอย่าง. วารสารข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการไทย, 5(1), 49-58.

จิรวัฒน์ วรวิชัย, ภาคภูมิ ใจชมภู, ธวัชชัย ไชยลังกา, และณัฐภัทร กาญจนเรืองรอง. (2563). การปรับปรุงวิธีการทำงานในการบรรจุชิ้นงานขึ้นรูปพลาสติก กรณีศึกษา บริษัทผลิตชิ้นส่วนรถจักรยานยนต์. วิศวกรรมสารเกษมบัณฑิต, 10(2), 148-164.

จุฑาทิพย์ ลีลาธนาพิพัฒน์ และธีระวัฒน์ จันทึก. (2561). การจัดการสินค้าคงคลังอย่างมืออาชีพ. Veridian E-Journal Silpakorn University, 11(1), 226-241.

ชัยยนต์ ชิโนกุล. (2551). การจัดการโซ่อุปทานและลอจิสติกส์. (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพมหานคร: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยศรีปทุม.

ชำนิ กิ่งแก้ว. (2548). การพัฒนาระบบการจัดการกระบวนการผลิตไม้ยางพาราอบแห้ง. สารนิพนธ์วิศวกรรมอุสาหการมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.

ณัฎภัทรศญา เศรษฐโชติสมบัติ และประสิทธิ์ การนอก. (2562). การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารพื้นที่คลังสินค้าอุตสาหกรรมชิ้นส่วนยานยนต์ด้วยแนวคิดเชิงบูรณาการ: กรณีศึกษา บริษัท โตไคริคะ (ไทยแลนด์) จำกัด. วารสารวิชาการวิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ., 13(1), 127-140.

ทมนี สุขใส. (2562). การศึกษาเชิงเปรียบเทียบการเพิ่มประสิทธิภาพคลังสินค้าเป็นพื้นที่จัดจำหน่ายสินค้าด้วยโปรแกรมแบบจำลอง Flexsim : กรณีศึกษา บริษัท ธนานันท์ ฮาร์ดแวร์ จำกัด. Engineering Journal of Siam University, 20(2), 17-24.

บริษัท ออยล์เเพียว แมนเนจเม้นท์ ซิสเต็มส์ จำกัด. (2564). Fishbone Diagram คือ เรื่องควรรู้เกี่ยวกับ แผนภูมิก้างปลา เพื่อหาสาเหตุและผลกระทบ. ค้นเมื่อ 17 กรกฏาคม 2564, จาก: https://www.oilpurethailand.net/fishbone-diagram.

ปรัชภรณ์ เศรษฐเสถียร และกฤติยา เกิดผล. (2562). การเพิ่มประสิทธิภาพในการจัดการคลังสินค้า. วารสารวิจัยรำไพพรรณี, 13(2), 65-72.

ปิยะฉัตร จารุธีรศานต์. (2558). การจัดการสินค้าคงคลังด้วยการยกระดับสมรรถนะบุคลากร. วารสารร่มพฤกษ์ มหาวิทยาลัยเกริก, 33(2), 145-164.

พนพ เกษามา. (2545). การวิเคราะห์หาสาเหตุรากเหง้าด้วยผังก้างปลา. ค้นเมื่อ 4 เมษายน 2564, จาก: http://www.tqmbest.com/knowledge_base/5article/0TQM_Foundation/2QC_Story_Kaizen_5-S/MBP_V.9-4.pdf.

รชฏ ขำบุญ, ผ่องใส เพ็ชรรักษ์, อาทร จิตสุนทรชัยกุล, กิตติชัย อธิกุลรัตน์,โสมสกาว สนิทวงศ์ ณ อยุธยา และ ศิรัตน์ แจ้งรักษ์สกุล. (2556). การจัดการการผลิตและการปฏิบัติการ. นนทบุรี: กรีนแอปเปิ้ลกราฟฟิค.

ลำไผ่ ตระกูลสันติ. (2558). การศึกษากระบวนการการจัดเก็บสินค้าสำเร็จรูปโดยใช้รูปแบบ ABC Classification Location Policy กรณีศึกษา บริษัท ฝาจีบ จำกัด (มหาชน). รายงานการประชุมวิชาการระดับชาติ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา ครั้งที่ 4. ค้นเมื่อ 15 กรกฏาคม 2564, จาก: http://www.elcls.ssru.ac.th/lamphai_tr/pluginfile.php/112/block_html/content/copyright_223.pdf.

วิภาวดี วงศ์พุฒิเลิศ และวิชาญ เลิศลพ. (2559). การศึกษาแนวทางในการจัดการคลังสินค้า: กรณีศึกษา โรงผลิตน้ำดื่ม ตรา เค.ซี.อาร์. วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 2(2), 29-37.

วิไลวรรณ อิศรเดช และพระมหาประกาศิต ฐิติปสิทธิกร. (2563). การเพิ่มประสิทธิภาพการปฏิบัติงานของบุคลากรสายปฏิบติการวิชาชีพและบริหารทั่วไป มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย. วารสารสังคมศาสตร์และมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 5(4), 413-425.

สุกฤษฎิ์ สารสุข และปริณภา จิตราภัณฑ์. (ม.ป.ป.). การศึกษารูปแบบการจัดการคลังสินค้า บริษัท อินทีเรียและซัมมิท ประเทศไทย จำกัด. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิตสาขาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชนเชิงยุทธศาสตร์. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา.

สุทธาสินี จิตรกรรมไทย เจียจันทร์พงษ์. (2560). พีระพล ทยานุวัฒน์ ปั้น "แกรนด์โฮม" โฉมใหม่. ค้นเมื่อ 15 กรกฏาคม 2563, จาก: https://forbesthailand.com/people/talented-20s.

สุภา จิรวัฒนานนท์. (2562). อิทธิพลของเทคโนโลยีต่อประสิทธิภาพการบริหารจัดการคลังสินค้าในธุรกิจค้าปลีกสมัยใหม่. วารสารเกษมบัณฑิต, 20(2), 42-55.

สุนันทา ศิริเจริญวัฒน์. (2555). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้า: กรณีศึกษา บริษัทภูมิไทยคอมซีสจำกัด. มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.

อัญชลี หิรัญแพทย์. (2559). กระบวนการจัดการขนส่งผลิตภัณฑ์สีย้อมของบริษัท เอบีซี จำกัด: กรณีศึกษาขั้นตอนการดำเนินการขนส่ง. วารสารวิทยาลัยโลจิสติกส์และซัพพลายเชน, 2(2), 87-99.

Oberhofer P & Fu¨rst E. (2012). Environmental management in the transport sector: findings of a quantitative survey. Euro Med Journal of Business, 7(3), 268–279.

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2022-04-21