The Community Product Development and Sustainable Management of Community Occupation Groups

Main Article Content

Lalita Pimtha
In Inounchot
Saksri Suebsing

Abstract

The objectives of this research were 1) to study the current situation of the community occupation groups in Tambon Tha Muang, Selaphum District, Roi Et Province, 2) to develop community products according to the creative economy using wisdom as a basis, and 3) to propose management guidelines for community occupational groups by using a spatial research model. The participants in this study were totally 60 people who were from 3 occupational groups in the community by using purposive sampling method. The research instruments for collecting data were interviews, surveys, focus groups, and questionnaires. The data were analyzed into percentage, mean, standard deviation. The results showed that the community products were firstly in common, no brand and package, lack of professional and product development, and traded in the community market and only in the province. Secondly, the development of prototype community products by applying the knowledge-based on creative economy concept with intellectual property and linking to culture as well as the community knowledge on technology and innovation such as Nanglet dessert, Dok Chok dessert, and purple sweet potato-sweet potato powder for drink, and 3) the guidelines for managing the community occupational groups such as occupational group establishment, brand and packaging design, and group structure and account management. Moreover, this study was also found another important factor which was in the process of product development revealed the community could apply the traditional knowledge with new knowledge as well as learn technology and innovation for the modern production.

Article Details

How to Cite
Pimtha, L. ., Inounchot, I. ., & Suebsing, S. . (2023). The Community Product Development and Sustainable Management of Community Occupation Groups. Journal of Humanities and Social Sciences Thonburi University, 17(2), 37–52. Retrieved from https://so03.tci-thaijo.org/index.php/trujournal/article/view/266437
Section
บทความวิจัย

References

กฤษยา มะแอ, อาภาศรี เทวตา และณฐา อภิธาวินวสุ. (2560). การบริหารจัดการธุรกิจชุมชนบนพื้นฐานเศรษฐกิจพอเพียงตามแนวพระราชดำริ กรณีศึกษา หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ อำเภอแม่ทาจังหวัดลำพูน. วารสารวิชาการตลาดและการจัดการ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี. 4(2), 143-157.

จิตติมา พลศักดิ์. (2562). แนวทางการบริหารจัดการกลุ่มผลิตภัณฑ์ชุมชนหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ กรณีศึกษาบ้านห้วยยางตำบลเมืองหลวง อำเภอห้วยทับทัน จังหวัดศรีสะเกษ. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม. 13(3), 107-114.

จุฬามณี แก้วโพนทอง, ทรงพล โชติกเวชกุล, ปัญญา คล้ายเดช และพระสุนทร ชำกรม. (2561). การบริหารจัดการชุมชนเพื่อความยั่งยืน. วารสารวิชาการธรรมทรรศน์. 18(1), 263-273.

ณฐพงศ์ ใจซื่อตรง. (2563). การพัฒนาผลิตภัณฑ์ชุมขนสู่การแข่งขันทางการตลาด บ้านสมใจ ตำบลใจดี อำเภอขุขันธ์จังหวัดศรีษะเกษ. วารสารวิทยาการจัดการปริทัศน์. 22(2), 121-130.

ประทีป ตุ้มทอง. (2564). วิจัยและพัฒนาเทคโนโลยีนวัตกรรมเพื่อยกระดับเศรษฐกิจฐานรากกลุ่มผู้ผลิตขนมนางเล็ด ตำบลท่าสว่าง อำเภอเมืองสุรินทร์ จังหวัดสุรินทร์. สืบค้นเมื่อ 10 กุมภาพันธ์ 2565, จาก http://www.thai- explore.net/file_upload/submitter/file_upload//OeE9EVRC9cWSBdtc6MD52b419d4.pdf.

พระราชกฤษฎีกาจัดตั้งสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ พ.ศ. 2561 (2561, 13 สิงหาคม). ราชกิจจานุเบกษา. เล่มที่ 135: ตอนที่ 59ก, หน้า 27-43.

พาขวัญ ทองรักษ์ สุภาวดี รอดศิริ วรรภา วงศ์แสงธรรม วรรณา ขันธชัย และรุ่งทิพย์ ไทยสม. (2560). การจัดการองค์ความรู้เพื่อพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารจากมันเทศสู่มาตรฐาน ผลิตภัณฑ์ชุมชนของชุมชนทับน้ำ อำเภอบางปะหัน จังหวัดพระนครศรีอยุธยา. สืบค้นเมื่อ5 เมษายน 2565. จาก http://www.rdi.rmutsb.ac.th/2011/download/n59/2.pdf

ภานุ พิมพ์บูรณ์ และสุรพงษ์ แสงเรณู. (2564). การขับเคลื่อนเศรษฐกิจเชิงสร้างสรรค์โดยใช้ภูมิปัญญาเป็นฐานบ้านท่าม่วง ตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด. วารสารมหาจุฬาคชสาร. 12(1), 163-172.

ลลิตา พิมทา. (2563). การพัฒนาการจัดทำบัญชีต้นทุนประกอบอาชีพของกลุ่มสินค้าเกษตรอินทรีย์ในจังหวัดร้อยเอ็ด. วารสารมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด. 14(1), 71-83.

วรรณพงษ์ ช่วยรักษา. (2560). แนวทางการพัฒนาวิสาหกิจชุมชน กรณีศึกษากลุ่มสตรีทอผ้าฝ้ายย้อมครามบ้านถ้ำเต่าจังหวัดสกลนคร. บริหารธุรกิจมหาบัณฑิต, มหาวิทยาลัยบูรพา.

