การถอดบทเรียนความสำเร็จสินค้าโอทอปมวยนึ่งข้าวบ้านเป้า ตำบลหนองขาม อำเภออาสามารถ จังหวัดร้อยเอ็ด
คำสำคัญ:
การถอดบทเรียน, ความสำเร็จ, สินค้าโอทอป, มวยนึ่งข้าวบทคัดย่อ
การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา 1) บริบทการรวมกลุ่มสินค้าโอทอปของชุมชนบ้านเป้า 2) ปัจจัยความสำเร็จของสินค้าโอทอปมวยนึ่งข้าวบ้านเป้า และ 3) ข้อเสนอแนะแนวทางการพัฒนาความสำเร็จของสินค้าโอทอปมวยนึ่งข้าวบ้านเป้า โดยเป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ ซึ่งเก็บรวบรวมข้อมูลด้วยเทคนิคการสัมภาษณ์เชิงลึก การสนทนากลุ่ม การคืนข้อมูล และสังเกตการณ์แบบมีส่วนร่วมกับกลุ่มผู้ให้ข้อมูลหลัก (key informant) จำนวน 15 คน ได้แก่ กำนัน จำนวน 1 คน ผู้ช่วยกำนัน จำนวน 2 คน กลุ่มแม่บ้านจักสาน จำนวน 7 ปราชญ์ชาวบ้าน จำนวน 3 คน และนักพัฒนาการชุมชน จำนวน 2 คน ซึ่งคัดเลือกแบบเจาะจง เครื่องมือการวิจัยครั้งนี้เป็นแบบสัมภาษณ์และแบบสังเกตการณ์ภาคสนาม แล้วตรวจสอบข้อมูลโดยใช้เทคนิคสามเส้า และวิเคราะห์ข้อมูลเชิงเนื้อหา
ผลการวิจัย พบว่า 1) บริบทการรวมกลุ่มสินค้าโอทอปของชุมชนบ้านเป้า พบว่า การก่อเกิดกลุ่มผลิตภัณฑ์สินค้าโอทอปสามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ระยะ ได้แก่ ระยะที่หนึ่งการก่อตัวจากการสืบทอดภูมิปัญญาบรรพบุรุษ และระยะที่สอง การรวมกลุ่มผลิตภัณฑ์อย่างเป็นทางการ ได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรอำเภออาสามารถ กรมส่งเสริมการเกษตรโครงการแปรรูปสินค้าเกษตรและพัฒนาผลิตภัณฑ์ ได้ตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนจักสานไว้หนึ่งข้าวบ้านเป้า เมื่อวันที่ 15 พฤศจิกายน 2548 2) ปัจจัยความสำเร็จของสินค้าโอทอป มวยนึ่งข้าวบ้านเป้า พบว่ามี 4 ปัจจัย 1) สภาพเศรษฐกิจ 2) ผู้นำชุมชน 3)การตลาด และ 4) วัตถุดิบ และ 3) ข้อเสนอแนะแนวทางการพัฒนาความสำเร็จของสินค้าโอทอปมวยนึ่งข้าวบ้านเป้า พบว่า มีข้อเสนอแนะ 3 ข้อ ได้แก่ 1) ควรมีลายสานที่หลากหลายแปลกตาทำให้มีจุดสนใจเพิ่มมากขึ้น 2) นำมวยมาดัดแปลงเป็นโคมไฟ เพื่อต่อยอดผลิตภัณฑ์ 3) มีการสอนทำมวยนึ่งข้าวแบบออนไลน์ให้แก่ผู้ที่สนใจ