การพัฒนาพิพิธภัณฑ์เสมือนจริง เรื่อง ภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้น

ผู้แต่ง

  • วิชชุดา ดวงชาทม คณะศึกษาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ประเทศไทย
  • พรสุข ตันตระรุ่งโรจน์ คณะศึกษาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ประเทศไทย

DOI:

https://doi.org/10.14456/jiskku.2024.28

คำสำคัญ:

พิพิธภัณฑ์เสมือนจริง , ภูมิปัญญาท้องถิ่น , อาหารจิ๋วดินปั้น

บทคัดย่อ

วัตถุประสงค์: 1) เพื่อพัฒนาพิพิธภัณฑ์เสมือนจริง เรื่อง ภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้น
2) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์เสมือนจริง เรื่อง ภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้น

วิธีการศึกษา: การรวบรวมข้อมูลเพื่อศึกษาความพึงพอใจของพิพิธภัณฑ์เสมือนจริงในหัวข้อภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้นนั้น ได้ดำเนินการโดยการเลือกตัวอย่างผู้เข้าชมจำนวน 30 คน ด้วยวิธีการตามความสะดวกหรือความบังเอิญ ซึ่งสะท้อนถึงความสามารถในการเข้าถึงพิพิธภัณฑ์เสมือนจริงนี้ โดยมีเครื่องมือในการวิจัยที่สำคัญสองอย่าง ได้แก่ 1) พิพิธภัณฑ์เสมือนจริงในหัวข้อภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้น และ 2) แบบประเมินความพึงพอใจหลังการเข้าชมพิพิธภัณฑ์เสมือนจริงดังกล่าว สำหรับการวิเคราะห์ข้อมูลในส่วนของข้อมูลเชิงปริมาณนั้น ได้ใช้สถิติเชิงพรรณนา เช่น ความถี่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ขณะที่ข้อมูลเชิงคุณภาพจะมีการวิเคราะห์เนื้อหา

ข้อค้นพบ: ผลการประเมินความพึงพอใจด้วยค่าเฉลี่ยและค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน พบว่า โดยรวมระดับความพึงพอใจของผู้เข้าชมพิพิธภัณฑ์อยู่ในระดับมากที่สุด (M=4.72, SD=0.02) ทั้งนี้เมื่อพิจารณารายด้านพบว่า ระดับความพึงพอใจอยู่ในลำดับมากที่สุดตามลำดับ ดังนี้ 1) ด้านการใช้งานและการจัดแสดง (M=4.80, SD=0.16) 2) ด้านการศึกษา (M=4.61, SD=0.11) และ 3) ด้านการอนุรักษ์ (M= 4.74, SD=0.15)  

การประยุกต์ใช้จากการศึกษานี้: สามารถนำพิพิธภัณฑ์เสมือนจริงไปใช้ในการจัดแสดงนิทรรศการออนไลน์ของนักเรียนระดับชั้นประถมศึกษา มัธยมศึกษา และนิสิตนักศึกษาระดับอุดมศึกษา เช่น ให้ความรู้เรื่องเทคโนโลยีสมัยใหม่ และภูมิปัญญาท้องถิ่น ด้านความเป็นมาของอาหารและวัฒนธรรมด้านการรับประทานอาหารของไทย เป็นต้น

Downloads

References

Ariyachaikul, P., Chanhom, W., & Somhom, S. (2023, June). Developing virtual tour media of the history of the Presbyterian church overseas mission for medical field in northern Thailand using interface design techniques. The 15th NPRU National Academic Conference Nakhon Pathom Rajabhat University. (276-288). Nakhon Pathom: Nakhon Pathom Rajabhat University.

Balaur, R.-S. (2023). Clay objects from the chalcolithic settlement of Cucuteni -Dâmbul Morii (Iasi County, Romania). Studia Antiquae et Archaeologica, 29(2), 207–219. https://doi.org/10.47743/saa-2023-29-2-2

Dewan, R. (2023). Two sizes too small: two categories of miniature pottery in Minoan Crete. The Annual of the British School at Athens, 118, 77–110. https://doi.org/10.1017/s0068245423000035

Gidsawong, P., & Yooyuanyong, S. (2022). The study of mathematical reasoning skill by using deductive method for Mathayomsuksa 3 students. Master thesis in Science, Graduate School, Silpakorn University.

Hongphanut, R. (2023). Metaverse historicovator for history learning media to promote self-directed learning in the Bani era. Journal of Education Studies, 51(2), 1-15.

Jitmongkolthong, S. (2020). Strategies and techniques for interpreting virtual museum: A case study of the bangkok national museum. Journal of Liberal Arts, Rangsit University, 16(1), 115-126.

Khongsrichay, N, & Anunvrapong, A. (2019). The development of waggle courtier doll molding. Ratchaphruek Journal, 17(3), 101-111.

Lamsamoot, T. (2018). A model of Khun Chang Khun Phan literature study through the virtual museum. NKRAFA Journal of Humanities and Social Sciences, 4, 87–98.

Lertthayakul, L. (2018). Development of a virtual local museum: The case study of learning center for traditional local fabrics hand-woven by Lao ethnicities of Chee and Khrang in Suphanburi province. Journal of Humanities and Social Sciences Nakhon Phanom University, 8(3), 52-62

Mingsiritham, K. & Chanyawudhiwan, G. (2018). The model of virtual museum of Nonthaburi. Veridian E-Journal, Silpakorn University (Humanities, Social Sciences and arts), 11(4), 962-976

Wichaidit, W. (2017). The knowledge management of production process and the administration of community enterprise model in Dhonburi district based on community participation. Journal of Chandrakasemsarn, 45(23), 17-32.

Saenpich, S., Sirikulpipat, P. & Nadprasert, P. (2020). Development virtual museum interactive application with 360-degree and 3d scans virtual reality technology: Case study 10 museums of Thailand. Journal of Information Science Research and Practice, 38(1), 42–58. https://doi.org/10.14456/jiskku.2020.3

Sangsakul, K. (2014). Thai clay handicrafts: a study of Thai clay handicrafts of OTOP in the area of Samut Songkhram province, Nonthaburi province and Bangkok metropolitan administration. Master of Education degree in Art Education, Srinakharinwirot University.

Suwathanpornkul, I. (2019). Educational research: Concepts and applications. Bangkok: Deputy of Evaluation and Educational Research, Faculty of Education Srinakarinwirot University.

Downloads

เผยแพร่แล้ว

2024-09-23

How to Cite

ดวงชาทม ว. ., & ตันตระรุ่งโรจน์ พ. (2024). การพัฒนาพิพิธภัณฑ์เสมือนจริง เรื่อง ภูมิปัญญาท้องถิ่นประเภทอาหารจิ๋วดินปั้น. Journal of Information Science Research and Practice, 42(4), 57–69. https://doi.org/10.14456/jiskku.2024.28