ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของคนวัยทำงาน จากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร

-

ผู้แต่ง

  • วลีรัตน์ นันทเอกพงศ์ คณะบริหารธุรกิจ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์
  • สายพิณ ปั้นทอง คณะบริหารธุรกิจ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์

คำสำคัญ:

ปัจจัยทางการตลาด , การตัดสินใจซื้อ, ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

บทคัดย่อ

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของของคนวัยทำงานจากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร และปัจจัยทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของของคนวัยทำงานจากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร โดยเก็บข้อมูลจากผู้บริโภคที่เคยซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพ จำนวน 400 ราย ใช้วิธีการสุ่มตัวอย่างอาศัยความน่าจะเป็น ด้วยแบบสอบถามที่ผ่านการตรวจสอบความเที่ยงตรงเชิงเนื้อหาและความเชื่อมั่น การวิเคราะห์ข้อมูลใช้สถิติเชิงพรรณนา และทดสอบสมมติฐาน โดยการวิเคราะห์ความแตกต่างระหว่างค่าเฉลี่ยของกลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม ความแปรปรวนหรือเปรียบเทียบความแตกต่างของค่าเฉลี่ยระหว่างกลุ่มตัวอย่างตั้งแต่ 3 กลุ่มขึ้นไปเป็นการทดสอบสมมติฐาน การวิเคราะห์ค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์โมเมนต์ผลคูณอย่างง่ายของเพียร์สัน และการวิเคราะห์การถดถอยเชิงพหุ ผลการทดสอบสมมติฐานพบว่า ปัจจัยส่วนบุคคล ได้แก่ ระดับการศึกษา และรายได้ มีผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของคนวัยทำงานจากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร ในส่วนปัจจัยทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของคนวัยทำงานจากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร พบว่า ด้านผลิตภัณฑ์ (0.000) ด้านส่งเสริมการตลาด (0.000) ด้านเว็บไซต์ (0.000) ด้านสื่อสังคมออนไลน์ (0.000) และด้านราคา (0.028) ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 และ 0.05 สามารถร่วมกันพยากรณ์ได้ร้อยละ 47.70  

เอกสารอ้างอิง

Bangkok Research Center. (2020). The Golden Age of Dietary Supplement Business. [Online]. Retrieved July 19, 2020, from: https://www.bangkok.com/en/supplement-food- after-growth-covid-19. (in Thai)

Bumrungrad International. (2021). Non-communicable disease group (NCDs) behavioral disease. [Online].Retrieved October 5, 2021, from: http://www.bumrungrad.com/th/health-blog/may-2016/ncds-non-communicable-disease-symptoms-prevention. (in Thai)

Euromonitor International. (2017). Penetrating the beauty Supplement market with future challenges. [Online]. Retrieved May 19, 2021, from: https://www.scbeic.com/th/ detail/product/2858. (in Thai)

Jainarmaree, S. (2017). Health Supplement Consumption Behavior of Fitness Center Users in Bangkok. Independent Study of Master of Business Administration. Bangkok: Ramkhamhaeng University. (in Thai)

Kaiwan, Y. (2018). Principle of research statistics and application of SPSS program Bangkok. 5th ed. Bangkok: Chulalongkorn University. (in Thai)

Kaosumpuns, K. and Anek, P. (2017). The Effective of Marketing Mix to Decision Making on Nutrition Food Product of Consumer in Muang District in Chiangmai Province. Graduate Research Journal, 8(2), 183-198. (in Thai)

Kotler & Keller. (2016). Marketing Management. 15th ed. New Jersey: Pearson Prentice Hall.

Krungsri Research Center. (2020). Health Focus Business trends that are hot in 2020. [Online].

Retrieved August 21, 2020, from: https://www.krungsri.com/th/plearn-plearn/health-focus-business. (in Thai)

Phanthu, S. (2019). Factors Affecting Online Repurchase International of Herbal Supplementary Products. Journal of Management Science Review, 21(1), 63-71. (in Thai)

Sukto, N. (2017). Marketing and Introduction. 4th ed. Bangkok: Peason Education. (in Thai)

Saengloetuthai, J. (2015). Research Instrument. Journal of Graduate Studies, 12(58), 13-24. (in Thai)

Sakolsatayadorn, P. (2018). Concerned about cerebrovascular disease taking the lives of Thai People asking to change behavior. The Proceedings of Non-communicable diseases (NCD Forum 2018), 8 August 2018 at Impact Muang Thong Thani, 1-3. (in Thai)

Sampatpong, P. (2016). Consumer’s Buying decision Behavior on Supplementary Food in Nonthaburi Province. Humanities and Social Science Journal, 5(2), 67-79. (in Thai)

Sereerak, S. (2017). Marketing management. Bangkok: Diamond in Business World. (in Thai)

Tarnprasert, P. (2018). The influence of digital maketing toward consumer’s buying decision via e-commerce in Bangkok. Independent Study of Master of Business Administration. Pathumthani: Bangkok University. (in Thai)

Tripopsakul, S. (2021). Marketing Principles for Entrepreneurship. Bangkok: Chulalongkorn University. (in Thai)

ดาวน์โหลด

เผยแพร่แล้ว

2022-06-28

รูปแบบการอ้างอิง

นันทเอกพงศ์ ว. ., & ปั้นทอง ส. (2022). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของคนวัยทำงาน จากร้านสะดวกซื้อในกรุงเทพมหานคร: -. วารสารนวัตกรรมและการจัดการ, 7(1), 96–109. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/journalcim/article/view/259382

ฉบับ

ประเภทบทความ

บทความวิจัย