การวิเคราะห์ต้นทุน-ผลตอบแทนของการผลิตไบโอดีเซลจากกากกาแฟ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
ความต้องการใช้เมล็ดกาแฟเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั้งในและต่างประเทศส่งผลให้กากกาแฟ
มีปริมาณเพิ่มขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ การนำกากกาแฟมาใช้เป็นวัตถุดิบผลิตเป็นไบโอดีเซลเพื่อทดแทนน้ำมันดีเซลแบบดั้งเดิม นอกจากจะเป็นการลดการร่อยหรอของทรัพยากรฟอสซิลแล้ว ยังเป็นการลดการนำพืชอาหาร (ปาล์มน้ำมัน) มาผลิตเป็นไบโอดีเซลอีกด้วย การศึกษานี้วิเคราะห์ต้นทุน-ผลตอบแทนของโครงการผลิตไบโอดีเซลจากกากกาแฟ ระยะเวลาโครงการ 15 ปี มูลค่าการลงทุน 91.88 ล้านบาท จากผลการศึกษาพบว่าการผลิตไบโอดีเซลจากกากกาแฟมีระยะเวลาคืนทุน 4 ปี มูลค่าปัจจุบันสุทธิ 95.38 ล้านบาท อัตราผลตอบแทนภายในของโครงการร้อยละ 23 และอัตราส่วนผลตอบแทนต่อต้นทุนเท่ากับ 1.53 กล่าวได้ว่าเป็นโครงการที่น่าลงทุน ผลการศึกษานี้สามารถใช้ประกอบการตัดสินใจลงทุนโครงการผลิตไบโอดีเซลจากกากกาแฟของโรงงานผลิตกาแฟสำเร็จรูป อันจะสามารถนำไปสู่การพัฒนาเชื้อเพลิงทางเลือกที่ยั่งยืนของประเทศไทย
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
ทัศนะและข้อคิดเห็นของบทความที่ปรากฏในวารสารฉบับนี้เป็นของผู้เขียนแต่ละท่าน ไม่ถือว่าเป็นทัศนะและความรับผิดชอบของกองบรรณาธิการ
เอกสารอ้างอิง
Blinova, L., Bartosova, A., & Sirotiak, M. (2017). Biodiesel production from spent coffee ground. Research Papers Faculty of Materials Science and Technology Slovak University of Technology, 25(40), 113–121.
Boardman, A. E., Greenberg, D. H., Vining, A. R., & Weimer, D. L. (2018). Cost-benefit analysis: Concepts and practice (5th ed.). Cambridge: Cambridge University.
Bank of Thailand. (2024). Financial institution interest rate statistics. Bangkok: Bank of Thailand.
Colantino, A., Paris, E., Bianchini, L., Ferri, S., Marcantonio, V., Carnevale, M., Palma, A., Civitarese, V., & Gallucci, F. (2021). Spent coffee ground characterization, pelletization test and emissions assessment in the combustion process. Scientific Reports, 11, 5119.
Department of Alternative Energy Development and Efficiency. (2017). Project to promote the use of B20 biodiesel in large trucks: Final report. Bangkok: Ministry of Energy. (in Thai)
Department of Alternative Energy Development and Efficiency. (2018). Guidelines for assessing the potential of biomass energy production in Thailand. Bangkok: Ministry of Energy.
Energy Policy and Planning Office. (2019). Manual for developing renewable energy projects for government promotion. Bangkok: Ministry of Energy.
Ellen MacArthur Foundation. (2020). What is a circular economy?. Retrieved June 11, 2025, from https://ellenmacarthurfoundation.org/topics/circular-economy-introduction/overview
European Commission. (2015). Closing the loop - An EU action plan for the circular economy. Retrieved June 11, 2025, from https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?uri=CELEX:52015DC0614
European Commission. (2020). A new Circular Economy Action Plan: For a cleaner and more competitive Europe. Retrieved June 11, 2025, from https://ec.europa.eu/environment/circular-economy/
Fernando, J. (2024a). Net present value (NPV): What it means and steps to calculate it. Retrieved May 31, 2024, from https://www.investopedia.com/terms/n/npv.asp
Fernando, J. (2024b). Internal rate of return (IRR): Formula and examples. Retrieved May 31, 2024, from https://www.investopedia.com/terms/i/irr.asp
Geissdoerfer, M., Savaget, P., Bocken, N. M. P., & Hultink, E. J. (2017). The circular economy – A new sustainability paradigm?. Journal of Cleaner Production, 143, 757–768. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2016.12.048
Hayes, A. (2024). Benefit-cost ratio (BCR): Definition, formula, and example. Retrieved May 31, 2024, from https://www.investopedia.com/terms/b/bcr.asp
Kamil, M., Ramadan, K. M., Olabi, A. G., Al-Ali, E. I., Ma, X., & Awad, O. I. (2020). Economic, technical, and environmental viability of biodiesel blends derived from coffee waste. Renewable Energy, 147, 1880–1894.
Konkin, B. (2024). How much coffee to use per cup?. Retrieved March 13, 2024, from https://hotshotsleeves.com/coffee/how-much-coffee-to-use-per-cup/
Kookos, I. K. (2018). Technoeconomic and environmental assessment of a process for biodiesel production from spent coffee ground (SCGs). Resources, Conservation & Recycling, 134, 156–164.
Krungsri Research. (2021). Business/industry trends 2021-2023: Biodiesel industry. Retrieved March 13, 2024, from https://www.krungsri.com/th/research/industry/industry-outlook/energy-utilities/biodiesel/io/io-biodiesel-21. (in Thai)
Kwon, E. E., Yi, H., & Jeon, Y. J. (2021). Energy recovery from spent coffee grounds through thermochemical processes. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 135, 110120.
Makcharoen, L. (2008). Benefit, Cost and Break Even Point Analysis of Biodiesel Production from Palm Fatty Acid. RMUTP Research Journal, 2(1), 111–119.
Martinez-Saez, N., Garcia, A. T., Perez, I. D., Rebollo-Hernanz, M., Mesias, M., Morales, F. J., Martin-Cabrejas, M. A., & Castilo, M. D. (2017). Use of spent coffee grounds as food ingredient in bakery products. Food Chemistry, 216, 114–122.
Ministry of Energy. (2022). Biofuel price situation. Retrieved January 10, 2023, from www.eppo.go.th. (in Thai)
Mishan, E. J., & Quah, E. (2020). Cost-benefit analysis (6th ed.). London: Routledge.
Mueanmas, C., & Nikom, R. (2016). Extraction of oil from spent coffee grounds for biodiesel production: Final research report (Research report). Chiang Mai University. (in Thai)
Nas, T. F. (2016). Cost-benefit analysis: Theory and application (2nd ed.). Lanham: Lexington Books.
Organization for Economic Co-operation and Development. (2018). Cost-benefit analysis and the environment: Further developments and policy use. Retrieved June 11, 2025, from https://www.oecd.org/environment/tools-evaluation/cost-benefit-analysis.htm
Office of Agricultural Economics. (2024). Key agricultural commodity situation and outlook 2024. Retrieved June 18, 2024, from https://oae.go.th/ (in Thai)
Provincial Electricity Authority. (2018). Announcement of the Provincial Electricity Authority on the review of electricity tariff rates according to the 2015 tariff structure. Retrieved January 10, 2023, from www.pea.co.th/Portals/0/demand_response/ElectricityReconsiderNov61.pdf?ver=2019-01-25-100804-110 (in Thai)
Provincial Office for the Promotion of Local Administration. (2022). Meeting report of the Pathum
Thani Provincial Waste and Sewage Management Committee. Retrieved March 9, 2023,
from www.dn.corewebsite.com/public/dispatch_upload/backend/
core_dispatch_304060_1.pdf. (in Thai)
Santos, E. M., Macedo, L. M., Tundisi, L. L., Ataide, J. A., Camargo, G. A., Alves, R. C., Oliveira, P. P., & Mazzola, P. G. (2021). Coffee by-products in topical formulations: A review. Trends in Food Science & Technology, 111, 280–291.
Snare, M., Kubickova, I., Maki-Arvela, P., Chichova, D., Eranen, K., & Murzin, D. Y. (2006). Heterogenous catalytic deoxygenation of stearic acid for production of biodiesel. Industrial & Engineering Chemistry Research, 45(16), 5708–5715.
Stilwell, B. (2022). Coffee grounds are being used to reduce emissions from London buses. Retrieved January 10, 2023, from https://www.coffeeordie.com/coffee-fuels-buses
Thailand Board of Investment. (2025). Investment promotion guide 2025. Bangkok: The Board of Investment.
Thoppil, Y., & Zein, S. H. (2021). Techno-economic analysis and feasibility of industrial-scale biodiesel production from spent coffee grounds. Journal of Cleaner Production, 307, 127113. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.127113
Tian, H., Zhou, T., Huang, Z., Wang, J., Cheng, H., & Yang, Y. (2021). Integration of spent coffee grounds valorization for co-production of biodiesel and activated carbon: An energy and techno-economic case assessment in China. Journal of Cleaner Production, 324, 129187. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2021.129187
Tuntiwiwattanapun, N. (2016). Optimization of in-situ transesterification process for soybean and spent coffee grounds biodiesel. (Doctor of Philosophy in Environmental Management). Chulalongkorn University. Bangkok.
Tuntiwiwattapun, N., Usapein, P., & Tongcumpou, C. (2017). The energy usage and environmental impact assessment of spent coffee grounds biodiesel production by an in-situ transesterification process. Energy for Sustainable Development, 40, 50–58.
Zhang, S., Yang, J., Wang, S., Rupasinghe, H. P. V., & He, Q. S. (2021). Experimental exploration of processes for deriving multiple products from spent coffee grounds. Food and Bioproducts Processing, 128, 21–29.
