Management of the Robster farming industry in Nakhon Pathom Province
Keywords:
Management, Lobster Pond, Supply Chain Management, Lobster FarmingAbstract
This research is quantitative research that aims to study the objective is to study the supply chain, problems, obstacles or limitations of the lobster supply chain in the Nakhon Pathom province of Thailand. Study appropriate strategies and propose guidelines using random sampling and collect data by answering questionnaires.Total number: 400 sample ponds. then the analysis was done with descriptive
statistics, finding frequencies, percentages, and inferential statistics, including analyzing assumptions and relationships among various factors that affect problems and obstacles in shrimp farming among a sample of farmers using the Chi-square test and determining appropriate strategies for the lobster industry in Anakhon Pathom Province. From the results it can be 1.) Lobsters still encounter problems in terms of hygiene and water quality in clay lobster ponds. Sanitation and disease prevention are the main ones. next is the problem of the spread of pathogens in shrimp farming. This causes the earthen ponds to raise giant freshwater prawns and shrimp farming. 2.) From the analysis of assumptions and relationships among various factors using the Chi-square test. It was found the number of people who can help with work and experience in raising lobster. temperature change in water there is no relationship with the problems and obstacles in raising lobster. Whilethe price factor Structure of the lobster farming industry while the price
factor Structure of the lobster farming industry and demographics and clay ponds for raising lobsters are
significantly related to problems and obstacles in shrimp farming. 3.) Developing commercial lobster production to meet standards and safety. Developing and processing products made from lobster to farmers and entrepreneurs. and promoting the lobster market in Nakhon Pathom Province will help add economic value to the province. It is a strategy suitable for the lobster industry in Nakhon Pathom Province.
References
Council of Supply Chain Management Professionals (CSCMP). (2 0 2 0 ). CSCMP Supply Chain Management Definitions and Glossary [On-line]. Available:
George, D., & Mallery, P. (2003). SPSS for window step by step: A simple guide and reference.(4th ed 11.0 update). Boston MA: Pearson Allyn & Bacon.
Turner, Ronna C. and Carlson, Laurie. (2 0 0 3 ). “Indexes of Item-Objective Congruence for Multidimensional Items.” International Journal of Testing Volume 3 Number 2.
Jayanti,R.K. & Burns,A.C.(1 9 9 8 ). The Antecedents of Preventive Health Care Behavior: An Empirical Study, Journal of the Academy of Marketing Science, 26(1), 6-15.
กิติพร เศรษฐภูมิภักดี พิทักษ์พงศ์ กางการ และณัฐดนัย แก้วโพนงาม.(2565). การบริหารจัดการสมาชิกฟาร์มโคนมที่เหมาะสมสําหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง จังหวัดชัยภูมิ. วารสารวิจัยวิชาการ, 5(4),71-84.
กรมประมง.(2566). พระราชกำหนดการประมง พ.ศ. 2558 และที่แก้ไขเพิ่มเติม. สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2566,จาก https://www.fisheries.go.th/law/web2/index.php/home-3?layout=edit&id=17
ข้อมูลทะเบียนเกษตรกร ทบ.1 จังหวัดนครปฐม.(2566). ทะเบียนเกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ ทบ.1.สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2566, จากhttps://www4.fisheries.go.th/local/index.php/main/view_blog/58/69932/2374
จีรวัฒน์ แพงแสน.(2560). การจัดการฟาร์มโคนมในระบบการเลี้ยงทั่วไปและระบบการเลี้ยงตามมาตรฐานปศุสัตว์อินทรีย์ในอําเภอมวกเหล็ก จังหวัดสระบุรี. วิทยานิพนธ์เกษตรศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชาเกษตรศาสตร์และสหกรณ์.บัณฑิตวิทยาลัย:มหาวิทยาลัยสุโขทัยธรรมาธิราช.
ปราง สุวรรณบุบผา.(2564). การเพิ่มประสิทธิภาพการบริหารจัดการฟาร์มไก่เนื้อของรุ่งนภาฟาร์มตำบลหนองตาแต้ม อำเภอปรานบุรี จังหวัดประจวบคีรีขันธ์. วิทยานิพนธ์ศิลปศาสตรมหาบัณฑิตสาขาวิชาการบริหารจัดการองค์การ. บัณฑิตวิทยาลัย: มหาวิทยาลัยเกริก.
ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดนครปฐม.(2565). หลักการเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามกราม. สืบค้นเมื่อ 29 ตุลาคม 2566, จ าก https://www4 .fisheries.go.th/local/file_document/2 0 1 8 0 2 0 9 1 4 2 1 4 0_1_file.pdf
ศุภวิชญ์ ภูวประภาชาต.(2563). การจัดการโซ่อุปทานของเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะเนื้อในจังหวัดอ่างทอง. สารนิพนธ์นี้เป็นส่วนหนึ่งของการศึกษาตามหลักสูตรปริญญาการจัดการมหาบัณฑิต, วิทยาลัยการจัดการมหาวิทยาลัยมหิดล.
สำนักงานประมงจังหวัดนครปฐม.(2566). รายงานภาพรวมฟารม์เลี้ยงระดับภาคกลาง จังหวัดนครปฐม.สืบ ค้ น เมื่ อ 29 ตุ ล าค ม 2566, จาก https://www4.fisheries.go.th/local/pic_activities/202108101703261_pic.pdf.
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2024 Journal of Industrial Business Administration
![Creative Commons License](http://i.creativecommons.org/l/by-nc-nd/4.0/88x31.png)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.