GUIDELINE FOR CREATIVE TOURISM MANAGEMENT BASE ON SOCIAL CAPITAL AND CULTURAL CAPITAL IN KOH KRET COMMUNITY, NONTHABURI PROVINCE
Main Article Content
Abstract
The objectives of this research article are 1) to study the social capital and cultural capital of Koh Kret community, Nonthaburi province and 2) to propose a guideline for creative tourism management based on social capital and cultural capital of Koh Kret community, Nonthaburi province with the use of qualitative research. The sample group was people involved in tourism management of Koh Kret and Key informant about social capital and cultural capital, total 30 people, whereas interview form and focus group were used. 1) The results of the research social capital and cultural capital of Koh Kret consist is a network of various groups in Koh Kret community that work together to coordinate tourism in the community and community development. The cultural capitals of Koh Kret are Mon culture; the traditional occupation is making Mon pottery. In terms of food, Khao Chae Mon cooking has been inherited as well as Khao Chae parade, Sweet Drinks parade and Hang Hong parade which are highlights in term of tradition; Thai Buddhist culture; the Buddhists have career in fruit orchards agriculture. As for the food aspect, there are fried coconut shoots and traditional Thai desserts. The tradition aspect is the tradition of offering alms to flowers as the highlight and Thai Muslim culture; the highlight activities are batik cloth making, Muslim food and desserts cooking such as Salaman, Curry Noodles, Chicken Biryani, Khanom Badin and Jamu Jamu dessert. 2) The results of the presentation of a creative tourism management guideline for Koh Kret, the research found that there are 5 patterns of creative tourism activities, namely 2.1) Mon pottery route pattern; 2.2) Traditional Thai dessert learning activity pattern; 2.3) Health promotion route pattern; 2.4) Batik cloth and Muslim food and desserts learning activity pattern and 2.5) Rivers of three cultures learning activity pattern.
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
References
กรมการท่องเที่ยว. (2560). คู่มือการบริหารจัดการแหล่งท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์. เรียกใช้เมื่อ 12 กรกฎาคม 2565 จาก จาก http://www.trdnrru.net/img/poster1/project01.pdf.
กระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา. (2564). แหล่งท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์. เรียกใช้เมื่อ 15 กรกฎาคม 2565 จาก https://www.mots.go.th/
จิราณีย์ พันมูล และประพันธ์ โพธิ์พูลพรหม. (2563). กิจกรรมพหุวัฒนธรรมเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี. วารสารวิจัยเพื่อการพัฒนาเชิงพื้นที่, 12(4), 307-318.
ประธานกลุ่มผ้าบาติกเกาะเกร็ด. (25 ตุลาคม 2565). กิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ของชาวไทยมุสลิมในเกาะเกร็ด. (นายเบญจรงค์ พื้นสะอาด, ผู้สัมภาษณ์)
ประภัสสร วรรธนะภูติ และคณะ. (2566). ศิลปะ ศิลปิน การท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์. กรุงเทพมหานคร: องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (องค์การมหาชน).
ยุพิน พิพัฒน์พวงทอง. (2561). การประยุกต์ใช้การท่องเที่ยวชุมชนเชิงสร้างสรรค์อนุรักษ์วัฒนธรรมและประเพณีของชาวบ้านเกาะเกร็ด. ใน การประชุมวิชาการมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคล ครั้งที่ 9 ราชมงคลสร้างสรรค์นวัตกรรมที่ยั่งยืนสู่ประเทศไทย 4.0 สาขามนุษยศาสตร์ สังคมวิทยาและการศึกษา.
ศรัญญา ศรีสุข และคณะ. (2560). การตัดสินใจของนักท่องเที่ยวที่เดินทางมาท่องเที่ยวเกาะเกร็ด จังหวัดนนทบุรี. วารสารเกษตรพระจอมเกล้า, 35(3), 108-116.
สถาบันวิจัยและพัฒนา. (2565). กรอบวิจัยตามยุทธศาสตร์มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ. เรียกใช้เมื่อ 27 มิถุนายน 2565 จาก https://rdi.rmutsb.ac.th/.
สภาอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย. (2559). แผนการตลาดการท่องเที่ยวประจำปี 2559. เรียกใช้เมื่อ 20 มิถุนายน 2565 จาก http://www.thailandtourismcouncil.org/.
สำนักงานวัฒนธรรมจังหวัดนนทบุรี. (2559). เกาะเกร็ด. เรียกใช้เมื่อ 7 กรกฎาคม 2565 จาก https://www.m-culture.go.th/nonthaburi/ewt_news.php?nid=181&filename=index
สุวัช วาณิชย์วิรุฬห์. (2561). การมีส่วนร่วมของประชาชนในการจัดทำแผนแม่บทเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงวัฒนธรรมของชุมชนเกาะเกร็ด อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี. ใน วิทยานิพนธ์รัฐประศาสนศาสตรมหาบัณฑิต สาขาวิชารัฐประศาสนศาสตร์. มหาวิทยาลัยราชภัฏสวนสุนันทา.
หัวหน้ากลุ่มเครื่องปั้นดินเผาเกาะเกร็ด. (1 ธันวาคม 2565). ารเสนอแนวทางกิจกรรมการท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์ในเกาะเกร็ด. (นายเบญจรงค์ พื้นสะอาด, ผู้สัมภาษณ์)
องค์การบริหารการพัฒนาพื้นที่พิเศษเพื่อการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน. (2562). คู่มือกระบวนการพัฒนาและยกระดับกิจกรรมท่องเที่ยวเชิงสร้างสรรค์. กรุงเทพมหานคร: เพอร์เฟคลิงค์ คอนซัลติ้งกรุ๊ป.