อิทธิพลและการรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่อการสื่อสารร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย

Main Article Content

ณัฎฐิกา คุปต์นิรัติศัยกุล
ธีรติร์ บรรเทิง

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เปรียบเทียบอิทธิพลและการรับรู้ของผู้บริโภคที่เกี่ยวข้องกับการสื่อสารร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย 2. เปรียบเทียบพฤติกรรมการบริโภค ความพึงพอใจ และความตั้งใจซื้อซ้ำของผู้ใช้บริการร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย จำแนกตามปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ และ 3. เปรียบเทียบพฤติกรรมการบริโภค ความพึงพอใจ และความตั้งใจซื้อซ้ำของผู้ใช้บริการร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย จำแนกตามระดับการรับรู้ที่แตกต่างกัน กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยคือ ผู้ที่เคยใช้บริการทั้งร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย จำนวน 400 คนในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล โดยเก็บรวบรวมข้อมูลจากการสุ่มตัวอย่างแบบเจาะจงและแบบลูกโซ่ สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลคือ สถิติเชิงอนุมานด้วยการวิเคราะห์ความแปรปรวนทางเดียว คือ One-Way ANOVA Independent T-Test และ Post Hoc Test ณ ระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05


          ผลการวิจัย พบว่า 1. ผู้บริโภคมีการรับรู้การสื่อสารการตลาดของทั้งสองแบรนด์เหมือนกัน โดยร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อยมีระดับการรับรู้สูงสุดในด้านการขายโดยใช้พนักงานขาย 2. ปัจจัยด้านอายุ ระดับการศึกษา และรายได้ มีความแตกต่างกันในด้านพฤติกรรมการบริโภค ความพึงพอใจ และความตั้งใจซื้อซ้ำอย่างมีนัยสำคัญ ยกเว้นผู้ใช้บริการที่มีเพศที่แตกต่างกัน มีความแตกต่างกันในด้านพฤติกรรมการบริโภค ความพึงพอใจ และความตั้งใจซื้อซ้ำของร้านสุกี้ตี๋น้อย ซึ่งสะท้อนถึงประสิทธิภาพของกลยุทธ์ความคุ้มค่าที่เป็นกลางทางเพศ 3. ระดับการรับรู้ปัจจัยกลยุทธ์การสื่อสารการตลาดที่แตกต่างกัน มีความแตกต่างกันในด้านพฤติกรรมการบริโภค ความพึงพอใจ และความตั้งใจซื้อซ้ำอย่างมีนัยสำคัญในทุกมิติ โดยร้าน MK สุกี้ มีระดับความพึงพอใจโดยรวมสูงกว่าร้านสุกี้ตี๋น้อย อันเป็นผลมาจากมาตรฐานคุณภาพการบริการที่ชัดเจนซึ่งสร้างความเชื่อมั่นได้มากกว่าในระยะยาว

Article Details

รูปแบบการอ้างอิง
คุปต์นิรัติศัยกุล ณ., & บรรเทิง ธ. (2026). อิทธิพลและการรับรู้ของผู้บริโภคที่มีต่อการสื่อสารร้าน MK สุกี้ และร้านสุกี้ตี๋น้อย. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์, 12(2), 188–210. สืบค้น จาก https://so03.tci-thaijo.org/index.php/rpu/article/view/296865
ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

ฉกาชาต สุขโพธิ์เพ็ชร์. (2558). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจเลือกใช้บริการสนามฝึกซ้อมกอล์ฟ ออล สตาร์กอล์ฟ คอมเพล็กซ์ [วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศิ http://ithesis-ir.su.ac.th/dspace/bitstream/123456789/375/1/%E0%B8%89%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%8A%E0%B8%B2%E0%B8%95.pdf

ชลธิชา สายศิลา. (2561). การศึกษาวิเคราะห์แนวทางและวิธีการปรับปรุงกระบวนงาน “การขออนุมัติจัดกิจกรรมบรรยายพิเศษ” ของคณะสถิติประยุกต์. กลุ่มงานบริหารและธุรการ คณะสถิติประยุกต์. https://km.nida.ac.th/th/images/PDF/research/chonre2.pdf

บุษยมาส แก้วทอง. (2562). กลยุทธ์การสื่อสารการตลาดด้านธุรกิจร้านอาหารและดนตรี: กรณีศึกษาโรงเบียร์เยอรมันตะวันแดง [การค้นคว้าอิสระปริญญานิเทศศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. http://dspace.bu.ac.th/bitstream/123456789/4447/3/busayamart_mais.pdf

ยุพาพร อำคา. (2553). การสื่อสารการตลาดแบบบูรณาการที่มีความสัมพันธ์ต่อพฤติกรรมใช้บัตรเครดิตของผู้ถือบัตรเครดิตในเขตกรุงเทพมหานคร [วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. http://dspace.bu.ac.th/bitstream/123456789/447/3/yupa_aumk.pdf

รังสิยา พวงจิตร. (2555). เครื่องมือการสื่อสารทางการตลาดแบบบูรณาการที่มีผลต่อพฤติกรรมการซื้อและความภักดีต่อตราสินค้าของเครื่องสำอาง Oriental Princess ของผู้บริโภคเพศหญิงในเขตกรุงเทพมหานคร [สารนิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ.http://thesis.swu.ac.th/swuthesis/Mark/Rangsiya_P.pdf

วราภรณ์ ด่านศิริ. (2568). กลยุทธ์การตลาดแบรนด์ร่วมที่ส่งผลต่อความตั้งใจซื้อผลิตภัณฑ์ดิจิทัลเพื่อสุขภาพ. วารสารนิเทศศาสตร์และนวัตกรรมการจัดการ นิด้า, 12(2), 47-72. https://so02.tci-thaijo.org/index.php/jcin/article/view/282635/186634

วรวรรณ องค์ครุฑรักษา. (2568). เพศ เจเนอเรชัน และพิธีกรเสมือนจริง: พฤติกรรมผู้บริโภคชาวจีนในการไลฟ์สดอีคอมเมิร์ซ. วารสารนิเทศศาสตร์และนวัตกรรมการจัดการ นิด้า, 11(3), 46-63. https://so12.tci-thaijo.org/index.php/jcmn/article/view/3016/3977

ศรีสุนันทา ไชยเฉลิม. (2562). ปัจจัยที่มีผลต่อการซื้อซ้ำเครื่องดื่ม Water Plus ของผู้บริโภค [การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. https://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2019/TU_2019_6102030050_11128_11625.pdf

อลิษา ฐิติมานะกุล. (2558). ความพึงพอใจในคุณภาพบริการของผู้บริโภคที่มีผลต่อการเปลี่ยนผู้ให้บริการเครือข่ายโทรศัพท์เคลื่อนที่โดยคงสิทธิเลขหมายเดิมในจังหวัดกรุงเทพมหานครและปริมณฑล [การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.https://ethesisarchive.library.tu.ac.th/thesis/2015/TU_2015_5702030999_2904_2108.pdf

EduBirdie. (2023). Integrated marketing communication: Red Bull case study. https://hub.edubirdie.com/examples/integrated-marketing-communication-red-bull-case-study/

Smartling. (2025). Why is Coca-Cola so popular? Dive into Coca-Cola's global marketing strategy. https://www.smartling.com/blog/what-can-we-learn-from-coca-colas-global-marketing-success