ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภค ในกรุงเทพมหานคร
Main Article Content
บทคัดย่อ
การศึกษาวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาปัจจัยส่วนบุคคลที่มีผลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร และศึกษาปัจจัยทางการตลาดที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ ใช้แบบสอบถามในการเก็บรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างจำนวน 400 คน ด้วยการสุ่มแบบไม่อาศัยความน่าจะเป็น โดยการสุ่มตัวอย่างตามความสะดวก จากผู้ที่ซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร การทดสอบสมมติฐานใช้เครื่องมือการวิเคราะห์ผลทางสถิติโดยใช้สถิติเชิงอนุมาน ได้แก่ การทดสอบที การวิเคราะห์ความแปรปรวนแบบทางเดียว และการวิเคราะห์ความถดถอย
เชิงพหุ ที่ระดับนัยสำคัญทางสถิติที่ 0.05
ผลการวิจัยพบว่า
1. ปัจจัยส่วนบุคคลประกอบด้วย อายุ สถานภาพ การศึกษา อาชีพ รายได้เฉลี่ยต่อเดือน มีผลต่อการเลือกซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานครแตกต่างกัน
2. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร ประกอบด้วย ปัจจัยด้านราคา และด้านส่งเสริมการตลาด อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 สามารถเขียนสมการการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณเพื่อทำนายอิทธิพลได้ดังนี้
Y = 0.147+ 0.041 (X1) 0.264 (X2) + 0.013 (X3) + 0.195 (X4)
3. ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกซื้อเครื่องดื่มรังนกสำเร็จรูปจากร้านสะดวกซื้อของผู้บริโภคในกรุงเทพมหานคร ประกอบด้วย ปัจจัยด้านการรู้จักตราสินค้า และด้านการรับรู้คุณภาพ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.05 สามารถเขียนสมการการวิเคราะห์ถดถอยพหุคูณเพื่อทำนายอิทธิพลได้ดังนี้
Y = 0.147+ 0.155 (X5) + 0.283 (X6)
* สาขาการจัดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ คณะบริหารธุรกิจ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ นนทบุรี 10210
** อาจารย์หลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาการจัดการธุรกิจการค้าสมัยใหม่ สถาบันการจัดการปัญญาภิวัฒน์ นนทบุรี 10210
Corresponding author: teerathepcha@outlook.com
Article Details

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและข้อคิดเห็นของบทความที่ปรากฏในวารสารฉบับนี้เป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน ไม่ถือว่าเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ
References
กนกวรรณ คงธนาคมธัญกิจ. (2563). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเลือกซื้ออาหารเพื่อสุขภาพในรูปแบบพร้อมทานของผู้บริโภคในเขตกรุงเทพมหานคร. การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต คณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์.
กรุงเทพธุรกิจ. (2564). ผ่าสมรภูมิน้ำดื่มผสมวิตามิน. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 8 กุมภาพันธ์ 2564, จาก https://www.bangkokbiznews.com/news/detail/921384.
จิตติรัตน์ แสงเลิศอุทัย. (2558). เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย. วารสารบัณฑิตศึกษา. 12(58): 13-23
จิรัชยา วิจิตร. (2561). ส่วนประสมการตลาด คุณค่าตราสินค้า และความไว้วางใจที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อวิตามินอาหารเสริมในกรุงเทพมหานคร. วิทยานิพนธ์ปริญญาบริหารธุรกิจบัณฑิตวิทยาลัย สาขาการจัดการ คณะบริหารธุรกิจ มหาวิทยาลัยกรุงเทพ.
ดุสิต โพล. (2564). วิถีชีวิตใหม่ คนไทย 45% ใส่ใจสุขภาพมากขึ้น. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 1 มิถุนายน 2564, จาก https://www.thestorythailand.com/01/06/2020/1769/
ทรงฤทธิ์ อินแปลง. (2549). ประโยชน์ของรังนก. วารสารวไลยอลงกรณ์ในพระบรมราชูปถัมภ์ มหาวิทยาลัยราชภัฏวไลยอลงกรณ์ ในพระบรมราชูปถัมภ์. 49(1): 10-11
นันทสารี สุขโต กุลทิวา โซ่เงิน จิราพร ชมสวน นวพงศ์ ตัณฑดิลก วริศรา แหลมทอง วัลภา หัตถกิจพาณิชกุลวีรพล สวรรค์พิทักษ์ และสมศิริ วัฒนสิน. (2560). หลักการตลาด (พิมพ์ครั้งที่ 3). กรุงเทพฯ: บริษัท เพียร์สัน เอ็ดดูเคชั่น อินโดไชน่า จำกัด
นิด้า โพล. (2563). การบริโภคอาหารในช่วงโควิด -19. [ออนไลน์]. สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2564, จาก https://nidapoll.nida.ac.th/survey_detail?survey_id=41
บุรินทร์ ประสูตร์แสงจันทร์ และ ลัดดาวัลย์ นิลรัตนานนท์ (2561). ปัจจัยที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพและความงาม. การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาบริหารธุรกิจอุตสาหกรรม มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าพระนครเหนือ.
พัชรชานนท์ อธิก้องเกียรติ. (2562). การรับรู้คุณค่าและทัศนคติของผู้บริโภคด้านส่วนประสมทางการตลาดที่ส่งผลต่อกระบวนการตัดสินใจซื้อผลิตภัณฑ์อาหารเสริมคอลลาเจน ในเขตกรุงเทพมหานคร. การค้นคว้าอิสระปริญญาบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการตลาด มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย.
ภาวิณี กาญจนา. (2559). พฤติกรรมผู้บริโภค. กรุงเทพฯ: สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยศิลปากร
วรรณวิไล โพธิ์ชัย. (2562). คุณค่าตราสินค้าและปัจจัยด้านการสื่อสารการตลาดที่ส่งผลต่อการตัดสินใจซื้อ ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพของ กลุ่ม Gen Y ในกรุงเทพมหานคร. วารสารการวิจัยการ บริหารการพัฒนา, 9(3): 87-95
วิทวัส รุ่งเรืองผล (2563). หลักการตลาด. (พิมพ์ครั้งที่ 10). ปทุมธานี: มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
ศิริวรรณ เสรีรัตน์ จิระวัฒน์ อนุวิชชานนท์ ปณิศา มีจินดา และศุภร เสรีรัตน์. (2562). หลักการตลาด (Principles of marketing). นนทบุรี: บริษัท ธรรมสาร จำกัด.
Cochran. W. G. (1953). Sampling Techiques. New York : John Wiley & Sons. Inc.
Kohli, C., & Leuthesser, L. (2011). Brand Equity Capitalizing on Intellectual Capital. Ivey Business Journal, 65 (4), 74-81.
Nielsen Answer. (2021, January). Functional drink market report 2020. Source Scotch Industrial Thailand.