ต้นทุนการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจากการใช้เคมีเกษตร อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ
Article Sidebar
Main Article Content
บทคัดย่อ
บทความนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาต้นทุนการผลิตข้าวหอมมะลิของเกษตรกรจากการใช้เคมีเกษตรและแนวทางการปรับตัวของเกษตรกรในการควบคุมต้นทุนการผลิต กลุ่มตัวอย่าง คือ ผู้ปลูกข้าว ตำบลด่าน อำเภอราษีไศล จังหวัดศรีสะเกษ จำนวน 50 คน นักวิชาการและผู้นำ รวม 12 คน เป็นการวิจัยแบบผสานวิธี (Mixed methods research) โดยการสัมภาษณ์เชิงลึกและ สัมภาษณ์แบบมีโครงสร้าง วิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณโดยใช้สถิติหา ค่าเฉลี่ย ร้อยละ ด้านเชิงคุณภาพใช้การวิเคราะห์เชิงเนื้อหา ผลการวิจัย พบว่า ต้นทุนเฉลี่ย 5,777.20 บาทต่อไร่ โดยต้นทุนผันแปร ค่าเฉลี่ยสูงสุด คือ ราคาอุปกรณ์การผลิต จำนวน 1,913.63 บาทต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ 33.12 โดยเฉพาะการใช้เคมีเกษตร ประกอบด้วย ค่าปุ๋ยเคมี ค่ายาปราบศัตรูพืช เฉลี่ยต่อไร่ 570.56 บาท ส่วนต้นทุนคงที่ คือ ค่าเสื่อมราคาอุปกรณ์ จำนวน 956.82 บาทต่อไร่ คิดเป็นร้อยละ 16.56 ซึ่งแนวทางการปรับตัวของเกษตรกรในการควบคุมต้นทุนการผลิต พบว่า เมื่อต้นทุนการผลิตข้าวสูง เกษตรกรจึงหาช่องทางในการลดต้นทุนการผลิต เช่น การทำปุ๋ยหมัก แปรรูปข้าว การจัดทำบัญชีรับจ่าย การสร้างเครือข่ายเพื่อแลกเปลี่ยนความรู้และกระจายสินค้า
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
เนื้อหาและข้อมูลในบทความที่ลงตีพิมพ์ในวารสารทดสอบระบบ ThaiJo2 ถือเป็นข้อคิดเห็นและความรับผิดชอบของผู้เขียนบทความโดยตรงซึ่งกองบรรณาธิการวารสาร ไม่จำเป็นต้องเห็นด้วย หรือร่วมรับผิดชอบใดๆ
บทความ ข้อมูล เนื้อหา รูปภาพ ฯลฯ ที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารทดสอบระบบ ThaiJo2 ถือเป็นลิขสิทธิ์ของวารสารทดสอบระบบ ThaiJo2 หากบุคคลหรือหน่วยงานใดต้องการนำทั้งหมดหรือส่วนหนึ่งส่วนใดไปเผยแพร่ต่อหรือเพื่อกระทำการใดๆ จะต้องได้รับอนุญาตเป็นลายลักอักษรจากวารสารทดสอบระบบ ThaiJo2 ก่อนเท่านั้น
References
Department of Agriculture & Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2016). Agricultural production factors. Department of Agriculture. [in Thai]
Department of Agricultural Extension Ministry of Agriculture and Cooperatives. (2013). Things to know about rice. Bangkok: Agricultural promotion resource center, Department of Agricultural Extension. [in Thai]
Department of Agriculture information. (2022). Chemical fertilizers and agricultural chemicals. No2 https://www.doae.go.th/en/home1-english/ [in Thai]
Kasikorn Research Center. (2022). Chemical fertilizer price analysis. No1.https://www.kasikornresearch.com/th/analysis/k-econ/business
Mingmaneenakin, W. (2015). Principles of microeconomics (10th ed.). Thammasat Publishing, M.P. [in Thai]
Office of Agricultural Economics. (2023). Price and export direction. No1.https://www.oae.go.th/view [in Thai]
Office of Agricultural Economics. (2022). Agricultural economic situation in 2022 and trends in 2023. https://www.oae.go.th/view/ [in Thai]
Phongklang, P. (2017). Guidelines for management of production costs for rice planting. Faculty of Financial Accounting and Banking Payap University, Chiang Mai Province. Kasetsart Journal Applied Business, Accounting,(23-24). [in Thai]
Praneetwatakul, S. (2000). Alternatives for reducing the use of chemical pesticides: A case study of a farmer's school. Kasetsart University, Faculty of Economics. Dept. of Agricultural and Resource Economics. [in Thai]
Saikanit, R. (2005). Managerial economics (10th ed.). Chulalongkorn University Publishing, M.P. (157-159). [in Thai]
Sawetnan, P., & Lek-uthai, P. (1999). Principles of economics (6th ed.). Chulalongkorn University Publishing, M.P., (65-67). [in Thai]
Siraprapa, T. (2015). Economic costs and returns of chemical rice, safe rice and organic rice cultivation: A case study in Nong Luang sub-district, Lan Krabue district. Economics major Faculty of Management Science Kamphaeng Phet Rajabhat University. [in Thai]
Sisai, P. (2016). Analysis of ways to reduce rice production costs in Prachinburi Province. Department of Economics, Faculty of Business Administration and Information Technology. University of Technology Rajamangala of the East. Chakrabongse Bhuvanarth Campus. [in Thai]
Srisurin, K. (2017). Costs and returns of growing off-season rice. Case study: Ban Hee Village No. 3. Kham Charoen subdistrict Trakan Phuet Phuet district. Ubon Ratchathani province. Rajathani University. [in Thai]
Thanasetthakit. (2022). Chemical fertilizers and agricultural chemicals are one of the important production factors for Thai farmers. No1
https://www.thansettakij.com/business/trade-agriculture [in Thai]
Thongchaisuriya, S. (2015). Economic costs and returns of chemical rice, safe rice and organic ricecultivation: A case study in Nong Luang sub-district, Lan Krabue district. Economics major Faculty of Management Science Kamphaeng Phet Rajabhat University. [in Thai]