ปัจจัยส่วนประสมทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคกลุ่มดิจิทัลเนทีฟไทยในการเลือกใช้แอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารในเขตกรุงเทพมหานคร
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
งานวิจัยชิ้นนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความแตกต่างทางลักษณะประชากรของผู้บริโภคกลุ่มดิจิทัลเนทีฟไทยกับการเปิดรับข้อมูลข่าวสาร ทัศนคติที่มีต่อส่วนประสมทางการตลาด และพฤติกรรมในการเลือกใช้แอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารตลอดจนอิทธิพลของการเปิดรับข้อมูลข่าวสาร และทัศนคติต่อส่วนประสมทางการตลาดที่มีต่อพฤติกรรมของผู้บริโภคกลุ่มดิจิทัลเนทีฟไทยในการเลือกใช้แอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหาร โดยใช้แบบสอบถามในการเก็บข้อมูลกับผู้บริโภคกลุ่มดิจิทัลเนทีฟไทยในเขตกรุงเทพมหานคร จำนวน 384 คน และมีแอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารที่เป็นตัวแทนในการวิจัยครั้งนี้ คือ แอปพลิเคชันฟู้ดแพนด้าไลน์แมน และอูเบอร์อีสท์
ผลการวิจัย พบว่า ผู้บริโภคที่มีรายได้เฉลี่ยต่อเดือนต่างกัน มีการเปิดรับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับแอปพลิเคชันฟู้ดแพนด้า และไลน์แมนแตกต่างกัน กับผู้บริโภคที่มีจำนวนสมาชิกในครอบครัวต่างกัน มีการเปิดรับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับแอปพลิเคชันฟู้ดแพนด้าต่างกัน แต่ผู้บริโภคที่มีเพศ อายุ การศึกษา อาชีพ สถานภาพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน และจำนวนสมาชิกในครอบครัวต่างกัน มีการเปิดรับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับแอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารทั้ง 3 แอปพลิเคชันจากสื่อประเภทต่างๆ ไม่แตกต่างกัน และผู้บริโภคที่มีเพศ อายุ การศึกษา อาชีพ สถานภาพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน และจำนวนสมาชิกในครอบครัวต่างกัน มีทัศนคติต่อแอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารไม่แตกต่างกัน อีกทั้งผู้บริโภคที่มีเพศ อายุ การศึกษา อาชีพ สถานภาพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน และจำนวนสมาชิกในครอบครัวแตกต่างกัน มีพฤติกรรมการเลือกใช้แอปพลิเคชันสั่งละจัดส่งอาหารไม่แตกต่างกันเช่นกันในขณะที่ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อพฤติกรรมในการเลือกใช้แอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารมากที่สุดคือ ทัศนคติที่มีต่อแอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหาร (Beta = 0.394)อย่างมีนัยสำคัญที่ 0.01 ถัดมาคือการเปิดรับข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับแอปพลิเคชันสั่งและจัดส่งอาหารจากสื่อประเภทต่าง ๆ (Beta = 0.231) อย่างมีนัยสำคัญที่ 0.01 ตามลำดับ
Article Details
เอกสารอ้างอิง
Lekasina. (2559). วิถีสตาร์ทอัพ. สมุทรปราการ: เนชั่นบุ๊คส์.
“LINE MAN” หวังฐานลูกค้า 1 ล้านรายปีหน้า. (2560). Retrieved from http://www.manager.co.th/Cyberbiz/ViewNews.aspx?NewsID=9600000058350.
PwC ชี้คนไทยครองแชมป์ช้อปออนไลน์มากที่สุดในโลก ยุค “มิลเลนเนียล” ผู้นำโมบายช้อปปิ้ง. (2559). Retrieved from http://thaipublica.org/2016/pwc-18-4-2559/
เกริดา โคตรชารี. (2555). ปัจจัยนำของการรับรู้ความเสี่ยงและพฤติกรรมการซื้อสินค้าออนไลน์ของผู้บริโภคเจเนอเรชั่นเอ็กซ์และเจเนอเรชั่นวาย. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ถึงมาใหม่แต่พี่ใหญ่สุด LINE MAN ฉลอง 1 ปี ด้วยตำแหน่งเบอร์ 1 Food Delivery. (2560). Retrieved from https://www.brandbuffet.in.th/2017/06/lineman-1st-year-anniversary/.
