การบริหารจัดการผู้ให้บริการโลจิสติกส์สำหรับผู้ประกอบการส่งออกอาหาร ในประเทศไทย
คำสำคัญ:
การจัดการโลจิสติกส์; ผู้ให้บริการด้านโลจิสติกส์; ผู้ประกอบการส่งออกอาหารบทคัดย่อ
การศึกษาเรื่องการบริหารจัดการผู้ให้บริการโลจิสติกส์สำหรับผู้ประกอบการส่งออกอาหารในประเทศไทย
มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อศึกษาวิเคราะห์ตัวแปรที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ด้านการ
ขนส่งของผู้ประกอบการส่งออกอาหาร 2) เพื่อเสนอแนะแนวทางในการบริหารจัดการเพื่อการเลือกผู้ให้บริการ
โลจิสติกสด์ า้ นการขนสง่ ของผปู้ ระกอบการสง่ ออกอาหาร กลมุ่ ตัวอยา่ งในการวิจัยครั้งนี้คือ ผปู้ ระกอบการธุรกิจ
ส่งออกอาหารในประเทศไทย จำนวน 126 ตัวอย่าง โดยใช้แบบสอบถามที่มีมาตรวัดแบบลิเคิร์ท 5 ระดับเป็น
เครื่องมือในการเก็บรวบรวมข้อมูล สถิติที่ใช้ในการเก็บข้อมูลได้แก่ ค่าแจกแจงความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วน
เบี่ยงเบนมาตรฐาน การทดสอบค่าที (T-test) การทดสอบค่าเอฟ (F-test) และการวิเคราะห์การถดถอยแบบ
พหุคูณ(Multiple Regression Analysis)
ผลการวิจัยพบว่า ปัจจัยด้านราคาเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลมากที่สุด (ค่าเฉลี่ย = 4.22, ส่วนเบี่ยงเบน
มาตรฐาน = 0.87) ต่อการเลือกผู้ให้บริการโลจิสติกส์ด้านการขนส่งของผู้ประกอบการส่งออกอาหาร
ปัจจัยด้านประสิทธิภาพโลจิสติกส์เป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลในระดับรองลงมาเป็นลำดับสอง (4.20) และ
ปัจจัยด้านการให้บริการลูกค้าเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลในลำดับสาม (4.17) โดยปัจจัยที่มีอิทธิพลในลำดับ
สุดท้ายคือปัจจัยลักษณะองค์กรผู้ให้บริการ (4.03) โดยผู้ประกอบการส่งออกอาหารในประเทศไทยให้
ความสนใจกับการได้รับการรับรองคุณภาพของผู้ให้บริการด้านโลจิสติกส์ เช่น การได้รับการรับรอง ISO
เพื่อความั่นใจในคุณภาพของการให้บริการด้านการขนส่ง
เอกสารอ้างอิง
University, 1(2), 15-27. [In Thai]
Cheraghi, S. H., Dadashzadeh, M., & Subramanian, M. (2004). Critical success factors for supplier selection: an update.
Journal of Applied Business Research, 20(2), 91-108.
Gary R. Allen. (2001).Third-Party Logistics Study: Results and Findings of the 2001 Six Annual Study. Atlanta, GA:
Georgia Institute of Technology
Gliem, J. A., & Gliem, R. R. (2003). Calculating, Interpreting, and Reporting Cronbach’s Alpha Reliability Coefficient
for Likert-Type Scales. Paper presented at the Midwest Research-to-Practice Conference in Adult, Continuing,
and Community Education,Columbus, Ohio.
Kasikorn Research Center. (2017). Survive the export of processed seafood in Thailand. Bangkok, Thailand: Kasikorn
bank. [In Thai]
Kongsuwan, S., & Pattanalee-srisiri, C. (2013). Factors influencing the decision to hire logistics service providers of
automotive parts manufacturers in Samutprakarn province. Journal of Phra Nakhon Rajabhat University, 4(2),
1-7. [In Thai]
Punyapan, S. (2011). The study on the factors affecting the selection of transportation service. Mahanakorn Business
Administration Journal, 8(1), 1-8. [In Thai] Pooler, V. H., Pooler, D. J., & Farney, S. D. (2007). Global
purchasing and supply management: Fulfill the vision (3rd ed). New York, NY: Kluwer academics.
Sireci, S. G. (1998). Gathering and Analyzing Content Validity Data. Educational Assessment, 5 (4), 299-321.
Stock, J.R.,& Lambert,D.M. (2001). Strategic Logistics Management (4th ed.). New York, NY: McGraw-Hill.
Suttiwat-naruthiphi, K., Daungpashatra, J., & Pamornsatit, S. (2004). Supply Chain Management and Logistics.
Bangkok, Thailand: The Office of Top Printing McGraw-Hill. [In Thai]
Thanaraksakul, W., & Phruksaphanrat B., (2009). Supplier evaluation framework based on balanced scorecard with
integrated corporate social responsibility perspective. Proceedings of the International Multi Conference of
Engineers and Computer Scientists Vol 2. March 18-20, 2009, Hong Kong. [In Thai]
Zeithaml, V. A., Berry, L. L., & Parasuraman, A.(1993). The nature and determinants of customer expectations of service.
Journal of the academy of marketing science, 21(1), 1-12.
