การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า บ้านหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังวัดสุโขทัย

Main Article Content

เมทนี มธุพจน์
โชติ บดีรัฐ
ธนัสถา โรจนตระกูล

บทคัดย่อ

จากการวิจัยเรื่องการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า บ้านหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย           จังวัดสุโขทัย มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาสภาพการดำเนินงานในการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า ในตำบลหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย และศึกษาวิเคราะห์การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์    ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า บ้านหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย กลุ่มตัวอย่างในการตอบแบบสอบถาม คือ ประชาชนที่อาศัยอยู่ในพื้นที่ ตำบลหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย จำนวน จำนวน 6,575 คน        กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ ได้แก่ ประชาชนที่อาศัยอยู่ในเทศบาลตำบลหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย        จังวัดสุโขทัย ที่ได้จากการกำหนดขนาดกลุ่มตัวอย่างด้วยการสุ่ม Taro Yamane (Taro Yamane: 1990)     โดยขนาดของกลุ่มตัวอย่างที่เหมาะสม คือ 385 คน ผลการวิจับพบว่า 1. ข้อมูลปัจจัยพื้นฐานฐานส่วนบุคคลของผู้ตอบแบบสอบถาม ส่วนใหญ่เป็นเพศชาย ร้อยละ 57.1 อายุระหว่าง 50 ปีขึ้นไป ร้อยละ 32.2 มีสถานะภาพสมรถ ร้อยละ 59.5  มีการศึกษาระดับประถมศึกษา ร้อยละ 48.1 มีอาชีพค้าขาย/ธุรกิจส่วนตัว ร้อยละ 36.1          มีรายได้ต่อเดือนระหว่าง 10,001-20,000 บาท ร้อยละ 47.5 ระดับการสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า บ้านหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังวัดสุโขทัย มากที่สุด คือ ด้านการออกแบบผลิตภัณฑ์ ร้อยละ 4.49 รองลงมาตามลำดับ ด้านผู้นำกลุ่ม ร้อยละ 4.47 ด้านการถ่ายทอดภูมิปัญญาท้องถิ่น ร้อยละ 4.46 ด้านการส่งเสริมของหน่วยงานภาครัฐ ร้อยละ 4.45 และ ด้านการจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์ ร้อยละ 4.45

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
มธุพจน์ . เ. . ., บดีรัฐ โ., & โรจนตระกูล ธ. . (2024). การสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ภูมิปัญญากลุ่มด้นผ้า บ้านหาดเสี้ยว อำเภอศรีสัชนาลัย จังวัดสุโขทัย. วารสาร มจร เพชรบุรีปริทรรศน์, 7(3), 45–57. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JPR/article/view/278690
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

บรรณานุกรม

กระทรวงพาณิชย์พาณิชย์(ประเทศไทย), (2561)

จุรีรัตน์ บัวแก้ว. (2560). การสร้างมูลค่าเพิ่มผ้าคลุมผมสตรีมุสลิมด้วยลวดลายจวนตานี. คณะศิลปศาสตร์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์.

เทศบาลตำบลหาดเสี้ยว.//สภาพข้อมูลทั่วไปของเทศบาลตำบลหาดเสี้ยว. เข้าถึงได้จาก :

http://www.hadsiew.com/. (วันที่สืบค้น 3 มิถุนายน 2567).

พลชัย เพชรปลอด. (2561). 5 วิธีเพิ่มมูลค่าสินค้าด้วยเรื่องเล่า ช่วยกระตุ้นต่อมอยากซื้อของลูกค้า.

สืบค้นวันที่ 3 มิถุนายน 2567, จาก http://sentangsedtee.com/career-channel/article_96344.

ภัคจิรา ยงกิจเจริญลาภ. (2565).ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อภาวะแห่งอนาคตในบริษัทมหาชน. หลักสูตรปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต วิทยาลัยการจัดการ มหาวิทยาลัยมหิดล.

ภคพล รอบคอบ. (2563). การสื่อสารเพื่อถ่ายทอดภูมิปัญญาและการสืบสานการทอผ้าพื้นเมืองของชุมชน บ้านนาป่าหนาด อำเภอเชียงคาน จังหวัดเลย.

หลักสูตรศิลปศาสตรมหาบัณฑิต (นิเทศศาสตร์และนวัตกรรม) คณะนิเทศศาสตร์และนวัตกรรมการจัดการสถาบันบัณฑิตพัฒนบริหารศาสตร์.

ราชกิจจาจุเบกษา. (2559). แผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ ฉบับที่ 12 (พ.ศ. 2560-2564), เล่ม 133 ตอนที่ 115 ก ลงวันที่ 30 ธันวาคม 2559.

วัฒนา ปอนแก้ว. (2565). การพัฒนาผลิตภัณฑ์โดยใช้เศษหินจากกระบวนการผลิตครกของชุมชนบ้านไร่ ศิลาทอง ตำบลพิชัย อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง. มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์ราชวิทยาลัย

เสรี พงศ์พิศ. (2552). คู่มือการทำวิสาหกิจชุมชน. เจริญวิทย์การพิมพ์

อวัสดา ปกมนตรี และสุดาวรรณ สมใจ. (2561). การเพิ่มมูลค่า ผลิตภัณฑ์ การพัฒนาขีดความสามารถ และปัจจัยอื่นๆ ที่ส่งผลต่อการตลาดอย่างยั่งยืนของสินค้าพรีเมี่ยมโอทอปจากผักตบชวา. การบริหารการพัฒนา บัณฑิตมหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฎสวนสุนันทา.