คุณลักษณะของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานทางการตลาด โดยผ่านกลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดและความได้เปรียบทางการแข่งขัน ของธุรกิจแฟรนไชส์อาหารและเครื่องดื่ม

Main Article Content

ปาริฉัตร จิตประสงค์
กฤตชน วงศ์รัตน์

บทคัดย่อ

บทความวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณลักษณะของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานทางการตลาดโดยมีความได้เปรียบทางการแข่งขันเป็นตัวแปรส่งผ่าน กลุ่มตัวอย่างในการวิจัยคือผู้ประกอบธุรกิจแฟรนไชส์อาหารและเครื่องดื่มในกลุ่มภาคกลางตอนล่าง 2
ใช้วิธีการสุ่มแบบบังเอิญ เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยเป็นแบบสอบถาม มีค่าความเชื่อมั่นเท่ากับ 0.96 สถิติที่ใช้วิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าความถี่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
การวิเคราะห์ความถดถอยอย่างง่าย และแบบพหุคูณ


ผลการวิจัยพบว่า 1) คุณลักษณะของผู้ประกอบการ กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาด ความได้เปรียบทางการแข่งขัน และผลการดำเนินงานทางการตลาด โดยภาพรวมค่าเฉลี่ยอยู่ในระดับมาก 2) คุณลักษณะของผู้ประกอบการมีอิทธิพลทางบวกต่อกลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาด ความได้เปรียบทางการแข่งขัน และผลการดำเนินงานทางการตลาด อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 3) กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดและความได้เปรียบทางการแข่งขันมีอิทธิพลทางบวกต่อผลการดำเนินงานทางการตลาด อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01
4) คุณลักษณะของผู้ประกอบการมีอิทธิพลทางบวกต่อผลการดำเนินงานทางการตลาดโดยมีกลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดเป็นตัวแปรส่งผ่านบางส่วน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01 5) คุณลักษณะของผู้ประกอบการมีอิทธิพลทางบวกต่อผลการดำเนินงานทางการตลาดโดยมีความได้เปรียบทางการแข่งขันเป็นตัวแปรส่งผ่าน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.01


คำสำคัญ: คุณลักษณะของผู้ประกอบการ; กลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาด; ความได้เปรียบทางการแข่งขัน; ผลการดำเนินงานทางการตลาด

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
จิตประสงค์ ป., & วงศ์รัตน์ ก. . (2023). คุณลักษณะของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อผลการดำเนินงานทางการตลาด โดยผ่านกลยุทธ์การปรับตัวทางการตลาดและความได้เปรียบทางการแข่งขัน ของธุรกิจแฟรนไชส์อาหารและเครื่องดื่ม. วารสาร มจร เพชรบุรีปริทรรศน์, 6(2), หน้า 251 – 266. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/JPR/article/view/270848
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2565). ข้อมูลสถิติแฟรนไชส์ในไทย. เรียกใช้เมื่อ 21 พฤษภาคม 2565 จาก https://franchise.dbd.go.th/th/statistics/list

กรมพัฒนาธุรกิจการค้า. (2561). เลือกลงทุนแฟรนไชส์อย่างไรให้สำเร็จ. เรียกใช้เมื่อ

พฤษภาคม 2565, จาก https://franchise.dbd.go.th/

จารุพร ขันธนันท์ และวสุธิดา นุริตมนต์. (2562). คุณลักษณะของผู้ประกอบการและกลยุทธ์ในการดำเนินธุรกิจที่ส่งผลต่อความสำเร็จของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม: กรณีศึกษาลูกค้าของธนาคารพัฒนาวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในเขตภาคกลางของประเทศไทย. วารสารสุทธิปริทัศน์, 33(108), 132-144.

ธนะพัฒน์ วิริต. (2565). คุณลักษณะและกลยุทธ์ของผู้ประกอบการที่มีผลต่อความสำเร็จการ

ดำเนินธุรกิจ บริษัทรับเหมาก่อสร้างในสภาวะวิกฤตโควิด-19 ในจังหวัดปทุมธานี.

