The causal relationship of factors affeeting the competitive ness development of the traditional trade in Bangkok
Keywords:
การพัฒนาศักยภาพ, การแข่งขัน, ร้านค้าปลีกAbstract
The objectives of this research were 1) to study the causal relationship and influence of 7Ps marketing mix, consumer satisfaction, and service quality that has a causal relationship to the development of the competitiveness of traditional retailers; and 2) to propose ways to improve competitiveness. A research methodology uses a mixed methodology between quantitative research and qualitative research. The research population is a group of consumers who live in Bangkok in all 50 districts, totaling 5,588,222 people. The sample size used in quantitative research was 450 people set the sample size were 20 times the research variable parameter. Select the sample by quota sampling and simple random sampling. The qualitative research assigned 10 key informants to conduct an in-depth interview by specific selection. The research tools are questionnaires that passed a tool quality check and a semi-structured interview. The research used descriptive statistics, correlation coefficient analysis, Confirmatory Factor Analysis, and Structural Equation Modeling: SEM. The results of the research were as follows: 1) the relationship study found that consumer satisfaction has a relationship with the competitiveness of traditional retailers, while service quality and 7Ps marketing mix were statistically insignificant pairs. In addition, it was found that 7Ps Marketing Mix, Consumer Satisfaction, Service Quality Direct effect on the development of competitiveness of traditional retailers DE = .291, DE = .276, DE = .308, respectively. 2) The way to develop the competitiveness of traditional retail stores is to create satisfaction for consumers by designing the stores or organizing products into categories for easy shopping. A retail store should be a label showing the product price clearly for customers to choose and decide to buy immediately; together with customer relationship management and analysis should be done on the strengths, weaknesses, obstacles and opportunities to adjust the store to survive.
References
กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2562). ธุรกิจค้าปลีกและบริการ. ค้นเมื่อ 8 ตุลาคม 2564, จาก: https://www.dbd.go.th.
กรุงเทพมหานคร กองยุทธศาสตร์บริหาร. (2563). สถิติกรุงเทพมหานคร 2563 หมวดจำนวนประชากรในกรุงเทพมหานคร พ.ศ. 2563.
กิตติธัช เพียรสุภาพ, ภาศิริ เขตปิยรัตน์ และศิริกานดา แหยมคง. (2562). การรับรู้คุณภาพบริการและความพึงพอใจที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อวัสดุก่อสร้างในร้านค้าปลีกสมัยใหม่กับร้านค้าปลีกดั้งเดิมในเขตจังหวัดอุตรดิตถ์. รายงานการประชุมวิชาการประดับชาติ ด้านบริหารธุรกิจครั้งที่ 6, มหาวิทยาลัยแม่โจ้, 322 – 336.
กรณิกา สุริยะกมล และฉัตรวรัญ องคสิงห์. (2562). ร้านค้าโชห่วยกับการอยู่รอดในยุคเศรษฐกิจดิจิตอล. รายงานการประชุมนำเสนอผลงานวิจัยบัณฑิตศึกษาระดับชาติครั้งที่ 14, มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย, 1 – 11.
กฤษณ์ ทัพจุฬา. (2558). ความสำเร็จของธุรกิจค้าปลีกแบบดั้งเดิมในเขตกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ปริญญา บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการ, มหาวิทยาลัยกรุงเทพธนบุรี.
จิรารัตน์ จันทวัชรากร. (2561). ความสัมพันธ์ระหว่างภาพลักษณ์ของร้านค้าปลีกสินค้าอุปโภคบริโภคขนาดเล็กกับพฤติกรรมการซื้อสินค้าของผู้บริโภค การศึกษาเปรียบเทียบ ร้านค้าปลีกดั้งเดิมกับร้านค้าปลีกสมัยใหม่ในประเทศไทย. วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต, มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์.
จิตรา กาสาเอก, สุณีย์ ล่องประเสริฐ และนิตย์ หทัยวสีวงศ์ สุขศรี. (2559). ความสัมพันธ์ระหว่างคุณภาพการให้บริการกับความจงรักภักดีของผู้ใช้บริการบริษัท ลิสซิ่ง ในอำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิทยาการจัดการ, 3(2), 143 – 166.
ฉัตรชัย ตั้งทรัพย และสืบชาติ อันทะไชย. (2563). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อความพึงพอใจและความจงรักภักดีของลูกค้าในการใช้บริการร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิมในเขตเทศบาลเมืองหนองคาย. RMUTT Global Business and Economics Review, 15(2), 19-32.
นรินทร์ ตันไพบูลย์. (2564). แนวโน้มธุรกิจ/อุตสาหกรรม ปี 2564 – 2566 ธุรกิจร้านค้าปลีกสมัยใหม่. ค้นเมื่อ 15 มีนาคม 2564, จาก: https://www.krungsri.com/getmedia/3e2799cd-a1ce-4151-93f8-
bfe630ac31f0/IO_Modern_Trade_210128_TH_EX.pdf.aspx.
บุญฑวรรณ วิงวอน, อัจฉรา เมฆสุวรรณ และบุญชนิต วิงวอน. (2559). อิทธิพลของภาพลักษณ์ร้านค้า คุณค่าความสัมพันธ์ พฤติกรรมการบริการและการซื้อซ้ำที่มีต่อความภักดีของลูกค้าในร้านค้าปลีกดั้งเดิม. วารสารสมาคมนักวิจัย, 21(2), 69 – 83.
