สงครามว่าด้วยเรื่อง “เหล้า” : “การสื่อสาร” และ “ความหมายเชิงสัญญะ” เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

Abstract

บทความเรื่องสงครามว่าด้วยเรื่อง “เหล้า” : “การสื่อสาร” และ “ความหมายเชิงสัญญะ” เกี่ยวกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นบทความจากการวิจัยเชิงการวิเคราะห์เอกสาร (Documentary research) ซึ่งผู้วิจัยดำเนินการเก็บรวยรวมข้อมูลระหว่างปี พ.ศ. 2549-2550 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์การนำเสนอประเด็นเชิงสัญญะเกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และองค์กรด้านการควบคุมการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเทศไทย ผลงานวิจัยพบว่า ผู้ประกอบการธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ต่างให้ความสำคัญในประเด็นที่เกี่ยวกับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในประเด็นเดียวกัน จำนวน 7 ประเด็นหลัก อันได้แก่ ความสุข/สนุกสนาน  อุบัติเหตุ ความรุนแรง สถานภาพทางเศรษฐกิจ/สังคมของผู้บริโภค ความเป็นต้นแบบ/ผู้นำ ความรับผิดชอบของธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และข้อกำหนดทางกฎหมาย แต่กลับมี “การประกอบสร้างความหมายเชิงสัญญะ” ในลักษณะที่ปะทะกัน หรือเกื้อกูลกัน หรือหลบหลีกกัน