ทิวา ยอร์ค. (2556). ทำไม…ต้องขายสินค้าบนโลกออนไลน์ (E-Commerce). Retrieved from https://mgronline.com/smes/detail/9560000059748
เธียรทศ ประพฤติชอบ. (2557). เมื่อเขามาฉันจะไปจริงหรือ? (สื่อเก่า VS สื่อใหม่)213, 11-12. Retrieved from http://www.tpa.or.th/tpanews/upload/mag_content/84/ContentFile1692.pdf.
ปรมะ สตะเวทิน. (2546). การสื่อสารมวลชน กระบวนการและทฤษฎี. กรุงเทพฯ: ภาพพิมพ์.
มาดูกันชัด ๆ Foodpanda, Lineman, UberEATS ใครมีอะไรดีกว่ากัน! (2560). Retrieved from http://urbancreature.co/foodpanda-lineman-ubereats/.
ศุภรัศมิ์ ฐิติกุลเจริญ. (2554). ทฤษฎีการสื่อสาร. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์.
ศูนย์วิจัยกสิกรไทย. (2559). จับตาปี’ 60 สั่งอาหารออนไลน์หนุนตลาด Delivery โตร้อยละ 11-15 สวนทางภาพรวมธุรกิจร้านอาหารที่เติบโตเพียงเล็กน้อย. Retrieved from https://www.kasikornresearch.com/InfoGraphic/Documents/2797_p.pdf.
สำนักงานพัฒนาธุรกรรมทางอิเล็กทรอนิกส์ (องค์การมหาชน) กระทรวงเทคโนโลยีสารสนเทศและการสื่อสาร. (2560). รายงานผลสำรวจพฤติกรรมผู้ใช้อินเทอร์เน็ตในประเทศไทยปี 2560. กรุงเทพมหานคร: สพธอ.
อัชฌา สุทันกิตระ. (2554). การรับรู้และทัศนคติต่อแหล่งข้อมูล และพฤติกรรมการแสวงหาข่าวสารและซื้อกระเป๋าแบรนด์เนมบนอินเทอร์เน็ต. (วิทยานิพนธ์ปริญญามหาบัณฑิต), จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.
ภาษาอังกฤษ
Assael, H. (1998). Consumer behavior and marketing action (6th ed.). Cincinnati, OH: South-Western College.
Hanna, N., & Wozniak, R. (2001). Consumer behavior: An applied approach. New York: Prentice Hall.
Hernandez, B., Jimenez, J., & Martin, M. J. (2011). Age, gender and income: Do they really moderate online shopping behavior? Online Information Review, 35(1), 113-133.
Herther, N. K. (2009). Digital natives and immigrants: What brain research tells us. Online, 33(6), 15-21.
Hunt, T., & Ruben, B. D. (1993). Mass communication: Producers and consumers. New York: Harper Collins College Publishers.
Kimes, S. E. (2011). The current state of online food ordering in the US restaurant industry. Cornell Hospitality Report, 11(17), 6-18.
Klapper, J. T. (1960). The effects of mass communication. New York: Free Press.
Liang, A. R., & Lim, W. M. (2011). Exploring the online buying behavior of specialty food shoppers. International Journal of Hospitality Management,30(4) 855-865.
McCombs, M. E., & Becker, L. B. (1979). Using mass communication theory. Englewood, NJ: Prentice Hall.
Paul, J. P., & Olsen, J. C. (1994). Understand Consumer Behavior. Illinois: Irwin.
Schiffman, L. G., & Kanuk, L. L. (2010). Consumer Behavior (10th ed.). Essex: Pearson Education.
Solomon, M. R. (2015). Consumer behavior buying, having, and being (11th ed.). Essex: Pearson Education.
Tapscott, D. (2009). Grown up digital: How the net generation is changing your world. New York: McGraw-Hill.
