Impact of Covid-19 to the Hotel Business

Main Article Content

Wichit Prapasa
Phasakorn Dokchan

Abstract

The tourism industry and the hotel business are businesses that have to do business in harmony with each other. The tourism industry and the hotel business numbered nine hundred billion baht, which is quite a number that is the country's income. The operation of each department of a hotel business entails costs or expenses to be used for the production of goods and services, generating measurable income in monetary terms and some departments that cannot be measured and money. Thus, this paper aims to study the impact of COVID-19 on the hotel business. Since the outbreak of the Covid-19 epidemic crisis which began in China in late 2019 and began to spread heavily to Thailand in early 2020. The hotel business has been continuously affected. Each hotel has different solutions to the problem. To make the business through the crisis or minimize the impact that occurs. The hotel business with a plan and strategy can cope well and cope with crises. Will be able to get through the situation and recover well. This article aims to present about Understanding of the hotel business Hotel Management is different from other businesses' Revenue from hotel business operation Costs and expenses in operating the hotel business. Examples of guidelines for hotel business adaptation during the COVID situation As well as recommendations for the hotel business to survive and get through the crisis or minimize the impact. By relying on ways to increase income Or reduce costs and expenses in various fields. This article will benefit the hotel business in choosing the appropriate method for each hotel. This will lead to planning and implementing management in various ways Under the current hotel crisis, confidently and immunity to the future situation. To survive in the event of COVID-19 With sustainable efficiency.

Article Details

How to Cite
Prapasa, W., & Dokchan, P. . (2022). Impact of Covid-19 to the Hotel Business. Interdisciplinary Academic and Research Journal, 2(5), 345–358. https://doi.org/10.14456/iarj.2022.100
Section
Articles

References

จิตรลดา พันธุ์พณาสกุล และวรลักษณ์ ลลิตศศิวิมล. (2562). การสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันด้วยเทคโนโลยีสารสนเทศ และนวัตกรรมของธุรกิจโรงแรมในประเทศไทย : การทบทวนวรรณกรรม. [Online]. file:///C:/Users/ADMIN/Downloads/231171- Article%20Text-778355-1-10-20191224%20(3).pdf [28 ตุลาคม 2563].

ชัยนันต์ ไชยเสน. (2559). ประเด็นความท้าทายและแนวทางการประสบความสำเร็จในการควบคุมต้นทุนอาหารและเครื่องดื่มในธุรกิจโรงแรม. [Online]. file:///C:/Users/ADMIN/Downloads/74095-Article%20Text-176008-1-10-2017.pdf [27 ตุลาคม 2563].

นภาพร หงษ์ภักดี และ สืบพงศ์ หงษ์ภักดี. (2564). รู้เพื่อรอดทางออกสำหรับธุรกิจโรงแรม. Journal of Roi Kaensarn Academi. 6 (6), 358-369.

นภาพร หงษ์ภักดี. (2563). การบัญชีและการเงินสำหรับธุรกิจโรงแรม. อุบลราชธานี: โรงพิมพ์มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

นัทพัทธ์ กมลพลพัฒน์. (2563). โอกาสของธุรกิจโรงแรมหลังวิกฤต COVID-19. [Online]. https://techsauce.co/tech-and-biz/hotel-opportunities-covid19 [29 กันยายน 2563].

บารมี สุทธิพรพรไพศาลกุล. (2561). เอกสารการบรรยายการบัญชีโรงแรม. อุบลราชธานี: โรงพิมพ์มหา-วิทยาลัยอุบลราชธานี

ภัทรชัย ทวีวงศ์. (2564). พิษโควิดกระทบธุรกิจโรงแรม ปรับตัวปล่อยเช่ารายเดือน. กรุงเทพธุรกิจ. [Online]. https://www.bangkokbiznews.com/news/detail /918630 [7 กุมภาพันธ์ 2564].

Bell, D. (2002). Food & Beverage Cost Control – Course Packet. Department of Reprographic Services, University of Nevada, Las Vegas, NV.