การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) ศึกษาต้นทุนของการเลี้ยงไก่พื้นเมือง และ (2) ศึกษาผลตอบแทนทาง การเงินของการลงทุนเลี้ยงไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล โดยการวิจัยเชิงปริมาณและเชิงคุณภาพ ผู้ให้ข้อมูลหลัก คือ สมาชิกวิสาหกิจชุมชนใหม่นาดีโมเดล หมู่ที่ 8 บ้านใหม่นาดี ตำบลบ้านขาม อำเภอจัตุรัส จังหวัดชัยภูมิ ใช้แบบสอบถามและสัมภาษณ์แบบกึ่งโครงสร้างเป็นเครื่องมือในการวิจัย ผลการวิจัย พบว่า สมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง สถานภาพสมรส สำเร็จการศึกษาระดับประถมศึกษา อายุ 51-60 ปี ประกอบอาชีพหลัก คือ ทำนา รายได้เฉลี่ยต่อเดือน น้อยกว่า 5,000 บาท และมีระยะเวลาการเป็นสมาชิกวิสาหกิจชุมชนไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล 3 ปีขึ้นไป ต้นทุนในการเลี้ยงไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล ประกอบด้วยค่าใช้จ่ายในการจัดซื้อสินทรัพย์ถาวร ได้แก่ การสร้างโรงเรือน เครื่องพ่นยากันโรค เครื่องชั่งน้ำหนัก เครื่องสูบน้ำ อุปกรณ์ให้อาหาร อุปกรณ์ให้น้ำ อุปกรณ์ให้แสงสว่าง หลอดไฟเครื่องกก และตะกร้าทำรังไก่ รวม 275,000 บาท เกษตรกรผู้เลี้ยงไก่พื้นเมืองจะมีรายได้จากการจำหน่ายไก่พื้นเมือง 2 รูปแบบ คือ (1) รายได้ทางตรง จากการจำหน่ายไก่พื้นเมือง รวมรายได้ทางตรง 302,400 บาทต่อปี และ (2) รายได้ทางอ้อม เป็นรายได้จากการจำหน่ายมูลไก่ 3,000 บาทต่อปี รวมมีรายได้ต่อปี 305,400 ปี เมื่อหักจากต้นทุนการผลิตต่อปี 272,590 บาท วิสาหกิจชุมชนไก่พื้นเมืองใหม่นาดีโมเดล จะมีกำไรสุทธิ 32,810 บาทต่อปี การวิเคราะห์ทางการเงินเป็นการเปรียบเทียบระหว่างผลประโยชน์และต้นทุนของโครงการ เพื่อพิจารณาว่าการลงทุนเลี้ยงไก่พื้นเมืองคุ้มค่าต่อการลงทุนหรือไม่ พบว่า (1) ระยะเวลาในการคืนทุนของโครงการ คือ 3.67 ปี (2) ระยะเวลาในการคืนทุนของโครงการที่คำนึงถึงมูลค่าปัจจุบัน คือ 4.18 ปี (3) มูลค่าปัจจุบันสุทธิ เท่ากับ 448,937 บาท (4) อัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุน เท่ากับ 1.22 และ (5) อัตราผลตอบแทนภายในโครงการ มีค่าเท่ากับ 31.12%