วารสารนวัตกรรมการศึกษาและการวิจัย, 6(2), 381-397.

นิตยา สุภาภรณ์. (2564). ความสามารถและความได้เปรียบทางการแข่งขันของผู้ประกอบการ วิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม (SMEs) ในจังหวัดนนทบุรี. วารสารวิชาการวิทยาลัยสันตพล, 7(2), 43-52.

พัชรินทร์ เพชรช่วย และคณะ. (2564). คุณลักษณะของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อความสำเร็จในการบริหารงานของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อม กรณีศึกษาอุตสาหกรรมปาล์มน้ำมันในจังหวัดสุราษฎร์ธานี. วารสารวิทยาการ, 8(1), 107-124.

พัทธมน ธุระธรรมานนท์และกังวาน ยอดวิศิษฎ์ศักดิ์. (2565). คุณลักษณะของผู้ประกอบการ และการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันที่นำไปสู่ความสำเร็จของธุรกิจเบเกอรี่ บนออนไลน์. วารสารบริหารธุรกิจศรีนครินทรวิโรฒ, 13(1), 16-31.

มยุรีย์ มะโนมัย. (2560). ผลกระทบของกลยุทธ์การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีต่อผลการดำเนินงานทางการตลาดของธุรกิจแฟชั่นในประเทศไทย. ใน (วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการการตลาด). บัณฑิตวิทยาลัย

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม.

วสุธิดา นักเกษม และประสพชัย พสุนนท์. (2561). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขันของผู้ประกอบการธุรกิจบริการในเขตกรุงเทพมหานคร. Veridian E-Journal, 11(1), 2148-2167.

วิลาวัลย์ อ่อนวงษ์เปรม. (2561). กลยุทธ์การปรับตัวด้านการตลาดเพื่อสร้างการรับรู้คุณค่าอาหารไทยดั้งเดิมของประเทศไทย. ใน (วิทยานิพนธ์ปรัชญาดุษฎีบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด). บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยสยาม.

ศานสันต์ รักแต่งาม. (2559). อิทธิพลของคุณลักษณะการเป็นผู้ประกอบการของนักลงทุนที่มีผลต่อความสำเร็จในการลงทุนผ่านการมุ่งเน้นการแข่งขันของนักลงทุนรายย่อยภายในตลาดหลักทรัพย์แห่งประเทศไทย. ใน (วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ). บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร.

ศิวกร อโนรีย์. (2564). ปัจจัยที่มีผลต่อความได้เปรียบทางการแข่งขัน และความสำเร็จของผู้ประกอบการวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมในเขตจังหวัดราชบุรี. (วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ). บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยศิลปากร.

สลิลทิพย์ ไข่เพชร และกฤตชน วงศ์รัตน์. (2565). กลยุทธ์การตลาดดิจิทัลและคุณลักษณะของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อความสามารถทางการแข่งขันและผลการดำเนินงาน ของกลุ่มวิสาหกิจชุมชน ในจังหวัดเพชรบุรี. ใน (วิทยานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ). บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี.

สำนักงานสภาพัฒนาการเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติ. (2560). ประกาศคณะกรรมการนโยบายการบริหารงานจังหวัดและกลุ่มจังหวัดแบบบูรณาการ เรื่อง การจัดตั้งกลุ่มจังหวัดและกำหนดจังหวัดที่เป็นศูนย์ปฏิบัติการของกลุ่มจังหวัด (ฉบับที่ 3) [ออนไลน์]. วันที่ 21พฤษภาคม 2565.

สุธีรา อะทะวงษา และสมบูรณ์วัลย์ สัตยารักษ์วิทย์. (2557). คุณลักษณะของการเป็นผู้ประกอบการ และลักษณะของสถานประกอบการที่มีผลต่อการเจริญเติบโตของวิสาหกิจขนาดกลางและขนาดย่อมของประเทศไทย. วารสารสุทธิปริทัศน์, 28(85), 61-79.