THE COMPARATIVE STUDY OF LOGISTICS COST IN SUPPLY CHAIN OF BOTTLED WATER FACTORY AND BOTTLED MINERAL WATER FACTORY

Main Article Content

ณัฐภร เจริญชีวะกุล
แสงจันทร์ กันตะบุตร
พรวศิน ศิริสวัสดิ์

Abstract

This study is for studying the supply chain of bottled water factory and bottled mineral water factory comparative study of logistics cost in supply chain of bottled water factory and bottled mineral water factory in Chiang Rai province. This study began with making the observation in every processes in the workplace and have an in-depth interview with expert CEO and officers. The result can be summarized that the bottled water factory manufactures 93,600 bottles per month. The total cost is 280,706 Baht per month. The average cost is 2.99 Baht per bottle, and logistics cost is 88,508.28 Bath per month. Meanwhile, this logistics cost ratio per total cost is 31.53 % of the total costs. Nevertheless, the highest cost in bottle manufacturing is packaging that requires 0.54 Baht per bottle. The transportation cost is the secondary highest cost in bottle manufacturing that requires 0.25 Baht per bottle. In bottled mineral water factory, 144,000 bottles are manufactured per month. The total cost is 462,720 Baht per month. The average cost is 3.21 Baht per bottle. The logistics cost is 69,572.27 Baht per month. Meanwhile, this logistics cost ratio per total cost is 15.04 % of total costs. However, the highest cost in bottle manufacturing is packaging that requires 0.209 Baht per bottle. The transportation cost is the secondary highest cost in bottle manufacturing that requires 0.191 Baht per bottle. It was found that the logistics cost per bottle of bottled water factory was higher than the bottled mineral water factory.

Article Details

How to Cite
เจริญชีวะกุล ณ., กันตะบุตร แ., & ศิริสวัสดิ์ พ. (2018). THE COMPARATIVE STUDY OF LOGISTICS COST IN SUPPLY CHAIN OF BOTTLED WATER FACTORY AND BOTTLED MINERAL WATER FACTORY. Journal of Management Science Chiangrai Rajabhat University, 10(1), 66–92. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/jmscrru/article/view/125833
Section
Research Articles
Author Biographies

ณัฐภร เจริญชีวะกุล

*นักศึกษาหลักสูตรบริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (2557)

แสงจันทร์ กันตะบุตร

** บริหารธุรกิจดุษฎีบัณฑิต สาขาธุรกิจระหวางประเทศ ่ สถาบันเทคโนโลยีแห่งเอเชีย (2550) ปัจจุบันเป็น
ผู้ช่วยศาสตราจารย์ประจำ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

พรวศิน ศิริสวัสดิ์

*** บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน สำนักวิชาการจัดการ
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (2553) ปัจจุบันเป็นอาจารย์ประจำ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง

References

กฤษดาวิศวธีรานนท์และกุลพงค์ยูนิพันธ์. (2547)Supply Chain & Logistics: ทฤษฎีตัวอย่างจริง.กรุงเทพ: สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี(ไทย-ญี่ปุ่น) กานติมา อิ่มศรี. (2555). ต้นทุนโลจิสติกส์ของอุตสาหกรรมกุ้งแปรรูป ด้วยระบบต้นทุนฐานกิจกรรม.วิทยานิพนธ์หลักสูตรปริญญาบริหารธุรกิจ
มหาบัณฑิต สาขาวิชาบริหารธุรกิจ สำนักบริหารและพัฒนาวิชาการ. มหาวิทยาลัยแม่โจ้ ชาคริยา ธาระรูป. (2552). การวิเคราะห์ต้นทุนและการลดต้นทุนโลจิสติกส์ กรณีศึกษาบริษัทกาวอุตสาหกรรม. การศึกษาอิสระวิทยาศาสตร์มหาบัณฑิต สาขาโลจิสติกส์. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยี พระจอมเกล้าธนบุรี ชุติระ ระบอบ. (2553). การจัดการโลจิสติกส์และโซ่อุปทาน. สมุทรปราการ : โครงการสำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยหัวเฉียวเฉลิมพระเกียรติ. ตลาดวิเคราะห์. (2554). สิงห์จุดชนวนโชว์ความเก๋าเปิดไลน์สินค้าใหม่เขย่าวงการน้ำแร่. ฉบับวันที่ 16-30 กนยายน.2554.ค้นเมื่อ 4 เมษายน 2556,จาก http://www.taladvikrao.com/305news/talad02.html ทวีศักดิ์ เทพพิทักษ์.(2554). การจัดการโลจิสติกส์และซัพพลายเชน.กรุงเทพฯ:เอ็กซเปอร์เน็ท. ปิยาภรณ์ อาสาทรงธรรม. (2553).การบริหารต้นทุนโลจิสติกส์กับผู้ประกอบการ SMEs : The Logistics Cost Management with SME Entrepreneurs. มหาวิทยาลัยกรุงเทพ พรพิมล เอี่ยมสำอางค์. ( 2551). ศึกษาการลดต้นทุนโลจิสติกส์ โดยการปรับปรุงระบบการจัดส่งสินค้า กรณีศึกษาโรงงานผลิตกระดาษ. การศึกษาอิสระอุตสาหกรรมหาบัณฑิต ภาควิชาการจัดการอุตสาหกรรม คณะเทคโนโลยีและการจัดการอุตสาหกรรม. มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ รุธิร์ พนมยงค์และคณะ. ( 2549). การวิเคราะห์ต้นทุนโลจิสติกส์แบบ ABC, ศูนย์ส่งเสริมธุรกิจในประเทศไทยของเจโทร,กรุงเทพฯ ศูนย์วิจัยกสิกรไทย.(2554).น้ำดื่มบรรจขวดปี ’54: เติบโตร้อยละ 15…ท่ามกลางสภาพอากาศ ุ ไม่เอื้ออำนวย. ปี ที่17. ฉบับที่3089 James R. Stock and Douglas M. Lambert. (2001). Strategic Logistics Management. McGraw-Hill Higher Education