A Study of Attitudes and Consumer Behaviors Influencing Process of Food Purchase via Application in Bangkok

Main Article Content

Navasaphong Arunuphookin
Sirirat Kosakarika

Abstract

The objectives of this were: 1) to study the process of making a decision to buy food via an application classified by consumer behavior, and 2) to study consumer attitudes that influence the process of food purchasing through the application in Bangkok. The data were collected using a questionnaire from 400 consumers who purchase food through the application. The statistics used for data analysis were Frequency, Percentage, Mean, Standard Deviation, One-Way ANOVA (F-test), Fisher’s Least Significant Difference (LSD), and Multiple Linear Regression Analysis.


The results of the study showed that: 1) Different consumer behaviors include using different types of food ordering applications, and using apps to order different meals, there are different decision-making processes for purchasing food via applications with statistically significant at the .05 level. 2) Consumer attitude factors consist of consumer needs and the cost of consumers Influencing the process of purchasing food through the application with statistically significant at the .05 level.

Article Details

How to Cite
Arunuphookin, N., & Kosakarika , S. (2023). A Study of Attitudes and Consumer Behaviors Influencing Process of Food Purchase via Application in Bangkok. Journal of Humanities and Social Sciences, Rajapruk University, 9(1), 313–326. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/rpu/article/view/267859
Section
Articles

References

ชเนศ ลักษณ์พันธุ์ภักดี. (2560). ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจใช้บริการสั่งอาหารแบบเดลิเวอรี่ผ่านสื่ออิเล็กทรอนิกส์และปริมณฑล. การค้นคว้าอิสระ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.

ชาริณี ลิ้มอิ่ม. (2562). พฤติกรรมการใช้แอปพลิเคชั่นไลน์แมนในกรุงเทพมหานคร. การค้นคว้าอิสระ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต มหาวิทยาลัยสยาม.

ติณณ์ ขจรเงิน. (2558). ส่วนประสมทางการตลาดในมุมมองของผู้บริโภคที่มีผลต่อความพึงพอใจในการเข้าใช้บริการ กรณีศึกษาร้านนำทองชัย อะไหล่รถยนต์ อำเภอเมือง จังหวัดอุบลราชธานี. วารสารวิชาการมหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย, 5(2): 241-252.

พิมพงา วีระโยธิน. (2561). ปัจจัยที่ส่งผลให้ผู้บริโภคตัดสินใจใช้แอปพลิเคชันอูเบอร์ อีท (Uber Eats) เพื่อบริการรับส่งอาหาร (Food Delivery). การค้นคว้าอิสระ ปริญญานิเทศศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาการสื่อสารการตลาดดิจิทัล มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.

ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2563). มูลค่าตลาดการสั่งอาหารออนไลน์ผ่านแอปพลิเคชั่นในปี 2562. ค้นเมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 2563, จาก http://www.kasikornresearch.com.

สำนักบริหารการทะเบียน กรมการปกครอง. (2563). พฤติกรรมผู้บริโภค. ค้นเมื่อวันที่ 6 กรกฎาคม 2563, จาก http://www.bora.dopa.go.th.

สิทธินันต์ สันติกุลสุข (2561). พฤติกรรมและทัศนคติของผู้บริโภคด้านการสื่อสารที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้ออาหารกราโนล่าผ่านร้านค้าออนไลน์. วารสารเกษตรศาสตร์ธุรกิจประยุกต์. 12(16): 61-82.

อมรรัตน์ ยุวกุลกำธร. (2560). พฤติกรรมการบริโภคอาหารเจและความต้องการใช้บริการอาหารเจจัดส่งแบบถึงที่ในช่วงเทศกาลกินเจของผู้บริโภคในเขตอำเภอเมือง จังหวัดสุราษฎร์ธานี. วิทยานิพนธ์ บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยวลัยลักษณ์.

Cronbach L. J. (1974). Essentials of Psychological testing. New York: Harper and Row.

Kotler, P. (1994). Marketing Management: Analysis, Planning, Implementation, and Control. 8th ed. Prentice Hall, Upper Saddle River.

Kotler, P. (1997). Marketing management: Analysis, planning, implement, and control. 9th ed. New York: Prentice-Hall.

Kotler, Philip and Keller, Kevin Lane. (2012). Marketing Management. 12th ed, Edinburgh Gate: Pearson Education Limited.

Lauterborn, B. (1990). New Marketing Litany; Four Ps passes; C-words take over. Advertising Age (Midwest Region Edition, Chicago), 61(41): 26.