การวิเคราะห์ต้นทุนและผลตอบแทนจากการทำสวนไผ่ในจังหวัดสระแก้ว

บทคัดย่อ

การศึกษามีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาลักษณะทั่วไปของเกษตรกรผู้ปลูกไผ่ ความเป็นไปได้ด้านการเงินและเพื่อศึกษาแนวทางในการพัฒนาการปลูกไผ่ โดยการสัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกไผ่ในจังหวัดสระแก้ว  จำนวนตัวอย่าง 46 คน ผลการวิเคราะห์ความเป็นไปได้ด้านการเงิน ณ อัตราคิดลด 6.45 %  พบว่า มูลค่าปัจจุบันสุทธิเท่ากับ  58,705.35 บาท อัตราส่วนรายได้ต่อค่าใช้จ่ายเท่ากับ 1.52  และอัตราผลตอบแทนจากการลงทุนเท่ากับ  27.57 %  ระยะเวลาการคืนทุนเท่ากับ  5 ปี 4 เดือน ผลการวิเคราะห์ความอ่อนไหว ในกรณีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นร้อยละ 15 และรายได้ลดลงร้อยละ 15 พบว่า การทำสวนไผ่ยังมีความเป็นไปได้ในการลงทุน ข้อเสนอแนะในการพัฒนาการปลูกไผ่ ได้แก่ ช่วยเหลือการหาแหล่งน้ำ สร้างเครือข่ายการรับซื้อชีวมวลไผ่และการให้ความรู้เกี่ยวกับพลังงานชีวมวลที่ตลาดต้องการ พัฒนาการแปรรูปหน่อไม้และการบรรจุภัณฑ์ เพื่อลดปริมาณหน่อไม้ออกสู่ตลาดและลดความผันผวนของราคาหน่อไม้ ควรพัฒนาคุณภาพหน่อไม้สู่มาตรฐานเกษตรอินทรีย์