กลยุทธ์การบริหารความเสี่ยงทางด้านราคาในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์

บทคัดย่อ

ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาราคาสินค้าโภคภัณฑ์มีความผันผวนอย่างมากความผันผวนที่เกิดนั้นได้ส่งผลกระทบต่อผู้ที่เกี่ยวข้องกับโซ่อุปทานสินค้าโภคภัณฑ์ ยางพาราจัดเป็นสินค้าโภคภัณฑ์ชนิดหนึ่งที่จัดเป็นพืชเศรษฐกิจหลักในภาคใต้ของประเทศไทยและการเปลี่ยนแปลงของราคาเป็นปัญหาที่สำคัญของอุตสาหกรรมยางพารา วรรณกรรมเกี่ยวกับการจัดการความเสี่ยง (PRM) ส่วนมากมีการศึกษาในบริบทของประเทศที่พัฒนาแล้วซึ่งโครงสร้างพื้นฐานทางด้านการจัดการความเสี่ยงทางด้านราคามีความทันสมัย แต่ทว่าการบริหารจัดการสินค้าโภคภัณฑ์ทางการเกษตรอย่างไรให้มีประสิทธิผลในประเทศที่กำลังพัฒนายังคงเป็นเรื่องที่ท้าทาย บทความนี้ได้รวบรวมกลยุทธ์ทางด้านการจัดการความเสี่ยงทางด้านราคา (PRM Strategies)โดยวิธีการทบทวนวรรณกรรมที่เกี่ยวข้อง เรื่องความเสี่ยงทางด้านราคาและกลยุทธ์ทางด้านการจัดการความเสี่ยงทางด้านราคามุ่งเน้นตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ในประเทศกำลังพัฒนา ผลของการทบทวนวรรณกรรม พบว่า ตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ใช้ 5 กลยุทธ์ที่สำคัญในการจัดการความเสี่ยงทางด้านราคา คือ การสต็อกสินค้าเพื่อเก็งกำไร (Stocking)การถ่ายโอนความเสี่ยง (Price Hedging) การเจรจาตกลงราคาซื้อขายล่วงหน้า (Pricing in Advance) การเจรจาต่อรอง (Negotiation) และการจัดการพอร์ตโฟลิโอ (Portfolio Management) ข้อดีและข้อเสียของกลยุทธ์ต่างๆ มีการวิจารณ์เพื่อเป็นประโยชน์ ต่อผู้อ่าน โดยเฉพาะผู้ที่เกี่ยวข้องกับโซ่อุปทานสินค้าโภคภัณฑ์ ได้แก่ เกษตรกร
พ่อค้า และผู้กำหนดนโยบาย บุคคลกลุ่มดังกล่าวจะเกิดความเข้าใจในการบริหารจัดการความเสี่ยงทางด้านราคาในตลาดสินค้าโภคภัณฑ์มากขึ้นและสามารถนำกลยุทธ์เหล่านี้ไปประยุกต์ใช้กับบริบทของตนเองได้