ระบบบัญชีต้นทุนเพื่อลดความสูญเสียในกระบวนการผลิตแผ่นพื้นสำเร็จรูปโดยใช้การวิเคราะห์การไหลวัสดุ
Main Article Content
บทคัดย่อ
ความสูญเสียหรือความสูญเปล่าเป็นปัญหาที่สำคัญในกระบวนการผลิต สำหรับวิธีการแก้ปัญหาโดยทั่วไปพนักงานมักจะแก้ปัญหาแบบเฉพาะหน้าหรือแก้ปัญหาที่อาการเท่านั้น ดังนั้นส่งผลให้ปัญหาเดิมไม่ได้ถูกแก้ไขที่สาเหตุทำให้เกิดปัญหาซ้ำอีก การประยุกต์ใช้บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุเป็นเครื่องมือหนึ่งที่สามารถลดความสูญเสียจากการใช้วัสดุในกระบวนการผลิตด้วยการวิเคราะห์ความสูญเสียในรูปแบบของต้นทุนที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่า บทความวิจัยนี้เป็นการประยุกต์ใช้บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุเพื่อลดความสูญเสียในกระบวนการผลิตแผ่นพื้นสำเร็จรูป ซึ่งนำไปสู่การลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยทำการประเมินความสูญเสียอยู่ในรูปของต้นทุนของเสียหรือต้นทุนผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าลบ ซึ่งต้นทุนผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าลบสูงที่สุดคือต้นทุนวัสดุ คิดเป็นร้อยละ 24.53 ของต้นทุนรวมผลิตภัณฑ์ทั้งหมด ในการปรับปรุงกระบวนการผลิตแผ่นพื้นสำเร็จรูปเพื่อลดต้นทุนความสูญเสียที่เกิดขึ้น ใช้แผนภาพสาเหตุและผลในการวิเคราะห์หาสาเหตุของปัญหา ผลการวิเคราะห์พบว่าการสกัดพื้นบริเวณทางเดินให้มีระดับต่ำกว่าระดับแบบของแผ่นพื้น เมื่อเทคอนกรีตลงในแบบรางแผ่นพื้น เนื้อปูนบริเวณด้านนอกแบบจะไม่สามารถประสานติดกับบริเวณทางเดินได้ เนื่องจากแบบรางแผ่นพื้นกับพื้นที่ทางเดินมีระดับที่ต่างกัน สามารถลดต้นทุนผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าลบเหลือร้อยละ 7.34 ของต้นทุนรวมทั้งหมด ส่งผลให้ลดต้นทุนวัสดุที่สูญเสียตลอดกระบวนการผลิต 2,753.28 บาท/ครั้ง หรือ 859,023.36 บาท/ปี ดังนั้นความสูญเสียจากต้นทุนการไหลวัสดุที่ไม่ก่อให้เกิดมูลค่า ซึ่งเป็นต้นทุนที่ไม่ก่อให้เกิดรายได้จะเป็นข้อเสนอแนะเชิงนโยบายในการจัดทำบัญชีต้นทุนการไหลวัสดุที่มีประสิทธิภาพต่อไป
Article Details
เอกสารอ้างอิง
กนกวรรณ กิ่งผดุง และสุพพัต ควรพงษากุล. (2563). การประยุกต์ใช้บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุเพื่อลดความ
สูญเสียในกระบวนการผลิตมะม่วงอบแห้ง. วารสารวิชาการ วิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ. 14(2): 74-86.
กิติศักดิ์ พลอยพานิชเจริญ. (2550). การแก้ไขปัญหาธุรกิจด้วยวิธีทางสถิติ. พิมพ์ครั้งที่ 3. กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริม
เทคโนโลยี (ไทย-ญี่ปุ่น).
กิติศักดิ์ พลอยพานิชเจริญ. (2555). หลักการควบคุมคุณภาพ. พิมพ์ครั้งที่ 5. กรุงเทพฯ : สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี
(ไทย-ญี่ปุ่น).
