ภูมิปัญญา วิถีชีวิต ความเชื่อ และพิธีกรรมเรื่องข้าว ในจังหวัดบุรีรัมย์

Main Article Content

ขวัญนภา วงศ์ไพศาลสิริกุล

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาภูมิปัญญา วิถีชีวิต ความเชื่อ และพิธีกรรมเรื่องข้าวของชาวนากลุ่มชาติพันธุ์ ลาวอีสาน ส่วย เขมรถิ่นไทย และ ไทยโคราช กลุ่มเป้าหมายที่ใช้ศึกษา เป็นชาวนากลุ่มชาติพันธุ์ 4 ชาติพันธุ์ จำนวน 80 คน เครื่องมือที่ใช้ศึกษาเป็นแบบสัมภาษณ์เชิงลึก เก็บข้อมูลโดยวิธีการสัมภาษณ์ วิเคราะห์ข้อมูลโดยวิธีการวิเคราะห์เนื้อหา ตรวจสอบข้อมูลโดยวิธีการตรวจสอบสามเส้า ผลการศึกษาพบว่า ชาวนาทั้ง 4 กลุ่มชาติพันธุ์มีภูมิปัญญาในการทำนา คือ การปลงพระธรณี การปักปู่ตาแฮก การหาบปุ๋ย การเลือกวันลงนา การเลือกวันหว่าน การสู่ขวัญควาย การแรกนาขวัญ การทำขวัญข้าว การทำบุญลานข้าว การทำขวัญยุ้ง ใช้หัตถกรรมในการทำนา เช่น ไถ คราด ยุ้งฉาง เป็นต้น ชาวนาทั้ง 4 กลุ่มชาติพันธุ์ มีวิถีชีวิตในการทำนา คือ การเตรียมพื้นที่  การเตรียมดิน การเตรียมน้ำ การคัดเลือกพันธุ์ข้าว การเพาะต้นกล้า การปลูกข้าว การดูแล การใส่ปุ๋ย การป้องกันโรคข้าว การเก็บเกี่ยว การจัดการผลผลิต  ชาวนาทั้ง 4 กลุ่มชาติพันธุ์ มีความเชื่อในเรื่อง แม่โพสพ แม่ธรณี ผีไร่ผีนา ผีบรรพบุรุษ  ผีปู่ตา ผีตาแฮก ผีหมู่บ้าน พญาแถน ชาวนาทั้ง 4 กลุ่มชาติพันธุ์ มีพิธีกรรมในเรื่องข้าว คือ พิธีทำบุญลานข้าว พิธีจกข้าวในยุ้ง พิธีทำขวัญข้าว พิธีทำขวัญยุ้งข้าว พิธีปลงแม่โพสพ   พิธีปักตาแฮก พิธีแรกนา  พิธีปลงพระธรณี พิธีแห่นางแมว พิธีก่อเจดีย์ข้าวเปลือก พิธีทำบุญข้าวใหม่ พิธีไหว้ข้าวในยุ้ง พิธีเอาข้าวขึ้นยุ้ง พิธีทำขวัญควาย พิธีเด็ดข้าว

Article Details

ประเภทบทความ
บทความวิจัย

เอกสารอ้างอิง

กรมศิลปากร. (2564). ข้าว: ต้นธารอารยธรรมไทย. สำนักวรรณกรรมและประวัติศาสตร์ กรมศิลปากร.

ธีรนงค์ สกุลศรี. (2565). แนวคิดและวิธีวิจัยในทฤษฎีสังคม. สถาบันวิจัยประชากรและสังคม มหาวิทยาลัยมหิดล.

น้ำมนต์ อยู่อินทร์. (2553). การดำรงอยู่ของความเชื่อและพิธีกรรมเกี่ยวกับข้าวในสังคมไทยปัจจุบัน: กรณีศึกษา หมู่บ้านดอนโพธิ์ ตำบลชายนา อำเภอเสนา จังหวัดพระนครศรีอยุธยา [วิทยานิพนธ์ปริญญาอักษรศาสตรดุษฎีบัณฑิต]. บัณฑิตวิทยาลัย จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย.

วิมล ดำศรี และไพรินทร์ รุยแก้ว. (2544). วัฒนธรรมข้าวและพลังอำนาจชุมชนรอบทะเลสาบสงขลา. สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย.

สิริพรรณ สุทธินนท์. (2560). วัฒนธรรมข้าว: กระบวนการผลิตและการบริโภคตามวิถีพุทธ [วิทยานิพนธ์ปริญญาพุทธศาสตรดุษฎีบัณฑิต]. บัณฑิตวิทยาลัย มหาวิทยาลัยมหาจุฬาลงกรณราชวิทยาลัย.

สุวิไล เปรมศรีรัตน์, สุจริตลักษณ์ ดีผดุง, อภิญญา บัวสรวง, โสภนา ศรีจำปา, อมร ทวีศักดิ์, เอกพงษ์ สุวรรณเกษร์, อิสระ ชูศรี, มยุรี ถาวรพัฒน์, และประภาศรี ดำสอาด. (2547). แผนที่ภาษาของกลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆ ในประเทศไทย. สำนักงานคณะกรรมการวัฒนธรรมแห่งชาติ.

อรุณี เจริญทรัพย์. (2559). ภูมิปัญญา วิถีชีวิต ความเชื่อ และพิธีกรรมเรื่องข้าว จังหวัดลพบุรี [รายงานการวิจัย]. สถาบันวิจัยและพัฒนา มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี.

เอี่ยม ทองดี. (2537). วัฒนธรรมข้าว: พิธีกรรมเกี่ยวกับข้าวและการทำนา. สถาบันวิจัยภาษาและวัฒนธรรมเพื่อพัฒนาชนบท มหาวิทยาลัยมหิดล.