สำนักงานเทศบาลตำบลท่าม่วง. (2565). แผนพัฒนาท้องถิ่น พ.ศ. 2565. เทศบาลตำบลท่าม่วง อำเภอเสลภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด.

สำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน). (2563). แผนปฏิบัติการสำนักงานส่งเสริมเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (องค์การมหาชน) พ.ศ. 2563 – 2565. สืบค้นเมื่อ 5 มีนาคม 2565, จาก https://www.cea.or.th/storage/app/media/ITA2563/o4_CEA_Strategic_Plan_2563-65.pdf

อาซีมะ เจะนิ, ปาตีเมาะ เจ๊ะโมง, สุรียานี สามะ, วัชระ ขาวสังข์ และ สุไลยา กุวิง. (2560). ความพึงพอใจของผู้บริโภคต่อผลิตภัณฑ์ขนมดอกจอก ตำบลสาบัน อำเภอยะหริ่ง จังหวัดปัตตานี. การประชุมวิชาการและนำเสนอผลงานวิจัยระดับชาติและระดับนานาชาติ ครั้งที่ 5/2560 วิทยาลัยบัณฑิตเอเชีย.

Cronbach, L.J. (1954). Coeffcient Alpha and the Inter Structure of Tests. Psychometrika, 16, 297-334.

Katre, A. (2020). Creative Economy Teaching and Learning–A Collaborative Online International Learning Case. International Education Studies. 13(7). 145-155.

Likert, R. (1961). New Pattern of Management. New York : McGraw – Hill.

Ludi Wishnu Wardana, Ahmad, Aniek Indrawati, Farij Ibadil Maula, Angga Martha Mahendra, Muhammad Khoirul Fatihin, Adelia Rahma, A’isy Fiklil Nafisa, Aqila Adinda Putri & Bagus Shandy Narmaditya (2022). Do digital literacy and business sustainability matter for creative economy? The role of entrepreneurial attitude. Heliyon. 9(1). 1-9.

United Nation. (2022). Creative Economy Outlook 2022. New York, United States of America.

Translated Thai References

Chuayraksa, W. (2017). Approach to Develop Community Enterprise: A Case Study Of Indigo-Dyed Cotton Weaving Group Of Baab Tham Tao in Sakonnakorn Province. (Master of Business Administration Thesis, Burapha University). (in Thai)

Creative Economy Agency (Public Organization). (2020). Creative Economy Agency Action Plan (Public Organization) 2020 - 2022. Retrieved March 5, 2022, from https://www.cea.or.th/storage/app/media/ITA2563/o4_CEA_Strategic_Plan_2563-65.pdf (in Thai)

Jaisuethong, N. (2020). Development of fur products towards market competition Baan Somjai, Subdistrict Khukhan District, Srisaket Province. Journal of Management Sciences. 22(2), 121-130. (in Thai)

Jeni, A, Jemong, P, Sama, S, Khaosang, W & Kuwing, S. (2017). Consumer satisfaction on Dok Chok Dessert products, Saban Sub-district, Yaring District, Pattani Province. National and International Academic Conference and Research Presentation No. 5/2017, Asian Graduate College. (in Thai)

Kaewponthong, J, Chotikavatchagul, S, Klaydesh, P & Chamkorm, S. (2018). Community Management for Sustainability. Journal Dhammathas Academic. 18(1), 263-273. (in Thai)

Mae, K, Devata, A & Aphithawinvasu, N. (2017). Community Business Management Based on Sufficiency Economy Philosophy by Royal Initiated Project Case Study One Tambon One Product of Lamphun Province. Journal of Marketing and Management. 4(2), 143-157. (in Thai)

Palasak, J. (2019). Guidelines for Managing Community Product Group of one Tambon ne Product: Case Study, Huay Yang Village, MuangLuang Sub-District, HuaiThapThan District, Sisaket Province. Journal Rajabhat Maha Sarakham University. 13(3), 107-114. (in Thai)

Pimbun, P & Saengrenu, S. (2021). Driving the Creative Economy Using Wisdom-Base of Tha Muang, Tha Muang Sub District, Selaphum District, Roi Et Province. Journal Mahachulagajasara. 12(1), 163-172. (in Thai)

Pimta, L. (2020). Development of Cost Accounting for Occupations of Organic Agricultural Products in Roi Et. Journal of Roi Et Rajabhat University. 14(1), 71-83. (in Thai)

Royal Decree Establishing Creative Economy Promotion Agency B.E. 2561, (2018, 13 August). Royal Gazette. Vol.135 Part 59a, 27-43. (in Thai)

Thamuang Municipality Office (2022). Local Development Plan 2022. ThaMuang Municipality, Selaphum District, Roi Et Province. (in Thai)

Thompthong, P. (2021). Research and development of innovative technologies to enhance the economy of the foundations of the producers. Tha Sawang Subdistrict, Mueang Surin District, Surin province. Retrieved February 10, 2022, from http://www.thai-xplore.net/file_upload/submitter/file_upload OeE9EVRC9.cWSBdtc6MD52b419d4.pdf (in Thai)

Thongrak, P, Rodsiri, S, Wongsangtham, W, Khanthachai, W & Thaisom, R. (2017). Knowledge management to develop food products from sweet potatoes to product standards Community of Thap Nam Community, Bang Pahan District, Phra Nakhon Si Ayutthaya Province. Research Report Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi. Retrieved April 5, 2022, from http://www.rdi.rmutsb.ac.th/2011/download/n59/2.Pdf (in Thai)