กลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจที่พักแรมในภาวะวิกฤต โควิด 19
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอกลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจที่พักแรมในภาวะวิกฤติโควิด 19 โดยการศึกษา วิเคราะห์ และสังเคราะห์งานวิจัยที่เกี่ยวข้องทั้งในไทยและต่างประเทศ จากการศึกษาพบว่าการกำหนดกลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจที่พักแรมในภาวะวิกฤติจะต้องมีการวิเคราะห์สิ่งแวดล้อมภายนอกและภายใน โดยเฉพาะการคาดการณ์อนาคตที่แม่นยำในสิ่งแวดล้อมภายนอก โดยกลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์ ประกอบด้วย 9 กลยุทธ์ คือ การบริหารกำลังคน การจัดสรรเวลาการทำงาน การจัดสรรภาระงานและเนื้องาน การจัดคู่มือการดำเนินงาน การฝึกอบรม การจัดหางานทดแทน การจัดการด้านสวัสดิการ การจัดการด้านผลตอบแทน การเลิกจ้าง
Article Details
How to Cite
Jeaheng ํ. (2021). กลยุทธ์การบริหารทรัพยากรมนุษย์สำหรับธุรกิจที่พักแรมในภาวะวิกฤต โควิด 19. วารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฎร์ธานี, 8(1), 1–16. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/msj/article/view/243910
บท
บทความวิชาการ
References
กรองทอง คานภู (2559). แนวคิดการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ด้านคุณภาพของการบริการที่พักแรมไฮแอทรี เจนซี่หัวหิน.หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต. มหาวิทยาลัย ศิลปากร.
กระทรวงท่องเที่ยวและกีฬา (2563). สถิตินักท่องเที่ยว. สืบค้นเมื่อ 28 พฤษภาคม 2563 จาก https://www.mots.go.th/ more_news_new.php?cid=411
นพคุณ ชีวิธนรักษ์. (2563). ภารกิจและวิกฤติที่ทรัพยากรมนุษย์ต้องทบทวนก่อน ถึงประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ปี 2558. วารสารนักบริหาร, 33(4), 64-71.
ปรียนันท์ ประยูรศักดิ์. (2559). แนวทางการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจที่พักแรมเพื่อก้าวสู่ประชาคม เศรษฐกิจอาเซียน. Journal of Multidisciplinary in Social Sciences, 12(2), 143-157.
Al-Refaie, A. (2015). Effects of human resource management on hotel performance using structural equation modeling. Computers in Human Behavior, 43, 293-303.
Ashton, A. S. (2018). How human resources management best practice influence employee satisfaction and job retention in the Thai hotel industry. Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism, 17(2), 175-199.
Becker, B., Huselid, M., Pickus, P., & Spratt, M. (1997). HR as a source of shareholder value: Research and recommendations. Human Resource Management, 36, 39–4
Bi, N. Z. (2012). The impact of national factors on personnel management: a cross-national examination of HRM practices in Singapore and Thailand. International Journal of Business and Management, 7(13), 21.
Cetindamar, D. and Kilitcioglu, H. (2013), "Measuring the competitiveness of a firm for an award system", Competitiveness Review, 23(1), 7-22.
Chand, M. and Katou, A.A. (2007), "The impact of HRM practices on organizational performance in the Indian hotel industry", Employee Relations, 29(6), 576-594.
Israeli, A. A., & Reichel, A. (2003). Hospitality crisis management practices: the Israeli case. International Journal of Hospitality Management, 22(4), 353-372.
Jaussaud, J. (2001). The Japanese model of HRM in crisis. In The Changing Economic Environment in Asia (pp. 152-165). Palgrave Macmillan, London.
Katou, A. A., Budhwar, P. S., Woldu, H., & Al-Hamadi, A. B. (2011). An integrative framework for understanding cross-national human resource management practices. Human Resource Management Review, 12, 377-403.
