การจัดการโซ่อุปทาน ความร่วมมือในโซ่อุปทาน ความได้เปรียบทางการแข่งขันในการพัฒนาและการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์และอิทธิพลเชิงสาเหตุขององค์ประกอบการจัดการโซ่อุปทาน ความร่วมมือในโซ่อุปทาน และความได้เปรียบทางการแข่งขันที่มีผลต่อการพัฒนาและการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของวิสาหกิจชุมชนในเมืองสมุนไพรต้นแบบ รูปแบบการวิจัยเชิงปริมาณ ซึ่งกลุ่มตัวอย่างคือ วิสาหกิจชุมชนที่ผลิตสินค้าเกี่ยวกับสมุนไพร ในเมืองสมุนไพรต้นแบบในเขต 9 จังหวัด ได้แก่ นครปฐม สระบุรี ปราจีนบุรี จันทบุรี เชียงราย พิษณุโลก อุดรธานี สุราษฎร์ธานี และสงขลา จำนวน 420 คน ที่ได้จากการสุ่มตัวอย่างแบบง่าย เครื่องมือในการวิจัย คือ แบบสอบถาม การวิเคราะห์ข้อมูล โดยวิธีการวิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้าง (SEM) ผลการวิจัยพบว่า ความสัมพันธ์เชิงสาเหตุของรูปแบบโซ่อุปทานวิสาหกิจชุมชนในเมืองสมุนไพรต้นแบบส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน โมเดลทางทฤษฎีและข้อมูลเชิงประจักษ์มีความสอดคล้องกันและผ่านเกณฑ์การประเมินโมเดลอย่างเหมาะสม และการจัดการโซ่อุปทาน ความร่วมมือในโซ่อุปทาน ความได้เปรียบในการแข่งขัน มีอิทธิพลทางตรงต่อการพัฒนาและการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ทั้งนี้จะช่วยเพิ่มองค์ความรู้ด้านการจัดการโซ่อุปทานและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของวิสาหกิจชุมชนในเมืองสมุนไพรต้นแบบ สามารถใช้เป็นข้อมูลประกอบการกำหนดนโยบายและแนวทางส่งเสริมความร่วมมือในโซ่อุปทานเพื่อสร้างความได้เปรียบทางการแข่งขัน นอกจากนี้ ยังเป็นแนวทางให้วิสาหกิจชุมชนนำไปปรับใช้ในการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพอย่างยั่งยืน
Article Details
อนุญาตภายใต้เงื่อนไข Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International License.
บทความที่ตีพิมพ์ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารวิทยาการจัดการ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อย่างไรก็ตาม กองบรรณาธิการไม่สงวนลิขสิทธิ์ในการทำซ้ำ คัดลอก หรือเผยแพร่ แต่จะต้องอ้างอิงให้ถูกต้องตามหลักวิชาการ
เอกสารอ้างอิง
Akkaraaree, K., Chayavivathnavong, C., & Wongrawit, P. (2015). Development of collaboration models in the upstream supply chain of palm oil and palm oil products in Thailand: A case study of Trang and Krabi provinces. Research and Development Department, Prince of Songkla University.
Barratt, M. (2004). Understanding the meaning of collaboration in the supply chain. Supply Chain Management: An International Journal, 9(1), 30-42.
Boon-itt, S., Wong, C. Y., & Wong, C. W. Y. (2013). The combined effects of internal and external supply chain integration on product innovation. Journal of Business Logistics, 32(3), 122-130.
Bunes, C. (1998). Working in partnership: Best practice in customer-supplier relations. Gower Publishing.
Chanthong, A., Boon-itt, S., & Chan, F. T. S. (2018). The impact of supply chain collaboration on the performance of the Thai automotive parts industry. Journal of Operations Management, 28(2), 58-71.
Chayavivathnavong, C., & Wongrawit, P. (2018). Supply chain management in sustainable tourism: The case of herbal cities. Tourism Management, 35(1), 1-12.
Community Enterprise Promotion Division. (2025). List of community enterprises/community enterprise networks. https://smce2023.doae.go.th/ProductCategory/SmceCategory.php
Daft, R. L. (2018). The leadership experience. Cengage Learning.
