การปรับปรุงตำแหน่งการจัดเก็บสินค้า เพื่อลดระยะเวลาในการหาและการหยิบสินค้า : กรณีศึกษาคลังสินค้าบริษัท ABC จำกัด
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มุ่งเน้นการหาวิธีลดระยะเวลาในการค้นหาและหยิบสินค้าบรรจุภัณฑ์ภายในคลังสินค้าของบริษัท ABC จำกัด ซึ่งพบปัญหาหลักจากการจัดเก็บที่ไม่มีระบบ สินค้าวางปะปนกันโดยไม่แยกประเภทและขาดป้ายระบุ ส่งผลให้การค้นหาและหยิบสินค้าตามใบเบิกล่าช้า ผู้วิจัยจึงดำเนินการศึกษาปัจจัยของปัญหาโดยใช้แผนผังก้างปลา (Fishbone Diagram) วิจัยนี้เป็นการวิจัยเชิงประยุกต์ (Applied Research) หรือการวิจัยเชิงปฏิบัติการ (Action Research) และวิเคราะห์ข้อมูลความถี่ในการเบิกสินค้าช่วงเดือนสิงหาคม–เดือนตุลาคม 2567 กลุ่มตัวอย่างประกอบด้วยพนักงานคลังสินค้า 4 คน และสินค้าจำนวน 48 รายการ เก็บข้อมูลด้วยวิธีการสัมภาษณ์ การสังเกต และเอกสารประกอบ วิธีการวิเคราะห์ใช้การจัดกลุ่มตามความถี่ (FSN Analysis) ร่วมกับการประเมินกระบวนการหยิบสินค้าด้วยแผนภูมิกระบวนการไหล (Flow Process Chart) จากนั้นออกแบบแนวทางปรับปรุงด้วยหลักการ ECRS และการควบคุมด้วยสัญลักษณ์ภาพ (Visual Control) เพื่อทำให้การปฏิบัติงานง่ายขึ้น สะดวก รวดเร็ว และลดข้อผิดพลาด ผลการวิจัยพบว่า ระยะเวลาเฉลี่ยในการหยิบสินค้าลดลงจาก 65 นาที 13 วินาที เหลือ 43 นาที3 วินาทีต่อรอบการเบิก คิดเป็นการลดลงร้อยละ 38.60 แสดงให้เห็นว่าการปรับปรุงวิธีการจัดเก็บและหยิบสินค้าตามแนวทางที่นำเสนอสามารถเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทำงานได้อย่างมีนัยสำคัญ
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความ ข้อความ ภาพประกอบ และตารางประกอบที่ลงพิมพ์ในวารสารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวของผู้นิพนธ์ ถือเป็นความรับผิดชอบของผู้นิพนธ์แต่เพียงผู้เดียว กองบรรณาธิการไม่จำเป็นต้องเห็นตามและไม่มีส่วนรับผิดชอบใด ๆ
เอกสารอ้างอิง
คัคณางค์ โคตรโยธา วิชญุตร์ งามสะอาด และปิยะเนตร นาคสีดี. (2566). การลดความผิดพลาดและลดระยะเวลาในการหยิบสินค้า กรณีศึกษาบริษัท EUROSIA FOODS TRADING & AGENCIES จำกัด. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยเซาธ์อีสท์บางกอก, 3(2), 14-31.
จุติวรรษ ภู่สีม่วง. (2565). การเพิ่มประสิทธิภาพการหยิบกรอบแว่นตาโดยทฤษฎี FSN – ANALYSIS กรณีศึกษา บริษัท ไทยออฟติคอล จำกัด มหาชน (การศึกษารายบุคคลปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.
ธุวานันท์ ณัฐเมธาธนาศิริ และมนตรี วงษ์สะพาน (2567). การพัฒนาการจัดกิจกรรมการเรียนรู้ด้วยเทคนิค 5W1H ร่วมกับชุดฝึกการอ่านจับใจความเพื่อส่งเสริมความสามารถการอ่านจับใจความและการคิดวิเคราะห์ วิชาภาษาไทย ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6. วารสารศึกษาศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม, 18(2), 86-101.
มารีย์ อินสม และนุศราพร เกษสมบูรณ์. (2567). การจัดกลุ่มยาในคลังเวชภัณฑ์ด้วยวิธี FSN Analysis ในโรงพยาบาลเอกชนแห่งหนึ่ง. วารสารเภสัชกรรมไทย, 17(2), 370-382.
เรืองรวี สิงห์ศรี. (2566). การลดปริมาณของเสียในกระบวนการผลิตโดยใช้หลักการ ECRS กรณีศึกษา: โรงงานผลิตบรรจุภัณฑ์จากไม้ (สารนิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.
วรพจน์ ศิริรักษ์ นิวัติชัย ใจคํา อมรรัตน์ ปิ่นชัยมูล ธวัชชัย คล่องดี และศริญญา ศิริแสน. (2565). การใชเทคนิค ECRS เพื่อปรับปรุงกระบวนการบรรจุนํ้าผึ้ง. วารสารเทคโนโลยีการผลิตและการจัดการ, 1(2), 11-20.
วิญญู วงศ์ทันใจ. (2567). การป้องกันและแก้ไขปัญหาที่ทำให้เกิดความล่าช้าในการก่อสร้างถนนของเทศบาลเมืองบางแม่นาง (สารนิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยสยาม.
สมชาย เปรียงพรม และรัชฎาพร วงศ์ไชย. (2566). การพัฒนากระบวนการจัดการคลังสินค้า : กรณีศึกษา บริษัท จัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เวชสำอาง จำกัด. วารสารพัฒนาธุรกิจและอุตสาหกรรม, 3(1), 12 – 26.
สิริพาวดี วิทยเบ็ญจางค์. (2560). การเพิ่มผลิตภาพของระบบการผลิตแบบไม่ต่อเนื่องโดยใช้หลักการศึกษา การทำงาน กรณีศึกษาโรงงานผลิตผนังกระจก (การค้นคว้าอิสระ ปริญญามหาบัณฑิต). กรุงเทพฯ: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
อรญา ชูทอง วิชญุตร์ งามสะอาด และปิยะเนตร นาคสีดี. (2563). การเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการสินค้าคงคลังอุปกรณ์เครื่องมือช่าง กรณีศึกษา ห้างหุ้นส่วน มาเบิ้ล ฮาร์ดแวร์ จำกัด. วารสารวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี วิทยาลัยเซาร์อีสท์บางกอก, 2(2), 25-39.
อุษาวดี อินทร์คล้าย กนกสม ชุติโสวรรณ และจิราวุธ สุวัชระกุลธร. (2563). การปรับปรุงคลังสินค้า กรณีศึกษาอุตสาหกรรมกล่องกระดาษ. Journal of Transportation and Logistics (TRANSLOG), 13(1), 82-95.
Tompkins, J. A., and Smith, J. D. (1988). The warehouse management handbook (Illustrated edition). McGraw-Hill.