Kim, S. S., Chun, H., & Lee, H. (2005). The effects of SARS on the Korean hotel industry and measures to overcome the crisis: A case study of six Korean five-star hotels. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 10(4), 369-377.
Makovec Brenčič, M., Pfajfar, G., & Rašković, M. (2012). Managing in a time of crisis: marketing, HRM and innovation. Journal of Business & Industrial Marketing, 27(6), 436–446.
Mitsakis, F. V. (2014). Human Resource Management (HRM), Economic Crisis (EC) and Business Life Cycle (BLC): A Literature Review and Discussion. International Journal of Human Resource Studies, 4(1), 189-203.
Nijssen, M., & Paauwe, J. (2012). HRM in turbulent times: how to achieve organizational agility? The International Journal of Human Resource Management, 23(16), 3315–3335.
Peccei, R., & Rosenthal, P. (1997). The antecedents of employee commitment to customer service: evidence from a UK. The International Journal of Human Resource Management, 8(1), 66-86.
Rowley, C., & Bae, J. (2004). Human Resource Management in South Korea After the Asian Financial Crisis : Emerging Patterns from the Labyrinth. International Studies of Management & Organization, 34(1), 52–82.
Saridakis, G., Lai, Y., & Cooper, C. L. (2017). Exploring the relationship between HRM and firm performance: A meta-analysis of longitudinal studies. Human Resource Management Review, 27(1), 87-96.
Smith, W., & Abdullah, A. (2004). The Impact of the Asian Financial Crisis on Human Resource Management in Malaysia. Asia Pacific Business Review, 10(3-4), 402–421.
Storey, J. (Ed.). (2007). Human resource management: A critical text. Cengage Learning EMEA.
Suryani, N. K., Yoga, G. A. D. M., & Sugianingrat, I. A. P. W. (2018). Impact of Human Resources Management Practice On Employee Satisfaction And Customer Satisfaction (Case Study Smes In Bali, Indonesia). International Journal of Sustainability, Education, And Global Creative Economic (Ijsegce), 1(1), 59-62.
Teague, P., & Roche, W. K. (2013). Recessionary bundles: HR practices in the Irish economic crisis. Human Resource Management Journal, 24(2), 176–192.
Wimolmas (2020). HR Trends of New Normal. Retrived May 2, 2020, from https://www.hrconsultant.training/post/hr-trends-of-new-normal
Wu, S. L. (2011). Impact of environmental uncertainty on human resource flexibility. In International Conference on business and economics research (Vol. 1, pp. 277-281). IACSIT Press.
Zhu, C. J., Cooper, B. K., Thomson, S. B., De Cieri, H., & Zhao, S. (2013). Strategic integration of HRM and firm performance in a changing environment in China: the impact of organizational effectiveness as a mediator. The International Journal of Human Resource Management, 24(15), 2985-3001.
กระทรวงท่องเที่ยวและกีฬา (2563). สถิตินักท่องเที่ยว. สืบค้นเมื่อ 28 พฤษภาคม 2563 จาก https://www.mots.go.th/ more_news_new.php?cid=411
นพคุณ ชีวิธนรักษ์. (2563). ภารกิจและวิกฤติที่ทรัพยากรมนุษย์ต้องทบทวนก่อน ถึงประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ปี 2558. วารสารนักบริหาร, 33(4), 64-71.
ปรียนันท์ ประยูรศักดิ์. (2559). แนวทางการพัฒนาทรัพยากรมนุษย์ในธุรกิจที่พักแรมเพื่อก้าวสู่ประชาคม เศรษฐกิจอาเซียน. Journal of Multidisciplinary in Social Sciences, 12(2), 143-157.
Al-Refaie, A. (2015). Effects of human resource management on hotel performance using structural equation modeling. Computers in Human Behavior, 43, 293-303.
Ashton, A. S. (2018). How human resources management best practice influence employee satisfaction and job retention in the Thai hotel industry. Journal of Human Resources in Hospitality & Tourism, 17(2), 175-199.
