COMPETENCY OF SERVICE STAFF AFFECTING HOTEL SERVICE QUALITY IN MUANG DISTRICT NAKHON RATCHASIMA PROVINCE

Main Article Content

Chitsanupong Thanapiboonpong
Ramnarong Nilgumheang

Abstract

          The objectives of this research article were 1) to study the personal characteristics of service employees related to the service quality of hotels in Mueang district, Nakhon Ratchasima province; 2) to study the performance of service employees about the service quality of hotels in Mueang district, Nakhon Ratchasima province and 3) to study the competencies of service employees that affected the service quality of hotels in Mueang district, Nakhon Ratchasima province. This research was quantitative research and purposive sampling technique was used with 400 hotel service employees and selected areas in Mueang district, Nakhon Ratchasima province. Statistics used in data analysis include Frequency, Percentage, Sample Mean, Standard Deviation, Pearson's Correlation Coefficient and Multiple Regression Statistics Analysis. The results of a study found that the competency of hotel service employees in Mueang district, Nakhon Ratchasima province, had the highest personal service performance and had the level of service quality of the hotel service employees in the reliability aspect at highest level in average. The results of the study of the relationship between service employee competency and quality found that service employee competency had a very high one-way relationship with service quality with statistically significant at the 0.01 level. The results of the study of service employee competencies that affected service quality found that the personal competencies of service employees had the most positive influence on service quality with statistically significant at the 0.01 level.

Article Details

How to Cite
Thanapiboonpong , C. ., & Nilgumheang, R. . (2024). COMPETENCY OF SERVICE STAFF AFFECTING HOTEL SERVICE QUALITY IN MUANG DISTRICT NAKHON RATCHASIMA PROVINCE. Journal of Liberal Art of Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi, 6(1), 74–88. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/art/article/view/272442
Section
Research Articles

References

กิตต์กวินเดชน์ วงศ์หมั่น และประกาศิต โสภณจัสกุล. (2564). แนวทางการพัฒนาคุณภาพการบริการของโรงแรมในเขตอำเภอเมือง จังหวัดตาก. วารสารการบริหารนิติบุคคลและนวัตกรรมท้องถิ่น, 7(2), 211-225.

ไขแข สุวรรณ และตรีเนตร ตันตระกูล. (2563). การพัฒนาสมรรถนะบุคลากรระดับบริหารธุรกิจโรงแรมขนาดกลางและขนาดย่อมเพื่อเข้าสู่องค์การสมรรถนะสูง. วารสารวิชาการสถาบันเทคโนโลยีแห่งสุวรรณภูมิ, 6(1), 35-50.

พรรณพัฒน์ ภูวนนท์, ดวงเดือน จันทร์เจริญ, กฤษดา ตั้งชัยศักดิ์ และณรัฐ วัฒนพานิช. (2565). รูปแบบการพัฒนาสมรรถนะในการปฏิบัติงานของบุคลากรโรงแรม:กรณีศึกษาโรงแรมในเครือเดอะซายน์. วารสารดุษฎีบัณฑิตททางสังคมศาสตร์, 12(2), 424-440.

ธาริดา สกุลรัตน์. (2563). แนวทางพัฒนาการบริการที่พักสัมผัสวัฒนธรรม(โฮมสเตย์)เพื่อรองรับนักท่องเที่ยวจังหวัดพระนครศรีอยุธยา. วารสารมานุษยวิทยาเชิงพุทธ, 5(6), 405-420.

มณฑิรา ชุนลิ้ม. (2563). ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกที่พักโรงแรมระดับห้าดาวของนักท่องเที่ยวชาวไทยในอำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่. วารสารวิชาการ มหาวิทยาลัยนอร์ทกรุงเทพ, 9(2), 89-101.

รามณรงค์ นิลกำแหง. (2563). การวิเคราะห์การตลาดออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ของโรงแรม 4-5 ดาวในอำเภอเมืองจังหวัดนครราชสีมา. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมวิชาการระดับชาติ ประจำปี 2563 (น. 87-96). จังหวัดชลบุรี: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก.

วิจัยกรุงศรี. (2564). แนวโน้มธุรกิจและอุตสาหกรรมไทย. 2564-2566. สืบค้น 1 กันยายน 2566. จาก https://www.krungsri.com/getmedia/3a84bfe7-f2ab-4af2-aa5c-ad073656bfe3 /SO.

วีระ วีระโสภณ, ฉันทัช วรรณถนอม และบุญทา ชัยเลิศ. (2564). แนวทางการพัฒนาการจัดการและคุณภาพการบริการของโรงแรมแนวบูทีคในกรุงเทพมหานคร. วารสารมนุษยศาสตร์และสังคมศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา, 4(2), 105-119.

ศิริวรรณ เสรีรัตน์. (2549). การวิจัยการตลาด. กรุงเทพมหานคร: บริษัท ธรรมสาร จำกัด.

สมชัย ปราบรัตน์, นธี เหมมันต์ และประทีป ปราบปราม. (2563). การศึกษาสมรรถนะหลักของพนักงานโรงแรมแห่งหนึ่งในจังหวัดกระบี่. รายงานสืบเนื่องจากการประชุมหาดใหญ่วิชาการระดับชาติและนานาชาติ ครั้งที่ 11 ประจำปี 2563 (น. 718-726). สงขลา: มหาวิทยาลัยหาดใหญ่.

อัปสร คอนราด. (2567). สมรรถนะที่จำเป็นของหัวหน้าพนักงานบริการอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมจังหวัดเชียงใหม่. วารสารวิชาการครุศาสตร์อุตสาหกรรมและวิศวกรรมศึกษา, 15(1), 1-13.

Dales, M., & Hes, K. (1995). Creating Training miracles. Sydney: Prentice Hall.

McClelland, D. C. (1973). Testing for competence rather than for " intelligence." American psychologist, 28(1), 1.

Parasuraman, A., Zeithaml, V. A., & Berry, L. L. (1990). Delivering. Quality Service: Balancing Customer Perceptions. New York: The Free Press. Springfield, Massachusetts.

Parry, S. B. (1998). Evaluation The Impact of Training Alexandria. VA: American Society for Training and Development.

Yamane, T. (1973). Statistics: an introductory analysis. New York: Harper & Row.