ปราณี สกุลลิขเรศสีมา, สุกานดา กลิ่นขจร และอัจฉราวรรณ ท้าวด่อน. (2562). ศึกษาคุณลักษณะของพนักงานบริการและคุณภาพการบริการตามการรับรู้ของพนักงานและลูกค้าธุรกิจโรงแรมในจังหวัดนครราชสีมา. วารสารบริหารศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี, 8(16), 71 – 85.
พนิดา วรัตม์ธนภัทร. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อความพึงพอใจและความจงรักภักดีในการใช้บริการร้านค้าปลีกเพื่อสุขภาพและความงามรูปแบบเครือข่ายในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล. สารนิพนธ์ปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหิดล.
เพ็ญลักษณ์ ทองศรี และณัฐนรี สมิตร. (2563). แนวทางการปรับตัวในการดำเนินธุรกิจร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม อำเภอบางปลาม้า จังหวัดสุพรรณบุรี. วารสารวิทยาลัยดุสิตธานี, 14(3), 447 – 460.
วรินรำไพ รุ่งเรืองจิตต์. (2562). บทบาทอิทธิพลกำกับของประสบการณ์ซื้อสินค้าแบบไร้รอยต่อและการรับรู้ความสอดคล้องที่มีผลต่อความพึงพอใจในการซื้อสินค้า บริบทธุรกิจค้าปลีกฟาสต์แฟชั่น. วารสารสหวิทยาการ วิจัย ฉบับบัณฑิต ศึกษา, 8(1), 234-248.
วิทยา จารุพงศ์โสภณ, สุชาติ ไตรภพสกุล และวิเลิศ ภูริวัชร. (2560). อิทธิพลของคุณภาพการบริการร้านค้าปลีกต่อความพึงพอใจและความภักดีของลูกค้า กรณีศึกษากลุ่มธุรกิจห้างสรรพสินค้าลักชัวรี่. จุฬาลงกรณ์ธุรกิจปริทัศน์, 38(150), 126 – 148.
วรรธนะ เสถียร. (2559). คุณภาพการให้บริการที่ส่งผลต่อภาพลักษณ์ของการประปาส่วนภูมิภาคสาขาพนัสนิคม. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา.
สุวรรณา พะลีราช. (2562). คุณภาพการบริการและการตัดสินใจเลือกใช้บริการโรงพยาบาลดีบุก. วารสารบริหารธุรกิจและสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, 2(2), 96 – 110.
สุพัตรา กาญจโนภาส, สมเดช รุ่งศรีสวัสดิ์ และบัณฑิต ผังนิรันดร์. (2562). อิทธิพลของนวัตกรรมการจัดการ คุณภาพการบริการอิเล็กทรอนิกส์ ความไว้วางใจ และคุณค่าตราสินค้าที่มีต่อพฤติกรรมผู้บริโภคของธุรกิจตัวแทนการท่องเที่ยวแบบออนไลน์ในประเทศไทย. วารสารสมาคมนักวิจัย, 24(1), 58 – 71.
สุชาดา สุขพงษ์ไทย. (2559). แนวทางการบริหารร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม (โชห่วย) หลังเปิดประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน ในอําเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา.
สุวรรณี ศรีบุญ, อาทิตย์ ฉัตรชัยพลรัตน์, สมโภชน์ วัลยะเสวี และนพดล มั่งมี. (2563). ความพึงพอใจของผู้บริโภคร้านค้าปลีกแบบดั้งเดิม กรณีศึกษาผู้บริโภคในเขตอำเภอเวียงเก่า จังหวัดขอนแก่น. วารสารวิทยาลัยบัณฑิตเอเชีย, 10(3), 140 – 146.
หัสยา อินทคง. (2560). คุณภาพบริการ คุณภาพผลิตภัณฑ์ กลยุทธ์ราคาและคุณลักษณะของร้านค้าที่ส่งผลต่อความพึงพอใจและความภักดีต่อร้านค้าปลีกสินค้าออร์แกนิคของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร. การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
อรอิทธิ์ ชญาภรภัทร์. (2562). ลักษณะร้านค้าปลีกที่มีผลต่อการตัดสินใจเลือกร้านค้าปลีกอาหารและสินค้าอุปโภคบริโภคกรณีศึกษาเปรียบเทียบผู้บริโภคชาวไทยและเกาหลีใต้. สารนิพนธ์ปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยมหิดล.
อารีย์ลักษณ์ ตระกูลมุกทอง. (2559). กลยุทธ์ส่วนประสมการตลาดบริการที่มีอิทธิพลต่อการรับรู้คุณภาพบริการและความภักดีของนักท่องเที่ยวต่างชาติในธุรกิจการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพประเทศไทย. RMUTT Global Business and Economics Review, 11(2), 115-128.
Armstrong, G. & Kotler, P. (2009). Marketing, an introduction (9th ed.). New Jersey: Pearson Prentice.
Hosseini, Z., Jayashree, S., & Malarvizhi, C. (2014). Store image and its effect on customer perception of retail stores. Asian Social Science, 10(21), 223 - 235.
Israel, M. (2005). Services as experience goods: An empirical examination of consumer learning in automobil insurance. American Economic Review, 1444-1463.
Stevie Langford. (2019). The 7Ps of The Marketing Mix: The Acronym Sent to Streamline your Strategy. Retrieved 8 October 2021, From: https://blog.hurree.co/blog/marketing-mix-7ps.
