THE RELATIONSHIP BEWEEN PERCEPTION OF IMAGE AND SERVICE QUALITY SATISFACTION OF COFFEE SHOP IN MUANG, PHITSANULOK
Keywords:
The image perception, The satisfaction on service qualityAbstract
The purpose of this research is to study the relationship between the image perception and the customer satisfaction on service quality of coffee shops in Muang district, Phitsanulok. The research focuses on 400 customers who decide to buy the products in coffee shops in Muang district, Phitsanulok. In this research, the questionnaires are used as the tool for collecting the data from consumers. The statistical tools, such as percentile, mean, standard deviation and the statistical test, which is Pearson’s Product Moment Correlation Coefficient, are used to analyse the data. The analysis result shows that the perception of image affects significantly to the satisfaction of customers on the quality of service at the 0.05 level of significance.
References
ขนิษตา สังฆรักษ์. (2556). ความสัมพันธ์ระหว่างการรับรู้ภาพลักษณ์กับความพึงพอใจในคุณภาพการให้บริการลูกค้าของธนาคารกรุงไทย และธนาคารออมสินในเขตอำเภอเมือง จังหวัดร้อยเอ็ด. วารสารวิชาการบริหารธุรกิจ สมาคมสถาบันอุดมศึกษาเอกชนแห่งประเทศไทย,2(1), 33-48.
คทัยวรรณ เทียนเสม. (2548). ภาพลักษณ์ของสายการบินแจลเวย์ในความคิดเห็นของผู้สมัครตำแหน่งพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน. รายงานโครงการเฉพาะบุคคลมหาบัณฑิต. คณะวารสารศาสตร์และสื่อสารมวลชน. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
จินตวีร์ เกษมศุข. (2554). การสื่อสารกับการเปลี่ยนแปลงของสังคม. กรุงเทพฯ :จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ธีรวุฒิ เอกะกลุ. (2550). ระเบียบวิธีวิจัยทางพฤติกรรมศาสตร์และสังคมศาสตร์. อุบลราชธานี: สถาบันราชภัฏอุบลราชธานี.
นัฐกานต์ เครือชัยแก้ว. (2559). การรับรู้ภาพลักษณ์ของตราสินค้าและคุณภาพการบริการที่ส่งผลต่อความพึงพอใจของผู้ใช้บริการร้านอาหารญี่ปุ่นในเขตกรุงเทพมหานคร. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต, บัณฑิตวิทยาลัย, มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.)
บริษัท อินเตอร์สเปซ ประเทศไทย จำกัด (2016, June 9). ทำยังไงให้ประสบความสาเร็จในตลาดธุรกิจกาแฟสด. สืบค้น 3 ธันวาคม 2561 จาก https://moneyhub.in.th/article/coffee-shop-business-success/
พรทิพย์ พิมลสินธุ์. (2540). ภาพพจน์นั้นสำคัญยิ่ง: การประชาสัมพันธ์. พิมพ์ครั้งที่ 4. กรุงเทพมหานคร: ประกายพรึก.
พิทวัสค์ โยธินบุนนาค และดารณี พิมพ์ช่างทอง. (2559). ภาพลักษณ์ร้านค้าที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้ของลูกค้า: กรณีศึกษา ร้านแม็คยีนส์ เขตกรุงเทพมหานคร. วารสารวไลยอลงกรณ์ปริทัศน์ (มนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์), 6(1), 63-76.
ไพลิน บรรพโต. (2556). ทัศนคติของผู้บริโภคที่มีต่อส่วนประสมทางการตลาดและความพึงพอใจต่อร้านกาแฟสดในเขตกรุงเทพมหานคร. วารสารปัญญาภิวัฒน์, (4),
วันชัย แก้วศิริโกมล. (2550). ความพึงพอใจของประชาชนที่มีต่อการให้บริการของสำนักงาน เขตทุ่งครุ กรุงเทพฯมหานคร. ปัญหาพิเศษรัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการบริหารทั่วไป, วิทยาลัยการบริหารรัฐกิจ มหาวิทยาลัยบูรพา.
วิรัช ลภิรัตนกุล. (2540). การประชาสัมพันธ์ฉบับสมบูรณ์. (พิมพ์ครั้งที่ 8). กรุงเทพฯ: จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
สุภชา ใสงาม.(2552).จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.สืบค้น 9 ธันวาคม 2561 จาก https://cuir.car.chula.ac.th/handle/123456789/16427
Cochran, W.G. (1977). Sampling Techniques. 3rd Edition, John Wiley & Sons, New York.
Donald W. Jugenheimer. (1979). Brand Loyalty, Measurement and Management. Jacoby, Jacob, and Robert W. Chestnut. New York: John Wiley & Sons, 1978. 120 pp, Journal of Advertising, 8:2, 46, DOI: 10.1080/00913367.1979.10717981
Euromonitor International. (2017). CAFES/BARS IN THAILAND. Mintel Market Sizes, Coffee Shop in Thailand.
Greed is Goods. (2017, Jan 12). Service Quality or SERVQUAL. Retrieved December 9, 2018 from https://greedisgoods.com/servqual-%E0%B8%84%E0%B8%B7%E0%B8%AD/
Lee, H., Lee, Y. & Yoo, D. (2000). The determinants of perceived service quality and its relationship with satisfaction, Journal of Service Marketing, Vol. 14, Number 3, p.217-231.
Mulder, P. (2018). SERVQUAL Model. Retrieved December 29, 2018 from ToolsHero: https://www.toolshero.com/quality-management/servqual-model/
Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1985). A conceptual model of service quality and its implications for future research. The Journal of Marketing, 41-50.
Trasorras, R J. (2009). The relationship of Value, Satisfaction and Loyalty on Customer Retention in The Professional Service Sector. Marketing Intelligence & Planning, 27(5).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
บทความที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารวิทยาการจัดการมหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม เป็นลิขสิทธิ์ของมหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงคราม
บทความที่ลงพิมพ์ใน วารสารวิทยาการจัดการมหาวิทยาลัยราชภัฎพิบูลสงคราม ถือว่าเป็นความเห็นส่วนตัวของผู้เขียนคณะบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย ผู้เขียนต้องรับผิดชอบต่อบทความของตนเอง