ชมพูนุท เกษมเศรษฐ์, ชนินาถ ศรีเพ็ญ และชวิศ บุญมี. (2557). การประยุกต์ใช้เทคนิคการวิเคราะห์บัญชีต้นทุนการไหล
วัสดุเพื่อลดปริมาณงานที่ต้องการแก้ไข. วารสารวิชาการวิศวกรรมศาสตร์ ม.อบ. 7(1): 24-36.
บงกชกร สุภารี และปณัทพร เรืองเชิงชุม. (2562). การลดความสูญเสียจากต้นทุนการไหลของวัสดุที่ไม่
ก่อให้เกิดมูลค่าในกระบวนการผลิตเครื่องดื่มชนิดผงด้วยการประยุกต์ใช้เทคนิคบัญชีต้นทุนการไหล
วัสดุ. วารสารวิชาการ. 13(3): 1-15.
มนต์ทิพย์ จันทราทิพย์, ธารทัศน์ โมกขมรรคกุล และวิลาสินี วงศ์แก้ว. (2566). การประยุกต์เทคนิคบัญชี
ต้นทุนการไหลวัสดุในกระบวนการจัดการคลังสินค้า สำหรับบริษัท XYZ. วารสารมนุษยศาสตร์
และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชพฤกษ์. 9(2), 155–169.
ลลิลธร มะระกานนท์ และคณะ. (2562). การลดของเสียในกระบวนการผลิตผลิตภัณฑ์คอนกรีตสำเร็จรูป
โดยใช้เทคนิค DMAIC. วารสารวิชาการเทพสตรี. 14(1): 53-59.
วิชัย ฉัตรทินวัฒน์ มนตรี ธีรธนสมบัติ และ ชรินทร์ คำมูล. (2558). การพัฒนาวิธีวิเคราะห์บัญชีต้นทุนการ
ไหลวัสดุ ร่วมกับการประยุกต์ใช้เทคนิคลีนในกระบวนการผลิตอาหาร: กรณีศึกษา บริษัทอาหารสากล
จำกัด (มหาชน). KKU Engineering Journal. 42(2): 155-172.
สมศักดิ์ แก้วพลอย. (2565). การเพิ่มผลิตภาพแรงงานและการลดความสูญเปล่าในกระบวนการผลิตแผ่น
พื้นสำเร็จรูป. รายงานการประชุมวิชาการระดับชาติ ราชมงคลสุรินทร์ ครั้งที่ 13 ; 17-18 พฤศจิกายน
สุรินทร์ : มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน วิทยาเขตสุรินทร์. B13-B19.
สมศักดิ์ แก้วพลอย และคณะ (2562). การลดความสูญเสียในกระบวนการผลิตแผ่นพื้นสำเร็จรูปโดยการประยุกต์ใช้
เครื่องมือแก้ปัญหาคุณภาพ. รายงานการประชุมวิชาการข่ายงานวิศวกรรมอุตสาหการ ประจำปี พ.ศ.2562;
-24 กรกฎาคม 2562. กรุงเทพฯ : จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 397-402.
สรรฐติชัย ชีวสุทธิศิลป์ และคมศักดิ์ หารไชย. (2557). การประยุกต์ใช้เทคนิคบัญชีต้นทุนการไหลวัสดุเพื่อลดความสูญเสีย
ในกระบวนการผลิตลำไยอบแห้ง. วารสารวิทยาลัยนครพนม. 4(2): 7-15.
Nishitani K. et al. (2022). Material flow cost accounting (MFCA) for the circular economy: An empirical study of
the triadic relationship between MFCA, environmental performance, and the economic performance of
Japanese companies. Journal of Environmental Management 303(1 February 2022): 1-15.
Montgomery DC. (2009). Introduction to Statistical Quality Control. 6th Edition. John Wiley
and Sons: New York.
Schmidt, M., & Nakajima, M. (2013). Material flow cost accounting as an approach to
Improve resource efficiency in manufacturing companies. Resources. 2(3): 358–369.