ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารสินค้าคงเหลือและเงินทุนหมุนเวียนกับความสามารถในการทำกำไร ของบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย หมวดธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม

Orathai  Yosak; Panchat  Akarak; Orawon  Chuamaungphan

doi:10.14456/iarj.2023.102

Authors

Orathai Yosak Faculty of Accountancy, Chiang Rai Rajabhat University, Thailand https://orcid.org/0009-0000-8487-3586
Panchat Akarak Faculty of Accountancy, Chiang Rai Rajabhat University, Thailand https://orcid.org/0000-0003-1994-7651
Orawon Chuamaungphan Faculty of Accountancy, Chiang Rai Rajabhat University, Thailand https://orcid.org/0009-0008-1505-5246

DOI:

https://doi.org/10.14456/iarj.2023.102

Keywords:

Inventory Management; , Working Capital Management; , Profitability

Abstract

Managing inventory and capital is essential to the business that needs to be well-managed and adequate to the consumer. Management must consider investment decisions, financing, investment, and investment decisions. This includes dividends for high returns to analyze the business's assessment by using working capital management to match the situation and maintain the liquidity of the business. The objectives of this study were to study the relationship between inventory management and working capital and profitability of listed companies on the Stock Exchange of Thailand. Food and beverage business. Inventory management is inventory turnover ratio and inventory to sales ratio working capital is current ratio and quick ratio with profitability is return on assets return on equity and net profit ratio. The samples were 420 from food and beverage business. Data used are quarterly time series. From the 1st quarter of 2019 to the 4th quarter of 2021, a total of 12 quarters. The data were analyzed using descriptive statistics and inferential statistics for hypothesis testing. The results showed that the inventory turnover ratio was significantly positively correlated with return on assets and return on equity ratio. The inventory sales ratio is significantly negatively correlated with the return on assets ratio. The current ratio had a significant positive correlation with the return on equity, and the quick ratio has a significant positive correlation with the return on equity and net profit ratio. That means good inventory management and efficient working capital management will result in a higher rate of return for the business and higher profit way.

References

เพชรี ขุมทรัพย์. (2554). วิเคราะห์งบการเงินหลัก:การประยุกต์. กรุงเทพฯ.สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

โชษิตา เปสยันตี. (2562). ปัจจัยของการบริหารเงินทุนหมุนเวียนที่มีผลต่อความสามารถในการทำกำไรกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารในบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย, วารสารเทคโนโลยีสุรนารี, 13(1). 89-104.

ก่อเกียรติ วิริยะกิจพัฒนา และ มาลัย ม่วงเทศ (2551) การจัดซื้อเบื้องต้น. กรุงเทพฯ:วังอักษร

จันทร์เพ็ญ บุญฉาย. (2556). การเงินธุรกิจ:งบการเงิน Financial Statements. กรุงเทพฯ. โรงพิมพ์ฟูจิซีร็อกซ์มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิต.

จุฑาทิพย์ ลีลาธนาพิพัฒน์. (2561). การจัดการสินค้าคงคลังอย่างมืออาชีพ. Veridian E-Journal Science and Technology Silpakorn University, 11(1), 226-241.

ณัฐวุฒิ รัตนา และคณะ. (2565). ปัจจัยที่มีผลต่อความสามารถในการทำกำไรของบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย อุตสาหกรรมบริการ ธุรกิจโรงแรม, วารสารสหวิทยาการมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์, 5(2).444-457.

บุปผา คำนวณ. (2559). ความสัมพันธ์ระหว่างการจัดการสินค้าคงคลังกับความสามารถในการทำกำไรของบริษัทจดทะเบียนในกลุ่มอุตสาหกรรมเกษตรและอุตสาหกรรมอาหารในตลาดหลักหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. การค้นคว้าแบบอิสระบัญชีมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยเชียงใหม่, 51-53

ประทุมมา ภูริบริบูรณ์. (2563). ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารเงินทุนหมุนเวียนและผลการดำเนินงานของบริษัทกลุ่ม SET50 ตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย, วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย มนุษย์ศาสตร์และสังคมศาสตร์, 41(1), 163-180.

