แนวทางการส่งเสริมธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเขตพื้นที่เมืองรองภาคกลางตอนบน เพื่อเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขัน

บทคัดย่อ

บทความนี้มีวัตถุประสงค์ เพื่อศึกษาปัญหาและอุปสรรคของการดำเนินธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเขตพื้นที่เมืองรองภาคกลางตอนบน การส่งเสริมธุรกิจ องค์ประกอบในการเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขันของธุรกิจ และ เสนอแนวทางการส่งเสริมธุรกิจโรงแรมขนาดเล็ก เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ เก็บรวบรวมข้อมูลด้วยการสัมภาษณ์เชิงลึก  โดยคัดเลือกแบบเจาะจง ผู้ให้ข้อมูลสำคัญ 11 คน ประกอบด้วย ผู้ประกอบการโรงแรมและรีสอร์ทขนาดเล็กใน 3 จังหวัด คือ ชัยนาท สิงห์บุรี และอ่างทอง ผู้ใช้บริการที่เคยพักในโรงแรมขนาดเล็ก และผู้บริหารสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬา และการสนทนากลุ่มเฉพาะ 9 คน วิเคราะห์ข้อมูลด้วยโปรแกรมสำเร็จรูปสำหรับการวิจัยเชิงคุณภาพ ผลการวิจัยพบว่า ปัญหาและอุปสรรคของการดำเนินธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเขตพื้นที่เมืองรองภาคกลางตอนบน คือ การแข่งขันสูงจากโรงแรมขนาดใหญ่ ข้อกำหนดและระเบียบข้อบังคับที่มีความซับซ้อน การขาดแคลนแรงงานที่มีทักษะ ปัญหาการจัดการทรัพยากรมนุษย์ ปัญหาด้านการเงินและการเข้าถึงแหล่งเงินทุน การเปลี่ยนแปลงในวัฒนธรรมและเทคโนโลยีซึ่งต้องมีการปรับตัวเพื่อตอบสนองความต้องการของผู้ใช้บริการ ข้อจำกัดด้านสถานที่และการเข้าถึงของนักท่องเที่ยว และความผันผวนของตลาดท่องเที่ยว ในส่วนการส่งเสริมธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กเพื่อเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขันนั้น จะต้องให้ความสำคัญกับการสร้างเครือข่ายในอุตสาหกรรมท่องเที่ยว ให้ความสำคัญกับการส่งเสริมการพัฒนาท้องถิ่น องค์ประกอบในการเพิ่มศักยภาพทางการแข่งขัน ประกอบด้วย กลยุทธ์การแข่งขัน การสร้างมาตรฐานในการดำเนินธุรกิจที่มีต้นทุนต่ำ การใช้เทคโนโลยีและนวัตกรรมเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน การสร้างประสบการณ์ที่หลากหลายที่เชื่อมโยงกับวัฒนธรรมท้องถิ่น สำหรับแนวทางในการส่งเสริมธุรกิจโรงแรมขนาดเล็กในเขตพื้นที่เมืองรองภาคกลางตอนบนได้สรุปเป็นรูปแบบ คือ “WE CARE” ได้แก่ การทำงานร่วมกัน Work Together and Training (W), ความยั่งยืนต่อสิ่งแวดล้อม Environmental Sustainability Programs (E), การพัฒนาประสบการณ์ลูกค้า Customer Experience Enhancement (C), การสร้างเครือข่ายพันธมิตร Alliances and Partnerships (A), การสร้างความสัมพันธ์กับชุมชนท้องถิ่น Relationship Building with Local Community (R) และการปฏิบัติงานด้วยจริยธรรม Ethical Practices (E)