Becker, B., Huselid, M., Pickus, P., & Spratt, M. (1997). HR as a source of shareholder value: Research and recommendations. Human Resource Management, 36, 39–4
Bi, N. Z. (2012). The impact of national factors on personnel management: a cross-national examination of HRM practices in Singapore and Thailand. International Journal of Business and Management, 7(13), 21.
Cetindamar, D. and Kilitcioglu, H. (2013), "Measuring the competitiveness of a firm for an award system", Competitiveness Review, 23(1), 7-22.
Chand, M. and Katou, A.A. (2007), "The impact of HRM practices on organizational performance in the Indian hotel industry", Employee Relations, 29(6), 576-594.
Israeli, A. A., & Reichel, A. (2003). Hospitality crisis management practices: the Israeli case. International Journal of Hospitality Management, 22(4), 353-372.
Jaussaud, J. (2001). The Japanese model of HRM in crisis. In The Changing Economic Environment in Asia (pp. 152-165). Palgrave Macmillan, London.
Katou, A. A., Budhwar, P. S., Woldu, H., & Al-Hamadi, A. B. (2011). An integrative framework for understanding cross-national human resource management practices. Human Resource Management Review, 12, 377-403.
Kim, S. S., Chun, H., & Lee, H. (2005). The effects of SARS on the Korean hotel industry and measures to overcome the crisis: A case study of six Korean five-star hotels. Asia Pacific Journal of Tourism Research, 10(4), 369-377.
Makovec Brenčič, M., Pfajfar, G., & Rašković, M. (2012). Managing in a time of crisis: marketing, HRM and innovation. Journal of Business & Industrial Marketing, 27(6), 436–446.
Mitsakis, F. V. (2014). Human Resource Management (HRM), Economic Crisis (EC) and Business Life Cycle (BLC): A Literature Review and Discussion. International Journal of Human Resource Studies, 4(1), 189-203.
Nijssen, M., & Paauwe, J. (2012). HRM in turbulent times: how to achieve organizational agility? The International Journal of Human Resource Management, 23(16), 3315–3335.
Peccei, R., & Rosenthal, P. (1997). The antecedents of employee commitment to customer service: evidence from a UK. The International Journal of Human Resource Management, 8(1), 66-86.
Rowley, C., & Bae, J. (2004). Human Resource Management in South Korea After the Asian Financial Crisis : Emerging Patterns from the Labyrinth. International Studies of Management & Organization, 34(1), 52–82.
Saridakis, G., Lai, Y., & Cooper, C. L. (2017). Exploring the relationship between HRM and firm performance: A meta-analysis of longitudinal studies. Human Resource Management Review, 27(1), 87-96.
Smith, W., & Abdullah, A. (2004). The Impact of the Asian Financial Crisis on Human Resource Management in Malaysia. Asia Pacific Business Review, 10(3-4), 402–421.
Storey, J. (Ed.). (2007). Human resource management: A critical text. Cengage Learning EMEA.
Suryani, N. K., Yoga, G. A. D. M., & Sugianingrat, I. A. P. W. (2018). Impact of Human Resources Management Practice On Employee Satisfaction And Customer Satisfaction (Case Study Smes In Bali, Indonesia). International Journal of Sustainability, Education, And Global Creative Economic (Ijsegce), 1(1), 59-62.
Teague, P., & Roche, W. K. (2013). Recessionary bundles: HR practices in the Irish economic crisis. Human Resource Management Journal, 24(2), 176–192.
Wimolmas (2020). HR Trends of New Normal. Retrived May 2, 2020, from https://www.hrconsultant.training/post/hr-trends-of-new-normal
Wu, S. L. (2011). Impact of environmental uncertainty on human resource flexibility. In International Conference on business and economics research (Vol. 1, pp. 277-281). IACSIT Press.
Zhu, C. J., Cooper, B. K., Thomson, S. B., De Cieri, H., & Zhao, S. (2013). Strategic integration of HRM and firm performance in a changing environment in China: the impact of organizational effectiveness as a mediator. The International Journal of Human Resource Management, 24(15), 2985-3001.