The influence of chef influencers on Perceived Value of Ready-to-Eat food Products at 7-Eleven among Gen Z Consumers
Main Article Content
Abstract
The objective of this research is to investigate the influence of celebrity endorsement on the perceived value of ready-to-eat food products available at 7-Eleven stores among Generation Z consumers. The study employed a sample of 400 individuals who purchase ready-to-eat food from 7-Eleven, selected through a simple random sampling technique. A structured questionnaire was utilized as the research instrument. Data were analyzed using descriptive statistics, including percentage, mean, and standard deviation, as well as inferential statistics, namely Pearson’s correlation coefficient and multiple regression analysis.
The results indicate that various dimensions of celebrity endorsement specifically, motivational appeal, attitude, trustworthiness, expertise, and perceived similarity to the target audience exert a statistically significant influence (p < 0.05) on consumers’ perceived value of ready-to-eat food products. The findings underscore the strategic relevance of celebrity endorsement in enhancing brand value perception and provide practical implications for marketing strategies aimed at Generation Z. The study contributes to a deeper understanding of consumer behavior in the context of convenience food retailing and offers actionable insights for businesses seeking to align marketing communication with consumer expectations
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความนี้ยังไม่เคยลงตีพิมพ์ในวารสารใดมาก่อน และไม่อยู่ระหว่างการพิจารณาของวารสารอื่น
บทความที่ลงพิมพ์เป็นข้อคิดเห็น/แนวคิด/ทัศนคติของผู้เขียนเท่านั้น หากเกิดผลทางกฎหมายใดๆที่อาจ
เกิดขึ้นจากบทความนี้ ผู้เขียนจะเป็นผู้รับผิดชอบ และบทความนี้เป็นลิขสิทธิ์ของวารสารเท่านั้น
References
Nestie. Gen Z กินแบบสมดุล การกินที่ใช่ ให้สุขภาพที่ดี. (2023). [ออนไลน์].
Bangkokbanksme. เมื่อผู้บริโภคต้องการอาหารที่มีนวัตกรรมและความปลอดภัย. (2020). [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 12 ธันวาคม 2566, จาก https://www.bangkokbanksme.com/en/consumers-innovative-safe-food
ชนิดา จุลรัตนมณี และ ดนุพล หุ่นโสภณ. อิทธิพลของผู้แนะนำสินค้าที่เป็นผู้ที่มีชื่อเสียงด้านกีฬาที่มีผลต่อความตั้งใจซื้อสินค้าของผู้บริโภค. [วิทยานิพนธ์ปริญญาวิทยาศาสตรมหาบัณฑิต]. จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย. 2557.
ธนวุธ รุ่งจำเนียรกาล. กลยุทธ์การตลาดโดยการใช้ Influencer ในผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูป. [ปริญญานิพนธ์วิทยาศาสตรบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์. 2562.
จูลี่ เมย์ มิ่งเจริญ และ สมชาย เล็กเจริญ. อิทธิพลการรับรู้คุณภาพการบริการอิเล็กทรอนิกส์ที่มีผลต่อการรับรู้คุณค่าและความภักดีในการใช้บริการซื้อบัตรโดยสารผ่านเว็บไซต์สายการบินไทยของผู้บริโภคในประเทศไทย. [ปริญญานิพนธ์ปริญญาศิลปศาสตรมหาบัณฑิต] มหาวิทยาลัยรังสิต. 2563.
Djafarova, E., & Rushworth, C. Exploring the credibility of online celebrities' Instagram profiles in influencing the purchase decisions of young female users. 2017. Computers in Human Behavior, 68, 1–7.
อุษา ลิมปธน โชติ. ทัศนคติและพฤติกรรมของผู้ชายที่ใช้เครื่องสำอางเพื่อบำรุงผิวหน้าในเขตกรุงเทพมหานคร. [ปริญญานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ. 2545.
Kamins, M. A. An investigation into the “match-up” hypothesis in celebrity advertising: When beauty may be only skin deep. Journal of Advertising, 1990; 19(1), 4–13. 9.
Ohanian, R. Construction and validation of a scale to measure celebrity endorsers perceived expertise, trustworthiness, and attractiveness. (1990). Journal of Advertising, 19(3), 39–52.
สุชัญญา สายชนะ และ กิติยา สะตือบา. อิทธิพลของการใช้กลยุทธ์การตลาดผ่านบุคคลที่มีชื่อเสียงที่ส่งผลต่อการรับรู้คุณค่าตราสินค้าของผู้บริโภคในธุรกิจอีมาร์เกตเพลสในเขตกรุงเทพมหานคร. 2566. วารสารวิชาการสังคมศาสตร์เครือข่ายวิจัยประชาชื่น [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 2 มกราคม 2567.
ปรียา ตัณฑ์เจริญรัตน์, เนื่องอนงค์ ภูรุ่ง และ ปิยะพงศ์ เผ่าวนิช.อินฟลูเอนเซอร์ที่มีชื่อเสียง การตัดสินใจซื้อ ผู้บริโภควัยทำงาน. 2566. วารสารสหกิจวิทยาการสังคมและการสื่อสาร. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 3 มกราคม 2567, จาก https://so02.tci-thaijo.org/index.php/ISSC/article/view/263868
โชติกา วิบูลย์ศิริวงศ์. การโฆษณาโดยใช้บุคคลที่มีชื่อเสียงมีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อเสื้อผ้าแฟชั่นผ่านช่องทางออนไลน์ (อินสตาแกรม) ในเขตกรุงเทพมหานคร. [ปริญญานิพนธ์ปริญญาศิลปศาสตรมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. 2561.
จริยา แก้วหนองสังข์.อิทธิพลของบุคคลผู้มีชื่อเสียง (Influencer) ที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อน้ำหอมของผู้บริโภควัยทำงาน. [ปริญญานิพนธ์บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต]. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ. 2565.