BUYING DECISION OF BIO-SUGARCANE FOOD CONTAINERS OF FOOD SHOP ENTREPRENEURS IN BANGKOK
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The Objectives of this research were to compare buying decision of sugar cane food packaging, classified by restaurant entrepreneurs in Bangkok, and to explore marketing mix factors and environmental awareness that influence buying decision of restaurant entrepreneurs on sugar cane food packaging in Bangkok. There were 274 respondents in this study. Multi-stage Sampling was used to select the samples. A questionnaire was used for data collection. Percentage, mean, S.D., and One-way ANOVA were used as descriptive statistics, and Multiple Regression Analysis was applied. The result showed that differences of entrepreneur factor, restaurant type, product brands, and packaging types resulted in difference of buying decision of sugarcane food packaging. In addition, environmental awareness influenced buying decision of sugarcane food packages. As a result the consumption of sugarcane food packages containing increases at the 0.05 level of significance.
Article Details
References
จณัญญา ลิ้มวิลัย. (2555). ปัจจัยที่มีความสัมพันธ์กับแนวโน้มพฤติกรรมการซื้อของ ผู้บริโภคต่อกระดาษนวัตกรรมเพื่อสิ่งแวดล้อมตราสินค้า ไอเดียกรีน ในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, สาขาวิชาการตลาด, มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.
นัยนา สุทธิรัตนศักดิ์. (2552). พฤติกรรมผู้บริโภคที่มีต่อกลยุทธ์การตลาดของบรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมจากชานอ้อย. การศึกษาค้นคว้าอิสระปริญญาศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาธุรกิจการเกษตร, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
นัฐกานต์ บัวที. (2558). ศึกษาเรื่อง ภาพลักษณ์ผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมของบรรจุภัณฑ์จากชานอ้อยที่มีพฤติกรรมการซื้อของผู้บริโภคในเขตอำเภอเมือง จังหวัดประจวบคีรีขันธ์. จาก http://www.info.ms.su.ac.th/sums01/PDF01/649_20150827_6.pdf.
ปทิตตา กองแพง.(2554). ความคิดเห็นของผู้บริโภคในอำเภอเมืองเชียงใหม่ต่อการใช้ ภาชนะบรรจุจากชานอ้อยทดแทนการใช้โฟมและพลาสติก. การค้นคว้า แบบอิสระบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต,สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
พัชรี ดวงแสงทอง. (2546). ปัจจัยที่ส่งผลต่อความต้องการใช้ภาชนะบรรจุย่อยสลายได้ทางชีวภาพจากมันสำปะหลังของผู้บริโภคในอ?ำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย. การค้นคว้าแบบอิสระเศรษฐศาสตร์มหาบัณฑิต คณะเศรษฐศาสตร์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
มรกต ศรีงาม. (2544). พฤติกรรมการซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อมของเจ้าหน้าที่ในสังกัดสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดกำแพงเพชร. การค้นคว้าแบบอิสระศิลปศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการมนุษย์กับสิ่งแวดล้อมมหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
รัชฎาพร ใจมั่น. (2550). การแบ่งกลุ่มผู้บริโภคภาชนะบรรจุอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม. วิทยานิพนธ์เทคโนโลยีการบรรจุมหาบัณฑิต, สาขาเทคโนโลยีการบรรจุ, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สุชาต ประสิทธิ์รัฐสิทธุ์. (2546). เทคนิคการวิเคราะห์ตัวแปรหลายตัวส?ำหรับการวิจัยทางสังคมศาสตร์และพฤติกรรมศาสตร์. พิมพ์ครั้งที่ 5. กรุงเทพมหานคร: หจก.สามลดา.
สโรรินทร์ ซิมศิริรัตน์. (2553). พฤติกรรมผู้บริโภคในการเลือกสินค้าที่ใช้บรรจุภัณฑ์ อนุรักษ์สิ่งแวดล้อม: กรณีศึกษา ผู้ปกครองนักเรียนโรงเรียนสาธิตแห่งมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ศูนย์วิจัยและพัฒนาการศึกษา. วิทยานิพนธ์ วิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อมมหาบัณฑิต, สาขาวิทยาศาสตร์สิ่งแวดล้อม, มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
สิทธิกร แก้วราเขียว. (2554). ทัศนคติของผู้บริโภคที่มีต่อบรรจุภัณฑ์อาหารจาก ชานอ้อยในอำเภอเมือง เชียงใหม่. การค้นคว้าแบบอิสระบริหารธุรกิจ มหาบัณฑิต, สาขาวิชาการจัดการอุตสาหกรรมเกษตร, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่.
อารยา ขันทปราบ. (2552). บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม. (Online). Available: http://www.mdsyn.com/html_bpe/th/article2009_017.php.