การพัฒนาหลักสูตรท้องถิ่น เรื่องการทำน้ำสมุนไพร

Abstract

    การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อศึกษาทักษะกระบวนการทำงานของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 2) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ที่มีต่อการเรียนรู้ด้วยหลักสูตรท้องถิ่น กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านแพงสะพัง สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครพนม เขต 2 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2554 1 ห้องจำนวน 14 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบวัดทักษะกระบวนการทำงานของนักเรียน แบบวัดความพึงพอใจต่อการเรียนด้วยหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง การทำน้ำสมุนไพร สถิติที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และร้อยละผลการวิจัยพบว่า 1) ทักษะกระบวนการทำงานของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 ที่เกิดจากการใช้หลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง การทำน้ำสมุนไพรเท่ากับ 2.76 อยู่ในระดับดี 2) นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 มีความพึงพอใจต่อการเรียนรู้ด้วยหลักสูตรท้องถิ่น เรื่อง การทำน้ำสมุนไพรเท่ากับ 4.44 อยู่ในระดับมาก

    The purposes of this research were to 1) Study Prathomsuksa 4 students’ working process skills and,2) Investigate the students’ satisfaction on learning the local curriculum. The samples were 14 Prathomsuksa 4 students studying at Ban Phaengsapang School under the Office of Nakhon Phanom Primary Educational Service Area 2 in the second semester in the academic year 2011. The instruments used in this research were the test of working process skills and the satisfaction questionnaire on learning the local curriculum entitled ‘Making Herbal Drink’. The statistics employed in data analysis were mean, standard deviation, and percentage. The results revealed that 1) The Prathomsuksa 4 students’ working process skills based on the learning of the local curriculum entitled ‘Making Herbal Drink’, was at 2.76 which was considered as a good level, and 2) The students’ satisfaction on learning the local curriculum was at 4.44 which was considered as a high level.