ปรียานุช กิจรุ่งโรจน์เจริญ. (2558). การบริหารเงินทุนหมุนเวียน.วารสารสารสนเทศ,14(2), 7-19.

ปิยากร คุปตเมธี. (2559). ความสัมพันธ์ระหว่างการบริหารสินค้าคงเหลือกับอัตราผลกำไรของบริษัทหมวดในธุรกิจการเกษตรที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

พัชร์นันท์ ดวงมงคลเจริญ. (2561). การวิเคราะห์อัตราส่วนทางการเงินเพื่อศึกษาประสิทธิภาพในการดำเนินในธุรกิจขนส่งและโลจิสติกส์ขนาดใหญ่ที่จดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. การค้นคว้าอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต (บริหารธุรกิจ). มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ในพระราชูปถัมภ์.

ศรัญญา สิงห์วะราช. (2562). อิทธิพลของอัตราส่วนทางการเงินด้านประสิทธิภาพการดำเนินงานที่ส่งผลต่อความสามารถในการ ทำกำไรของบริษัทจดทะเบียนในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย กลุ่ม SET 100. วิทยานิพนธ์บัญชีมหาบัณฑิต. กรุงเทพมหานคร: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

ศูนย์วิจัยธนาคารออมสิน. (2563). อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม. Retrieved February 24, 2023 from: https://www.gsbresearch.or.th/wp-content/uploads/2021/01/IN_food_12_63.pdf.

สุพัตรา จันทนะศิริ. (2565). ปัจจัยด้านประสิทธิภาพการดำเนินงานที่ส่งผลต่อความสามารถในการทำกำไรของบริษัทจดทะเบียน ในตลาดหลักทรัพย์ของกลุ่มเกษตรและอุตสาหกรรมอาหาร หมวดอาหารและเครื่องดื่ม. คณะบริหารธุรกิจ มหาวิยาลัยกรุงเทพธนบุรี.

อธิศักดิ์ พันธุ์หอม และ มัลลิกา ตันลอน. (2545). การจัดการการเงินในองค์กรธุรกิจ. กรุงเทพฯ : เอ็กซเปอร์เน็ต

Durrah, O., Rahman, A., Jamil, S.A. & Ghafeer, N.A. (2016). Exploring the Relationship between Liquidity Ratios and Indicators of Financial Performance: An Analytical Study on Food Industrial Companies Listed in Amman Bursa. International Journal of Economics and Financials Issue, 6(2), 435-441.

Alpi, M. Firza. (2018). the Influence of the Debt-to-Equity Ratio, Inventory Turnover, and Current Ratio against the Return on Equity in the Pharmaceutical Sector Companies. The 11Th International Workshop and Conference of Asean Students in Linguistics, Islamic and Arabic Education, Social Sciences and Educational Technology 2018, 787-767.

Madushanka, K.H.I & Jathurika, J. (2018). The Impact of Liquidity Ratios on Profitability (with Special Reference to Listed Manufacturing Companies in Sri Lanka. International Research Journal of Advanced Engineering and Science, 3(4), 157-161.

Nawaz, A., Hamid, K., Khurram, M.U., & Nawaz, M.A. (2016) Impact of Inventory Performance on Industrial Financial Performance of Pakistan. International Journal of Multidisciplinary Approach and Studies, 03(6), 35-46.

Prempeh, Boaeng, K. (2015). The Impact of Efficient Inventory Management on Profitability: Evidence from Selected Manufacturing Firms in Ghana. MPRA Paper 67889, University Library of Munich, Germany. https://ideas.repec.org/p/pra/mprapa/67889.html

Shin,S. and Ennis, K. (2015). A Study of Relationship between Inventory Management Efficiency and Profitably: U.S. Manufacturing Industry, Inventory Management Efficiency and Profitability. 1-8

Winda, U., Nurlaila, & Nasution, M. L. I. . (2022). The impact of inventory turnover and sales on net Profit: (A Case Study of CV. Mulya Motor Ujung Gading, West Pasaman Regency). Cashflow : Current advanced research on sharia finance and economic worldwide, 2(1), 55–67