โอกาสและอุปสรรคของการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังมณฑลภาคตะวันตกเฉียงใต้ ของสาธารณรัฐประชาชนจีนผ่านเส้นทาง R3A

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพเพื่อศึกษาโอกาสและอุปสรรคของการส่งออกสับปะรดภูแลไปยังภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีนผ่านเส้นทาง R3A โดยมีวัตถุประสงค์ 2 ข้อ ประกอบด้วย 1. ศึกษาถึงโอกาสและอุปสรรคในการขยายตลาดส่งออกสับปะรดของไทยไปยังมณฑลยูนนานและมณฑลใกล้เคียงในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน 2. ศึกษาถึงความต้องการต่อผลิตภัณฑ์จากสับปะรดภูแลและช่องทางการจัดจำหน่ายที่เหมาะสมในประเทศจีน

ผลการวิจัยพบว่าสับปะรดภูแลมีโอกาสขยายตลาดการส่งออกสู่ภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีน เนื่องจากชาวจีนภาคตะวันตกนิยมเข้าท่องเที่ยวในประเทศไทยเพิ่มมากขึ้นและรู้จักสับปะรด ปัจจุบันสับปะรดภูแลมีการจัดจำหน่ายทั้งค้าปลีกและค้าส่งเฉพาะในมณฑลยูนนานเท่านั้น อย่างไรก็ตามยังมีโอกาสขยายช่องทางการจำหน่ายสับปะรดสด และผลิตภัณฑ์แปรรูปไปยังมณฑลอื่นๆในทางตะวันตกเฉียงใต้ซึ่งเป็นตลาดบริโภคผลไม้ที่ใหญ่ได้ เพราะสามารถขนส่งผ่านเส้นทาง R3A โดยใช้เวลาไม่เกิน 1 สัปดาห์ และช่องทางซื้อขายผ่านระบบออนไลน์ได้รับความนิยมในประเทศจีนทำให้เกิดอุปสงค์ที่เพิ่มมากขึ้น

สำหรับอุปสรรคในการส่งออกสับปะรดของไทยสู่ภาคตะวันตกเฉียงใต้ของประเทศจีนผ่านเส้นทาง R3A พบว่ามี 4 ประการ คือ 1.โครงสร้างพื้นฐานของการขนส่งผ่านเส้นทาง R3A ในช่วงประเทศลาวที่ค่อนข้างล้าหลังส่งผลต่อความปลอดภัยและประสิทธิภาพในการขนส่ง 2.การอำนวยความสะดวกทางการค้ายังไม่ดีพอ ยานพาหนะในประเทศจีนและไทยยังคงไม่สามารถเชื่อมต่อกันได้โดยตรง ซึ่งส่งผลต่อต้นทุนและประสิทธิภาพในการขนส่ง 3.มาตรฐานการตรวจสอบและกักกันโรคของการนำเข้าและส่งออกผลไม้ระหว่าง 2 ประเทศที่แตกต่างกัน 4.คู่แข่งทั้งในประเทศและต่างประเทศของตลาดสับปะรดที่เพิ่มมากขึ้น