แนวทางการสื่อสารตราสินค้าเพื่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวาย กิรติ คเชนทวา

บทคัดย่อ

บทความวิชาการเรื่อง “แนวทางการสื่อสารตราสินค้าเพื่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารกับผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวาย” มุ่งนำเสนอองค์ความรู้ที่ได้จากการสังเคราะห์จากงานวิจัยที่เกี่ยวข้องทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ โดยแสดงให้เห็นภาพรวมของพฤติกรรมการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เสริมอาหารของผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายทั้งในประเทศไทย และต่างประเทศ จากนั้นจึงเสนอแนวทางการสื่อสารตราสินค้าต่อองค์กรผู้ผลิตกับผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวาย บทความนี้ชี้ให้เห็นว่าปัจจัยด้านการสื่อสารตราสินค้า (Brand communication) ที่มีความสำคัญต่อการตัดสินใจซื้อต่อผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายทั้งในประเทศไทย และต่างประเทศ คือ การสื่อสารผ่านจุดสัมผัสตราสินค้า (Brand contacts) ต่างๆ และการสื่อสารให้ผู้บริโภคเข้าใจคุณสมบัติของตราสินค้า (Brand attributes) อย่างไรก็ตามผู้บริโภคเจเนอเรชั่นวายในประเทศไทย และต่างประเทศมีพฤติกรรมการบริโภคสินค้าที่แตกต่างกันอยู่หลายด้าน ได้แก่ การแสวงหาข่าวสาร การให้ความสำคัญกับคุณประโยชน์ที่จะได้รับจากตราสินค้าประเภทของอาหารเสริมที่ต้องการ เป็นต้น ผู้เขียนเสนอให้องค์กรผู้ผลิตในประเทศไทย เน้นการนำเสนอสินค้าเพื่อตอบสนองด้านความสวยงา, และความรู้สึกแตกต่าง และควรเพิ่มการทำกิจกรรมส่งเสริมการขาย (Sales promotion) ส่วนผู้ประกอบการที่จะสื่อสารกับผู้บริโภคในต่างประเทศนั้น ควรนำเสนอตราสินค้าด้วยผลการวิจัยที่มีการทดสอบส่วนผสมของตราสินค้าว่ามีคุณสมบัติที่มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายอย่างแท้จริงจากสถาบันวิจัยที่มีชื่อเสียง และเพิ่มบทบาทของสื่อบุคคลให้มากขึ้น เช่น สัมภาษณ์บุคคลที่เคยบริโภคสินค้าที่ไม่มีส่วนได้ส่วนเสียกับธุรกิจขององค์กร (Third party endorsement) ประกอบกับการให้ข้อมูลข่าวสารเกี่ยวกับสารอาหารที่เป็นส่วนผสมในตราสินค้า อย่างไรก็ดี รสชาติ ยังเป็นสิ่งที่ผู้ผลิตต้องให้ความสำคัญกับผู้บริโภคชาวต่างประเทศเช่นกัน