Deesilatham, K. (2008). Logistics and supply chain management for the new competition. Than Printing.
Department of Community Development. (2023). OTOP herbal product entrepreneurs. https://cep.cdd.go.th/otopdata
Ekkasart, E., Boon-itt, S., & Swink, M. (2019). Supply chain strategies for creating competitive advantage in the herbal products industry. Journal of Business Administration, 8(2), 22-46.
Flynn, B. B., Huo, B., & Zhao, X. (2010). The impact of supply chain integration on performance: A contingency and configuration approach. Journal of Operations Management, 28(1), 58-71.
Frohlich, M. T., & Westbrook, R. (2001). Arcs of integration: An international study of supply chain strategies. Journal of Operations Management, 19(2), 185-200.
Hair, J. F., Black, W. C., Babin, B. J., & Anderson, R. E. (2019). Multivariate data analysis (8th ed.). Cengage Learning.
Journal of Agricultural Product Alerts. (2018). Starting the path to developing Herbal Plants from Thai wisdom to the global market. https://warning.acfs.go.th/th/e-magazine/?page=53#book/page1
Kaewklom, U., Boon-itt, S., & Rakwatin, P. (2022). Supply chain management of herbal products for community enterprises in Nakhon Pathom Province. Journal of Social Sciences and Humanities, 4(2), 16-25.
Kasikorn Research Center. (2020). Time to harvest the herbal market. https://www.kasikornbank.com/th/business/sme/KSMEKnow
ledge/article/KSMEAnalysis/Documents/Herb_Market.pdf
Kongsat, P., & Thamwong, J. (2008). Herbal industry and supply chain integration. Journal of Agricultural Economics, 10(1), 35-50.
Mentzer, J. T. (2001). Defining supply chain management. Journal of Business Logistics, 22(2), 1-25.
Ministry of Public Health. (2017). National master plan for Thai herb development 2017-2022. https://dmsic.moph.go.th/index/detail/6938
Nunnally, J. C. (1978). Psychometric methods. McGraw-Hill.
Office of the Permanent Secretary, Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2017). National master plan for Thai herb development 2017-2026. https://www.opsmoac.go.th/sustainable_agri-knowledge-files-431291791813
Pitsawong, S. (2021). Development of OTOP products to promote knowledge networks in Surin Province. Community Research and Social Development Journal, 15(4), 28-41.
Porter, M. E. (1980). Competitive strategy: Techniques for analyzing industries and competitors. Free Press.
Prime Minister’s Office. (2021). Herbal cities: A development project. https://pmi.opm.go.th/inspect_main/uploadfiles
Saraphat, S., Boon-itt, S., & Nyoman, P. J. (2022). Supply chain relationships and their impact on supplier performance. Journal of Business Research, 7(9), 460-476.
Schumacher, R. E., & Lomax, R. G. (2010). A beginner’s guide to structural equation modeling. Lawrence Erlbaum Associates.
Siguaw, J. A., Simpson, P. M., & Baker, T. L. (2000). The role of collaboration in supply chain performance. Journal of Operations Management, 18(5), 357-375.
Sorath, T. (2016). Supply chain management strategies and their impact on performance. Journal of Business Logistics, 28(1), 45-63.
Suharitdamrong, W. (2003). Logistics and supply chain management for the new competition. Than Printing.
Tennyson, D. (2000). Managing supply chain complexity. Journal of Business Strategy, 23(3), 112-120.
Theppitak, T. (2009). A study on readiness and adjustment of the Thai logistics service provider sector for liberalization of trade services: A case study. [Master's thesis, University of the Thai Chamber of Commerce]. UTCC Scholar Repository. https://scholar.utcc.ac.th/entities/publication/f05bb7b4-3d3a-4aee-8de5-0b6d1dfca45d
The Stock Exchange of Thailand. (2022). Sustainable supply chain management. https://www.set.or.th
UNWTO. (2018). Tourism and sustainability. World Tourism Organization.
Wannarut, S. (2019). Competitive advantage through supply chain management. Journal of Supply Chain Management, 32(4), 63-74.
